武汉可以带走的特产小吃零食有：精武鸭脖、武汉肉枣、武汉热干面、孝感麻糖、麻烘糕。
1、精武鸭脖
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。
2、武汉肉枣
武汉肉联厂生产的肉枣，选料优良，制作精细，味道香醇，形状美镇搜世观，为腊肠之上品。
3、武汉热干面
热干面是中国十大面条之一，御肢是湖北武汉最出名的漏枣小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食。
4、孝感麻糖
孝感麻糖是湖北非常传统的小吃之一，有着非常悠久的历史，早在元朝末年的时候就已经非常出名了，宋太祖赵匡胤吃了也是赞不绝口，并将孝感麻糖列为朝廷贡品。
5、麻烘糕
麻烘糕是湖北武汉最传统的特色糕点，有着悠久的历史，创始于清朝末年，至今已有百多年的历史。麻烘糕的制作工艺十分考究，选用湖北应山的优质糯米，黄梅县的黑芝麻，咸宁的桂花为主要原料，在配以绵白糖，小磨香油，采用传统的制作工艺精制而成。
湖北特产排行榜前十名：
1、黄陂荸荠
湖北的黄陂地区属于亚热带季风性气候，这里雨水充沛、四季分明，很适合种荸荠。早在明朝时期，黄陂荸荠因其口味独特、营养丰富，它就被当做贡品进献给朝廷，皇室贵族和大臣官员对它都赞不绝口。
2、沼山胡柚
沼山胡柚是湖北沼山镇的特产，它的果实极为接近球形，果形很端正，外观呈现的是金黄色或者橙黄色。而它的水分也十分的充裕，口感甘甜，还具备下火的功效，是一款既美味又富有营养的水果。
3、随州泡泡青
随州泡泡青是湖北随州的特色蔬菜，它山带乎的叶肉厚实、质地柔软，夜泡是浓绿甚至是墨绿的，而且它的抗寒性强，在经过霜冻雪压之后会更加的美味。
4、宜城板鸭
宜城板鸭是湖北宜城的特产，它别名宜城酱板鸭。逗悉它的外表是主要呈现的是淡黄色，腹腔干燥，肌肉紧密，吃起来干而不柴，十分的美味。
5、白云边酒
湖北最出名的酒水就要属白云边了，它在1997年隆重问世，有42°精装白云边为五年陈酿，45°精品白云边为九年陈酿等不同度数、不同年份的酒水。湖北的白云边将贵州茅台的酱香、沪州老窖的浓香、汾酒的清香集为一体，独创出了这样一种闻之清香、进口浓香、回味酱香的“兼香型”白酒，白云边也是逢年过节的佳选之一。
6、房县黑木耳
房县黑木耳是湖北的土特产，它产自十堰市的南部，位于武当山和大巴山的中间，这里也是中国著名的黑木耳生产基地。房县木耳朵大肉厚、色鲜质优，营养十分的丰富，还有着“山珍之王”的美誉。
7、宜昌红茶
宜昌行陆红茶可以说是中国最古老的茶品之一，它先将茶叶做成茶饼，然后晒干或者烘干。等想喝的时候再将其碾碎冲泡，配上作料和热汤后饮用。
8、孝感米酒
孝感米酒是湖北孝感的特色风味小吃，它的历史久远，最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感当地的优质糯米为原料，加上孝感独特的蜂窝酒发酵酿制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香袭人，当年毛主席品尝过后都称赞其“味好酒美”。
9、洪湖莲子
洪湖的水是出了名的多，那里种了很多的藕，莲子当然也就少不了了。洪湖莲子颗大粒圆、皮薄肉厚、清香甜润、口感甜脆，是一种营养丰富的美味小吃。
10、武昌鱼
武昌鱼是湖北极具代表的美食，它主要生长在梁子湖当中，平时栖息于底部有淤泥、长有沉水植物的敞水区的中下层当中。武昌鱼非常适合红烧，它的肉质细腻，口感鲜美，红烧后实在是鲜香无比。
湖北特产小吃有三鲜豆皮、湖北宜昌春卷、湖北特产桂花米酒糊、湖北特产湖北恩施土家公婆饼、湖北武昌鱼。
1、三鲜豆皮：三鲜豆皮美味可口，是很多老脊吃货们都值得一试美食之一乱悔。主要材料就是蛋皮和糯米。
2、湖北宜昌春卷：春卷是湖北宜昌的知名美食小吃系列之一，味道鲜美，有很多种口味任君选择。
3、湖北特产桂花米酒糊：桂花米酒糊属于甜食，有养侍陪渗颜美容的功效，桂花香四溢沁人心田。
4、湖北特产湖北恩施土家公婆饼：恩施土家公婆饼属于面食，外酥里脆，看上去就会很有食欲。
5、湖北武昌鱼：武昌鱼是一种极具营养的鱼类产品，不管是红烧还是晒成鱼干味道都很不错，在很多超市都可以买到成品。
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