1、苏州豆干国家地理标志保护产品卤豆腐是江苏苏州著名的传统小吃，已有80多年的历史。它的创始人是金金品牌卤豆腐，也就是苏州食品厂。苏州食品厂的前身是老金金牛肉厂，因此得名金金品牌卤豆腐。
2、苏州10大美食有万三蹄，松鼠桂鱼，响油鳝糊，碧螺虾仁，樱桃肉，腌笃鲜，蜜汁火方，莼菜银鱼汤，苏式爆鱼以及阳澄湖大闸蟹。万三蹄 万三蹄是江苏地区传统名菜之一，香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。
3、苏州人爱吃糕团，像是猪油糕、神仙糕、重阳糕、海棠糕、赤豆糕等等，多种多样。推荐：记得去杨招娣糕点尝尝鲜，这家店只做两样东西——赤豆糕和赤豆猪油糕，加了猪油的更香，口感更丰润，不过不太适合年纪大的人吃。
4、苏州美食攻略必去的地方有：十全街、定慧寺巷、书院巷、观前街、皮市街。
苏州好吃的美食有：生煎；阳澄湖大闸蟹；枫镇大面等。
陆振兴算不上老字号，但是也颇受好评，苏州有几十家连锁店，主要还是苏式汤面、菜肉馄饨、各式盖浇饭，价格比较实惠，最受欢迎的还是面食。区别于其他家，这家店有包子卖。
苏州还有一道特色美食，和前面的白汤白底的大肉面形成强烈反差，那就是木渎乌米饭，黑亮糯口，吃起来喷香，且制作工艺非常有味道。
碧螺虾仁以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧差腔螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠。樱桃肉 此菜色如红枣，皮烂肉酥，入口而化，咸中带有甜酸。
江南水乡苏州不仅有美丽的园林和水乡美景，还有许多美食，这里介绍几种著名美食。苏帮菜 苏帮菜是苏州和上海的传统菜系。苏帮菜以糖醋口味和清淡的口感而著称。其中最有名的菜肴是东坡肉和糖醋鲤鱼。
美食推荐秋风乍起话吃蟹 四季皆有美食的苏州，春品腌笃鲜，夏吃枫镇大肉面，秋有大闸蟹，寒冬靠藏书羊肉暖胃。半个世纪前，章太炎夫人曾云：“不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州”。
观前街是苏州最著名、历史最悠久的一条街，也是老字号集中区，是购买特产、手信的首选。观前街一带集中了最地道的苏帮菜老字号和百年老店，你可以去采芝斋买点儿手信，还可以上楼喝杯茶，看场评弹表演。
清人徐珂《清稗类钞》记载“肴馔之有特色者；如京师；山东、四川、广东、福建、江宁、苏州、镇江、扬州、淮安”中就有五处在江苏。著名的烹饪理论家清人袁枚所著《随园食单》列举的大部分菜肴皆以苏菜为原型。
枫镇大面苏州的特色小吃除了糕点以外，还比较出名的就是面条，枫镇大面就是比较出名的苏州本地特色小吃。枫镇大面和普通面条不一样，制作方式十分讲究又复杂，做出来的面条十分鲜美，而且汤汁澄清，因此又经常被叫做白汤大面。
松鹤楼作为老苏州，宋鹤楼绝对是苏帮菜的著名招牌，而这家位于观前街的宋鹤楼老店绝对是第一家吃到苏帮菜的。当然是苏菜的代表，比如莼菜，菜花，都是当季的。
苏州美食餐厅排名NO1得月楼(李公堤店)得月楼主要是吃苏帮菜的地方，这里的响油鳝糊很不错，味道很正宗，还有好吃的生煎包，当地风味，京葱和肉末作为馅料，口感香甜，还有一些特色甜点枣泥糕。
到苏州一定要吃的 美食 就是苏帮菜了！小小得月楼和松鹤楼都是苏州最高档最正宗的苏帮菜馆！其中松鼠桂鱼、响油鳝糊、手剥虾仁又是苏帮菜中的名菜。
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