1、蒸藕夹的汤汁加生抽、水、淀粉勾薄芡淋在藕夹上，再撒上葱花即可。准备食材：藕、香菇、肉馅、香葱、醪糟、盐、生抽、葛根粉、水、淀粉。香葱、香菇切碎。碗中放肉馅、香葱、香菇、生抽、盐、醪糟、葛根粉搅拌均匀。
2、家乡蒸藕粉的做法步骤 1 我磨藕蓉是用这种传统的沙盆，用沙盆的时间要久一些，但磨出来藕蓉口感嫩滑，比平时磨姜的不锈钢工具要细滑一些。
3、生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；而如果将莲藕蒸熟，蒸熟的莲藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心。黑米蒸莲藕怎么蒸好吃 食材：黑米100克，莲藕1节，蜂蜜适量。做法 黑米100克提前一晚浸泡好。
4、粉蒸莲藕 原料：准备一斤藕，五十克生米粉，一斤卤猪肉(肥瘦五花肉)，二十五克食用油，十克芝麻油，两克精盐，十五克酱油，五克醋，五克姜末，五克葱花，胡椒粉适量。
5、清蒸莲藕的做法如下：主料：莲藕1根、猪肉200克。辅料：姜1克、葱1克、淀粉2克、胡椒粉1克、盐2克。步骤：准备好食材。猪肉用刀剁成肉末。猪肉馅加生姜末、葱花、盐，胡椒粉，淀粉加入适量清水搅打均匀。
热干面在外地人眼中，热干面俨然已经成为武汉美食的一张响亮名片。武汉的热干面不同于凉面，也不同于汤面。这是劲道十足的面条，淋上芝麻酱、香油和辣椒油，搅拌搅拌。
游玩武汉，观赏美景，不仅要尝当地特色美食热干面，还推荐严厨老坛酸菜鱼、什字餐饮、粗茶淡饭·兰亭别院和归元寺友友石头饼等美食。
螺丝米线：是随州市的特色小吃，由细而有韧性的米线、花生、豆芽、葱姜蒜、肉丝等多种调料拌制而成，味道清爽可口。以上仅是湖北省的部分著名美食，湖北的美食文化非常丰富，值得品尝，也欢迎您来湖北旅游，亲自体验。
热干面：热干面是湖北省武汉市的特色美食，也是中国非常受欢迎的早餐之一。它以面条、芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、葱花等为主要原料，口感丰富，味道香浓。
如果说万松园是武汉的美食聚集地，那夏氏一定万松园的第一名，不仅是说好吃第一名，排队也是。只要一走进万松园，就很难不注意到这家店，永远门庭若市，是最难排也是绝对是最值得排的一家。
一，湖北仙桃梦里水乡文化 旅游 区。位于仙桃市赵西垸林场，是按国家五A级 旅游 景区规划的水乡田园 旅游 综合体，整个景区规划面积3，3平方公里。
做黄陂豆丝，可以根据自己的喜好，选择黑豆或者黄豆搭配大米、绿豆来制作，比例可以根据自己的喜好来放，大米、黑豆、绿豆都要提前用水浸泡，在大土锅上均匀的抹上少余油，沿锅沿倒入一定量米浆均匀的抺平。
身在武汉，壹周君说起黄陂的美食，除了三鲜（鱼丸，肉丸，肉糕），人气高涨的当属豆丝。绿豆泡水磨成浆，加入一定的淀粉调成糊，再用平锅摊成面皮，晾凉后，可切丝，可切块，可煎，可炒，可煮。
主要食材：大米，黄豆，绿豆，葛粉，山药，面粉。煮食冷水下锅：将豆丝放入水中，小火慢煮熟透即可加调料食用。煮食开水下锅：先将水烧开，再放入豆丝，中火煮熟即可加调料食用。
豆丝，主料是绿豆、大米。也有用黄豆的，但是那是降低成本的做法，自家吃豆丝，当然要选择最好的食材喽。绿豆、大米洗净。洗净后，大米、绿豆用清水泡发一夜。大米和绿豆的比例为1：1。
银耳莲子汤，糍粑，豆丝，糕点十八组合，孝感麻糖，桂花酥糖，五香豆豉，无铅松花蛋，孝感神林米酒，劲酒，桂花米酒，野生板栗，猕猴桃，神农茶叶，野生山核桃，原木花菇，黑木耳，木菜板等。从云南直到台湾，都可以生产。
豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝，一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃。当然为了便于保存可切丝晾干。在湖北黄陂豆丝是必不可少的年货，每年腊月，家家 户户做豆丝，飘出浓浓的年味。
，煮食冷水下锅：将豆丝放入水中，小火慢煮熟透即可加调料食用。煮食开水下锅：先将水烧开，再放入豆丝，中火煮熟即可加调料食用。2，炒豆丝：用凉水浸泡30分钟，滤干水份，用植物（动物）油中火炒，散状柔和爽口。
主要食材：大米，黄豆，绿豆，葛粉，山药，面粉 分类：鄂菜，小吃 口味：细腻劲道，口味纯正 分享 制作方法 1，煮食冷水下锅：将豆丝放入水中，小火慢煮熟透即可加调料食用。
绿豆和大米。以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝。有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。绿豆和大米。
在湖北黄陂豆丝是必不可少的年货，每年腊月，家家户户做豆丝，飘出浓浓的年味。豆丝可是武汉市黄陂区三大汉族传统小吃之一。
小技巧：黄陂豆丝是武汉黄陂区的三大汉族传统小吃之一，其是用大米、葛根粉、黄豆、绿豆、山药、豌豆等按比例磨成浆，再用大锅摊成薄饼（也叫摊豆饼），之后切丝晾干制成的。
是长江中下游区域的农家传统食品，主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝，一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃。当然为了便于保存可切丝晾干。
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