李光卫，副编审，笔名洪波、伯夫。河南济源人。出生年月：1964年7月21日。1986年毕业于华东师范大学中文系。曾任济源广播电视大学、济源师范学校教师，济源职业技术学院学报编辑。河南省作家协会会员。
汤全明，1963年9月生，研究生学历，江苏省溧阳市旅游局局长。
张淼，1976年10月生于济南。现为济南大学旅游学院烹饪与营养教育专业教师；面点高级技师；济南市面点大师；山东省职业技能鉴定面点考评员；山东省烹饪餐饮业一级评委；山东省膳艺名师。
月18日，2018年湖北乡村美食购物游在松滋市卸甲坪土家族乡启动。活动由省旅游委、荆州市人民政府主办。同期，武汉、黄石、孝感、襄阳、宜昌五地设立分会场，共同开启湖北乡村旅游美食购物之旅。
一是舌尖上的乡村——打卡乡味美食。发布新城区亲子采摘基地、特色农副土特产品展销店、特色农家菜馆名单。在重点乡村旅游景区内搭设农副产品集市。鼓励市民游客下乡游玩景区、开展亲子采摘、土特产带货、品尝乡村美食等。
在乡村旅游规划中，要把旅游乡村的住宿、餐饮、旅游公厕、停车场、农产品购物点等配套设施与新农村的基础设施、公共设施建设结合起来，营造村容整洁卫生、村民文明友善的旅游环境，促进乡村旅游的快速健康发展。
1、中国十大名厨师行榜前十名：史正良、高炳义、杨贯董振祥、孙立新、林壤明、卢永良、周晓燕、谭添东林发。
2、中国十大名厨师行榜前十名：史正良、高炳义、杨贯董振祥、孙立新、林壤明、卢永良、周晓燕等人。
3、十大名厨指的是伊尹、宋五嫂、王小余、易牙、膳祖、梵正、刘娘子、萧美人、王小余、萧美人、董小宛还有太和公。伊尹伊尹是南朝的一个政治家，不仅在政事上有很高的造诣，他是当时杰出的政治家思想家，而且他的厨艺也很好。
热干面，武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油，细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。
湖北特色美食：武汉四季美食汤包、黄石糯米鸡、十堰竹溪蒸盆、宜昌凉虾、襄阳缠蹄、鄂州武昌鱼、荆门小胡鸭、孝感藕卷、黄冈烧梅、咸宁宝塔肉。武汉四季美食汤包 四季美味汤包在武汉可以说是风味早餐。
东坡饼：又名空心饼、千层饼，是湖北地区特色传统美食小吃之一。它的外皮酥脆，里面的鲜嫩美味。云梦鱼面：云梦鱼面的营养十分丰富，非常容易消化吸收，被人们美誉为长寿面。
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