四季美汤包是湖北武汉著名的小吃，属于苏式汤包，是百年老字号四季美汤包馆招牌美食。
竹溪碗糕 竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃，其拥有悠久的历史，据可靠资料考证结果表明，竹溪碗糕，已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，深受食客喜好。
湖北特色美食如下：热干面推荐指数：★★★ 热干面色泽金黄、根根筋道，是武汉最具特色的美食，在武汉人心中，它远比别的早餐更具有代表性。
武汉热干面：作为湖北省会武汉的一道传统美食，热干面可以说是湖北美食的代表之一。它的特点是面条细滑、酱汁浓郁，再加上芝麻酱、豆芽、葱花等配料，味道非常鲜美。
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。酿出来的米酒，白如玉液、甜润爽口，食后生津暖胃，回味深长。
1、所以，他的出名，一方面在于真材实料以及味道和口感，另一方面，也在于当地人的生活习惯，以及对过往的怀念。以上，就是小编整理的关于荆州的黄家塘牛肉米粉，真的很好吃吗？以及为什么那么出名的那种喜欢的朋友可以点赞支持。
2、每一种原料都非常精致，做出来的米粉自然也非常受大家的喜欢。其次，虽然黄家塘米粉已经开了有40多年，但无论是招牌米粉还是其他的，都对品质有着执着的追求。
3、首先，这家的米粉，不拘泥传统，首创双码牛肉米粉，是原料牛大骨的基础上，加上特制调料熬制成的原汤。有原汤打底，味道自然错不了，可以在荆州米粉界引领 时尚 ，成为翘楚了。其次，对比感。
1、武汉热干面：武汉热干面是武汉的特色小吃，以碱面、芝麻酱、榨菜、红油等为主要调料，口感香浓，十分美味。荆州鱼糕：荆州鱼糕则是荆州的特色小吃，以鱼肉、鸡蛋、淀粉等为主要原料，口感鲜美，营养丰富。
2、热干面热干面是湖北武汉具代表性的小吃，在全国也都非常有名，其做法简单，是将碱水面烫熟后加入芝麻酱、萝卜丁、香油、味精等佐料，味道十分鲜美，是中国十大好吃的面条之一。
3、东坡饼又叫空心饼和千层饼，当时是为了纪念苏东坡而名的，是湖北的特色小吃，东坡饼不仅仅包含着奇特饮食文化，还含着浓郁的乡情文化，东坡饼深受大众人们的喜欢。
4、武昌鱼：武昌鱼是湖北省武汉市的名优鱼类，因产于武昌而得名。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，被誉为淡水鱼之王。
5、热干面：热干面是湖北武汉最具代表性的小吃之一，亦是汉味小吃的代表作。
6、恩施土家酱香饼：它是湖北恩施土家族特色小吃，遍布全国各地的小吃街。用类似于千层饼的方法做酱饼，但它是以千层饼为基础，加了甜辣酱汁、白芝麻和葱花，使口感更加丰富可口。
1、在广阔的湖北，这道菜有不同的名称。在湖北省荆山地区的保康和荆州，叫做『炸胡椒』。在湖北的恩施地区，叫做『炸广椒』。也以保康和恩施的最为有名。
2、需要。首先炸胡椒做法： 大米淘洗后浸泡8小时沥干水分，浸泡的目的是方便压碎，在净砧板上压碎，如果一粒米压成5小粒，那是最高境界，差不多就行，并不是越碎越好。
3、炸胡椒的做法 辣椒剁碎加盐腌制几小时。出水就好了。请点击输入图片描述 把准备好的粘米粉倒进去搅拌均匀就可以了。请点击输入图片描述 最后一步装坛就可以了，在等带一个星期以上，让它慢慢发酵。做好后会有炸胡椒的香味。
4、还有炸胡椒炒肥肠，灌藕，炸辣椒，豆皮子，藕带，盘鳝，叼子鱼……很多我们那特色菜！我现在在台州温岭箬横这边工作，这边湖北打工的人多，这边街上开的饭馆很多都是荆州人开的，打的招牌就是荆州 美食 ，做的就是荆州特色菜。
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