1、在《舌尖上的中国2》第四集《家常》中，湖北天门的蒸菜登上了央视荧屏。
2、恩施州原四大天王名单是烧饼，油香，豆皮，醪糟。恩施的烧饼那可是上了央视舌尖上的中国的，发的恰到好处的面饼加上花椒瘦肉调配的香料，吃起来外皮酥脆内里绵软还带有点胡椒花椒特有的酥麻。
3、正如《舌尖上的中国》记录的，建水的街头巷尾，烧豆腐果随处可见。几个人坐在小板凳上，围着一个小火盆，上面架个铁架子，寸方的豆腐在上面烤成焦黄的颜色。
4、恩施市历史悠久，隋为施州，唐为清化郡，清为施南府，民国为鄂西行政区，抗日战争时期为湖北省会，现为恩施自治州首府。 1998年被列为国家对外开放城市，是湖北省9大历史文化名城之一，各种寺、庙和古城遗址保存完整。
1、牡丹鱼片是湖北特色美食之一，其起源可以追溯到明朝。相传明朝时期，一位名叫张牡丹的官员在湖北武当山附近的一条小溪中钓到了一种鱼，这种鱼肉质鲜美，口感极佳。
2、从鱼背方向开始下刀，轻轻片下鱼腹上的大刺。去好鱼刺后，从鱼尾巴那头起刀，斜着把鱼肉片成鱼片，依次片好。
3、最后一种 美食 就是牡丹鱼片。想必这道 美食 是很多朋友都比较少吃过的，看起来十分精致。要是小优不说的话，估计有的朋友还看不出这是什么食材做成的呢。
4、洛阳牡丹宴是一家专注于牡丹主题菜肴的私房菜馆。在这里，你可以品尝到各种以牡丹为元素的创意菜品，如牡丹鱼片、牡丹豆腐等，不仅味道独特，而且摆盘精美，非常适合宴请和商务用餐。
5、以下是一些在洛邑古城周边值得品尝的美食：水席：洛阳水席是洛阳的传统宴席形式，以其独特的烹饪技艺和丰富的菜品种类而著称。
6、牡丹宴：**洛阳是中国牡丹之都，牡丹宴是一种以牡丹为主题的宴席，不仅菜品美观，而且味道独特。在洛阳的一些高档酒店或者特色餐厅，可以品尝到用牡丹入菜的各种创意菜肴，如牡丹鱼片、牡丹烤肉等。
1、黄陂糖蒸肉，又称东坡糖蒸肉，是湖北著名的传统美食之一，在省内外享有盛名。每逢年节喜庆饮宴，要做一道香醇色红、象征甜蜜美满、象征甜蜜美满、喜庆祥瑞的佳肴，它就是糖蒸肉，便以此作为待客上菜。
2、热干面 武汉热干面是一道家喻户晓的湖北特色美食，也是中国的特色面食，武汉热干面与山西刀削面两广伊府面四川担担面北方炸酱面并称为我国五大名面，湖北人对热干面的喜爱体现在每一个细节，早上起来一碗热干面完全可以。
3、瓦罐鸡汤：湖北武汉小桃园的瓦罐鸡汤有着其独特的风味，其原料为产于黄陂、孝感一带的肥嫩母鸡。将鸡块投入油锅爆炒，再倒入盛有沸水的瓦罐内，用旺火煮熟，小火煨透。鸡汤鸡肉软烂，汤浓味鲜，是宴席上的佳菜肴。
1、湖北特色美食有香煎刁子鱼、红糖糍粑、排骨藕汤、襄阳牛肉面、粉蒸肉。在湖北最有名的就是沔阳三蒸了，而粉蒸肉就是其中的代表。
2、湖北特色美食如下：热干面推荐指数：★★★ 热干面色泽金黄、根根筋道，是武汉最具特色的美食，在武汉人心中，它远比别的早餐更具有代表性。
3、竹溪碗糕 竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃，其拥有悠久的历史，据可靠资料考证结果表明，竹溪碗糕，已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，深受食客喜好。
4、热干面，武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油，细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。
5、湖北的特色小吃有：热干面、瓦罐鸡汤、八卦汤、孝感麻糖等。
热干面，武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油，细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。
竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃，其拥有悠久的历史，据可靠资料考证结果表明，竹溪碗糕，已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，深受食客喜好。
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，也是湖北最著名的特产美食之一。
湖北的特色小吃有：热干面、瓦罐鸡汤、八卦汤、孝感麻糖等。
发表评论