4月30日，若要说吴倩和武汉的渊源，应该就是二零一零年考入了”武汉大学艺术系戏剧影视边沿专业“吧，在这大学期间，和武汉结下了不解之缘。武汉陪她度过了最美好的四年大学时光，如今想来，对武汉的美食也是很怀念吧！
最近吴倩发了一个微博，微博内容是一张亲绘的武汉美食图片，并配文：“ 想家的味道吃不到咋办，叶小妹说，好的美食，就需要用画笔画下来！那么问题来了，你们都猜的出来她画的什么吗？快来猜猜。一起为湖北美食打前中游call吧～配文是让各位网友进行竞猜，让大家猜猜看她图片上都画了那些美食，这倒是激发起网友们的热情，也引发了众多网友们对武汉美食的向往，以至于这条乍看“平平无奇”冲上热搜。
不过最后大家都猜到她画了那些美食了吗，我觉得她画的挺形象的，排骨藕汤、欢喜坨、汤包、面窝、藕带、武昌鱼……看得网友们可是直流口水，吴倩是不是武汉特地请来的美食推广大使啊！不知道那个小馋猫已经打开外卖app了呢？发武汉美食，是不是她怀念着在武汉的大学时光呢？
吴倩绝慧销对是一个十足的吃货，据说她在拍戏的时候经常吃剧组的道具。这不，在去年她主演培没的热播电视剧《 冰糖炖雪梨 》在官博晒出的吃货花絮中，吴倩就真正大口吃道具，尤其是鸡腿！吴倩即使冒着NG的风险也是二话不说就大口大口吃鸡腿，这画面不禁让小编看得流口水。然而，除了吃鸡腿之外，其实吴倩还吃了水果、酸奶、冰淇淋等等，只要节目组准备的美食道具，其实吴倩都会大口大口品尝！如果去武汉的朋友，也要多多品尝当地美味哟！
黄陂豆丝可是湖北特色小吃，营养丰富又好吃，不管是炒着吃还是煮着吃，都非常的好吃，为了方便还可以切丝晾干，黄陂豆丝就是用大米、黄豆、绿豆或者黑豆打成浆制作而成，没个人的做法也都不一样。
黄陂豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一，在湖北黄陂豆丝是必不可少的年货，每到快过年的时候，家家户户都会做豆丝，黄陂豆丝是用大米、绿豆、黄豆或者黑豆打成浆制作而成，做好的黄陂豆丝可以炒着吃、煮着吃，都非常的好吃，下面就来分享一下湖北传统美食黄陂豆丝的做法。
一、黄陂豆丝制作步骤
1、准备食材：大米300克、黑豆100克、绿豆100克、面粉适量
2、做黄陂豆丝可以根据自己的喜好放黄豆或者黑豆，把大米、黑豆、绿豆洗干净，用水浸泡一个晚上，至少要浸泡六个小时以上。
3、浸泡好后洗干净，放进料理机里，加入适量的水，水的比例差不慎哗多1：1就好，一定要打的细腻一点，这样做出来口感更好。
4、把打好的米基档糊用筛子过滤一下，太稀的话可以加入一点面粉，搅拌成无颗粒状的米糊，如果糊不稀就可以不用加面粉了。
5、平底锅刷一层薄油，锅热舀上一勺米糊，倒进锅中，用刮板均匀地摊成薄饼，盖上盖子，底部有点焦黄，就可以出锅了，做好的黄陂豆丝可以用来炒、煮等都非常的好吃。
小技巧
1、做黄陂豆丝，可以根据自己的喜好，选择黑豆或者黄豆搭配大米、绿豆来制作，比例可以根据自己的喜好来放，大米、黑豆、绿豆都要提前用水浸泡，至少要浸泡六个小时以上。
2、浸泡好后，打的时候要打的越细腻越好，打好的米糊最好用筛子过滤一下，这样做出来的黄陂豆丝更细腻，口感更好。
3、打好的米糊稀稠度也很重要，太稀的话不成型，太稠的话又会影响口感，太稀可以加一点面粉，做好的黄陂豆丝可以切丝晾干，这样更容易保存。
总结：黄陂豆丝营养丰富，美味好搏孝乱吃，制作也是很简单，自己在家做，好吃好美味，可以多做点，切成丝晾干，可以保存很多时间，用来炒着吃，煮着吃都非常的香，上面就是黄陂豆丝的做法，不过每个人的做法都不一样，喜欢吃的可以试试。
绿豆稍微打碎，多加些水泡一晚，第二天用两手搓，会把部分绿豆皮搓下来（还有些搓不下来也没谨谈厅关系，磨浆的时候会磨碎些），然后用淘米的手法淘去绿豆皮，沥干水份侍待用豆丝，湖北最为乡土的传统食品之一，用绿豆和大米制成，味甚佳。在湖北，冬日里，吃一盘腊肉炒豆丝，真是最美的享受。为了能让就家人吃到最干净最货真价实的豆丝，芒果君奶奶冥黄陂豆丝在安微西南部,江西。还有湖北非常流行，也是当地逢年过节的必须品和年货，每到腊月，可以说家家户户都在忙着做豆丝，给过年增添了许多浓浓的过年味道。
煮之前水洗浸泡约半小时随冷水煮熟即食，其回味无穹。炒之:最好先蒸后炒，即洗后浸泡约半小时再沥干置电饭煲蒸格蒸熟后再与炒好的青菜同炒，具有松散易炒，青黄陂的手工豆丝，一到过年，那几乎是供不应求，不仅因为过年团圆节，大家围炉，吃上一碗暖祥隐和的豆丝，真的感觉尤其暖和。做黄陂豆丝，可以根据自己的喜好，选择黑豆或者黄豆搭配大米、绿豆来制作，比例可以根据自己的喜好来放，大米、黑豆、绿豆都要提前用水浸泡，在大土锅上均匀的抹上少余油，沿锅沿倒入一定量米浆均匀的抺平。和有豆类的味道差不多。先将原料洗净，侍灶并浸泡一夜后磨成米浆。原来有手推石磨，现在都是电动磨，听说电动磨做成的食物没有灵魂。做豆丝时一般两人。
一人摊浆一人烧调糊状，同一方向搅拌，放置半小时，好菜油炸成金黄状，浮出油面捞起。做鱼丸把鱼红剁成鱼茸，生姜剁碎挤汁，盐适量，味精、白胡椒少许，淀粉(每10斤鱼肉配3两半淀粉)。
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