1、克热干面的热量为153大卡，但是一碗热干面大约有500克，热量高达756大卡，所以结合来看的话，减肥期间是不宜大量食用热干面的。
2、个生煎包的热量是540大卡，生煎包的热量比较高，每100克生煎包中含有270大卡以上的热量，生煎包是流行于上海，浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃。上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。
3、热量(大卡)270.11；碳水化合物(克)289；脂肪(克)152；蛋白质(克)44；一个生煎包大约50克，四个就是200克，差不多540大卡。什么是热量？人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。
4、碗武汉热干面(300.0克)含有热量657大卡，需要爬楼梯81分钟消耗完。一碗热干面的热量高吗 热干面是武汉的一种著名小吃，热干面非常受广大群众的欢迎。
葱段切碎。将茴香去根，洗净。切碎，我是用碎菜机切的，很快。用盐揉一下，挤干水份备用（菜汁不要倒掉哦，可以拌进肉馅里面）。肉馅加盐、味精、五香粉等。
面粉内加入温水沏开的酵母粉，先和成絮状面，一边加水一边和成光滑的面团。不喜欢吃粗粮的，可以直接用白面。肉片(在店里切好的)，加1汤勺酱油，1克盐，少许胡椒粉、鸡精，拌匀待用，肉最好腌一下。
肉片(店里切的)，加入1汤匙酱油，1克盐，少许胡椒粉和鸡精，拌匀待用。茴香洗净，控水。将肉末剁碎(图中还是有点长，剁碎的肉可以切得更细)，与肉片混合，加入盐3g，植物油5g，鸡精和香油少许，拌匀。
吃生煎的顺口溜是一咬、二吸、三吞，是有所讲究的。正确吃法如下：咬的是生煎包的皮！咬出的小口，是为了下一步的“吸”作准备的。“吸”，就是咬开口子后，要一口气吸掉里面所有汤汁。
包子的皮大，馅也大，还包进了滚烫的鲜汤。生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯“包子”为“馒头“，因此在上海生煎包。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
生煎包的面粉一般是普通的中筋粉，只是在发面方法上的不同有传统的和现代的发面方法。生煎包是发面还是死面 很多人都喜欢吃生煎包，同时也对它是用发面还是死面做的很好奇。生煎包的面制作有两种死面做法，半发面做法。
像包包子一样收口。锅中倒入少许油，热油下锅，小火慢慢把底部焦至金黄色。煎到生煎包慢慢膨大，转至小火，撒入芝麻。加入热水到生煎包的一半，盖锅盖焖煮7～8分钟。在出锅前撒上香葱即可。
先制作肉馅，猪肉清洗干净，切成块，放入绞肉机中绞成肉馅，尽量绞得随意点，口感会更细腻。
和面的时候先把酵母粉化开再加入面粉里，面团一定要醒发好，面醒发好了，做出来的生煎包才会柔软好吃。
生煎包的做法步骤如下：材料准备：白糖、酵母、泡打粉、普通面粉、保鲜膜、五花肉、葱姜末、白胡椒粉、盐、老抽、蚝油、生抽、食用油、黑芝麻、葱花等。
做法：准备面皮 将面粉（400克）放在案板上（其余作扑面），中间扒窝，加入200克40～60℃热水，将酵种撒碎放进，揉成面团，用双层布盖好。
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