1、潮州有一道特色街头小吃叫糯米猪肠，是将猪肠洗净之后，塞入糯米、花生、猪肉、莲子、虾米等食材，煮熟后淋上一些甜的酱汁，可以当主食。糯米猪肠口味还不错，但也没有特别惊艳，价格却不菲。小小的一份就要好几十。
2、腌虾腌蟹腌海鲜 作为潮汕人，说到外地人不敢轻易尝试的食品就是腌虾腌蟹腌各种海鲜，越生越好。
3、龙虱龙虱这种食物可能很多人听都没听过，总体外观设计和臭虫类似，因此广东人又把他称之为水蟑螂，平常以小鱼虾或是虫类喜食，是广东地域独有的水生昆虫。
4、许多外地人，特别是北方人很少见过这样的一幕，别说吃，就是听完名字，直教人毛骨悚然。
5、其实在广东，也有着对海鲜不同的理解，潮汕就是一个背靠三面山，一面靠海的地区。你若是想尝尝海鲜最本真的味道，那被称为“潮汕毒药”的这种 美食 ，一定不能错过。
1、关于是否可以食用，**水蜈蚣**是可以吃的，油炸后的水蜈蚣非常香。
2、能吃，作为一种药材。水蜈蚣是一个多义词，在植物名称中同名异物较多。本词条所属水蜈蚣，为莎草科植物水蜈蚣。根状茎长而匍匐，外被膜质、褐色的鳞片，具多数节间，节间长约5厘米，每一节上长一秆。
3、这个叫 地蜈蚣（Geophilomorpha，Forficual auricularia），土壤动物，地蜈蚣科。是衣鱼的天敌。虽然叫蜈蚣，但是不属于一般蜈蚣，属于我国地蜈蚣目。所以网络上最大蜈蚣目中没有它。
4、柴虫是可以吃的，可以作为食物食用，柴虫食用方法也是丰富多彩，可炒、可煎、可炸，味道鲜香，甘醇微甜，是一味很好的下酒菜。
1、泡菜鱼：这是一道结合了攀枝花本地泡菜和新鲜鱼肉的特色菜肴。选用当地的生态鱼，搭配自制的泡菜，酸辣可口，鱼肉鲜嫩，是当地人喜爱的家常菜之一。凉拌蕨根粉：蕨根粉是一种由蕨根提取的淀粉制成的粉丝，口感独特。
2、攀枝花特色美食有：羊肉米线、撒莲凉粉、爬沙虫、炸蜂蛹、攀枝花、鸡枞、盐边烧烤，因为攀枝花市移民城市，所以有很多地方的小吃都还不错，比如，云南的过桥米线，山西的绿豆酥，重庆的老麻抄手等等。
3、盐边油底肉是攀枝花市盐边县的特产，是去攀枝花必吃的美食小吃。
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