湖北菜是相当好吃的。第一，要给大家首先推荐的就是粉蒸菜，粉蒸菜一般都是蔬菜在下面，然后肉类在上面，虽然说的是粉蒸菜，但其实什么类型都有，炒米粉，还有菜，还有肉，全部都有，粉蒸菜营养比较齐全，而且种类也多种多样，光是粉蒸菜，就能够上了一大桌的，一定能够把人吃饱。
除了这种美食之外，还有一种就是酸辣藕带。
这是我个人比较推荐的一种营养比较丰富的，而且在其他地方可能吃不到的。湖北人都特别喜欢吃藕，而且也有各种各样的吃的方式，藕带就是其裤旁中的一种，可能在别的地方吃的都是藕片，在这个地方吃的是酸辣藕带，又酸又辣，加上那些红辣椒，看起来真的是食欲满满，让人一下就有吃的欲望了。
说到湖北的菜，有一道武昌鱼是必点的，因为这个菜品也是相当有象征性的，是湖北馆子里面比较典型的菜品之一。
平时吃的鱼都是特别普通的，但是武昌鱼却不太一样，远远的望上去，就像是一朵花一样，近看了才知道是美食。
武昌鱼色香味俱全，真的相当美味。
除了吃的之外，湖北还有很多可以游玩的地方。
比如说武汉的黄鹤楼就非常的有代表性。可能有很多人都只在诗文里面看到和黄鹤楼，却没有见过真正的黄鹤楼，所谓的黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠，就是为这座楼所作的一首诗。来到湖北之后就可以来有名气的黄鹤楼观望一下，可能能够感受到当时诗人的心境。武当山也是非常有名气的旅游景点之一。武当山市重点为大家推荐的一个地方，其中的景色非常好看，而且这个旅游景点也非常的大，推荐指数非常高。是大部分的网友都会是推荐的一个旅游景点。同时也是道教圣地，所以说这个行纯脊地方档渗不仅有很深厚的文化故事，同时还有很优美的景色。
1、热干面，武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油，细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。
2、面窝是湖北省特有的著名小吃之一，通常只在早餐时间（武汉人称为“过早”）提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武蠢誉汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。
3、黄陂糖蒸肉，又称东坡糖蒸肉，是湖北著名的传统美食之一，在省内外享有盛名。每逢年节喜庆饮宴，要做一道香醇色红、象征甜带返段蜜美满、象征甜蜜美满、喜庆祥瑞的佳肴，它就是糖蒸肉，便以此作为待客上菜。
4、鸡茸笔架世高鱼肚是一道菜品。主料是鱼肚、鸡胸脯肉，配料是香菇、鸡蛋等，调料是胡椒粉、小葱、猪油等。通过旺火炒制而成。
5、豆丝是武汉市黄陂区三大特产之一，武汉八大名吃之一。主要食材有绿豆、大米。
一、红糖糍粑
红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区的传统小吃。其红糖的营养丰富，营养吸收率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。特别适合女性朋友吃，特别是在女性特殊时期，特别的滋补身体。
二、粉蒸局历肉
在湖北最有名的就是“沔阳三蒸”了，而粉蒸肉就是其中的代表。厚厚的米粉带着肉，吃一片肉，夹几口米粉，那份软糯多汁，在嘴里回味悠长，粉蒸肉有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。
在湖北，在一般逢年过节，或者是婚嫁宴请，各种大小的宴席聚餐上也都会出现这道菜的身影，而且深受男女老少的喜爱。
三、孝感米酒
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。酿出来的米酒，白如玉液、甜润爽口，食后生津暖胃，回味深长。素有“闻香下车吃米酒，滋醇香甜真可口，但凡过往孝感人，不尝米酒虚一游”之说。
四、排骨莲藕
排骨藕汤是一道家喻户晓的名肴。其发源地便是湖北，有句话叫“不爱喝排骨藕汤的人，不能叫作湖北人。”可见湖北人对这道菜是多么的喜爱了，排骨藕汤也是湖北接待贵客的必备菜之一，鲜香味美，营养丰富。而且无汤不成席，这道菜也是湖北年夜饭上必不可少的菜肴哦！
五、襄阳牛肉面
襄阳牛肉面，其历史源远流唯尺长，饱含中华饮食文化精粹，迄今已有三百多年历史。指腊高湖北襄阳牛肉面其实用四个字就可以形容——麻、辣、鲜、香，也就凭借出众的口味，给五湖四海的食客，留下深刻印象，以至于流连忘返。
以上内容参考：百度百科-红糖
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