拍美食用比较适碰坦合的软件有美图秀秀、 Foodie、PicsArt、天天P图、指划修图 Snapseed等。
1、美图秀秀
《美图秀秀app》是一款很好用的免费手机图片处理软件，不用学习就会用，比PS简单100倍!美图秀秀独有的图片特效、美容、源轿拼图、场景、边框、饰品等功能，加上每天更新的精选素材，可以让你1分钟做出影楼级照片!
2、 Foodie
专门为食物设计的APP，内置31种食物滤镜，包含水果、肉类、咖啡等食物滤镜分类，基本可以满足日常食物种类。不仅后期，拍摄时还可以左右滑动在不同滤镜效果下拍摄。
此外Foodie的摄像机还会提醒最佳角度，在拍摄时出现黄色TOP即为当前最佳角度。当光线不足时可打开手电筒，值得一提的是打开手电补光不是像闪光灯一样在拍摄时才打光，则是在拍摄过程中持续补光，拍摄时即可看到补光效果。拍摄界面清晰，拍摄键轻触即拍照片，长按可拍视频。
注意：比较适合食物拍摄，不太适合日常生活及人物拍摄。
3、PicsArt
PicsArt可以说是手机版的photoshop，有很多艺术化的效果呈现；可以随心所欲地去创造一些非常高大上的，同样或是趣味性的场景呈现；只需手机软件即可达到PS的强大效果，其滤镜效果也不输INS。
4、指划修图 Snapseed
《指划修图 Snapseed》 一款专业的手机修图软件，有移动平台上的Photoshop之称。只要您指尖轻触，它就会使任何相片变得不同凡响，给您带来充满乐趣的高品质相片体验。 使用数码摄影雹吵肆软件领导者开发的极其高级的功能,任何人都可以轻松增强、转换和分享他们的相片。
使用“环境”来制造特别适合颜色和纹理的深度和自然饱和度。调整白平衡、饱和度、对比度等。
5、天天P图
《天天P图手机版》是一款非常好玩的图片编辑软件。功能包括美化图片、自然美妆、疯狂变妆、魔法抠图等七个模块。简单实用的图片编辑功能，让手机也可轻松制作单反级效果；多款新潮妆容，瞬间打造出精致美颜。
操作十分简单，用户即使完全不会抠图拼图，也能通过天天P图手机版制作出让人满意的美图和视频。
所有美食的滤镜不是红颜色的就是黄颜色的，你可以去大街上走一手迅走乱薯汪看一看，饭店的招牌都是这哗仔个色系的，所以建议选择红黄滤镜比较好看。
醒图一直是我心目中手机修图软件NO.1，虽然有vsco这类滤镜全能选手，但醒图在滤镜这一块其实也并不弱，它包含的几十种不同类别的滤镜完全可皮渣以将一张照片变废为宝。推荐几套我自己常常使用并设置为模板的滤镜搭配，让一张图不仅做到风格多变，同时还提升照片的质感。
一、单滤镜
1.质感：胡桃木
这个滤镜，加深了背景深度，整体偏红棕色调，会显得照片更加深邃有质感，下图我在原图的基础上添加胡桃木滤镜后，可以看出来氛围感更强了，将主体（人像）的轮廓加深了，更加突出主体来。
2.复古：波士顿
这个滤镜也超级的有氛围感，整体偏灰，复古感比较重。推荐用一些光感正常的照片使用，加上这个滤镜后整体给人的感觉会是复古，如果照片本身亮度、光感不够，可以先调节亮度、光感再使用。如果直接使用，需要调低滤镜程度，不然照片会过于暗沉哦。
3.美食：料理
首先，不要因为这个滤镜在美食类别里就不能用在人像上哦。可以明显看到下图中整张照片的色彩更鲜亮，人物的亮度有增加，所以更加突出中心的人像。推荐偏暗的照片使用这个滤镜，可以增强亮度，一张偏暖调风格的照片就有了。
4.质感：冷白皮
这个滤镜其实和上面那个料理的效果相同，都是提亮。但是之所以还是提出来，是因为这个滤镜的适用范围辩握段会更广，且更适用人像，一键冷白皮不是梦。料理这个特效在专门用在正面人像时，色调会稍偏黄，暖调较重。而冷白皮，字如其名，是冷色调，更适用人像。
二、叠加滤镜
1.冷白皮➕胡桃木
最爱组合没有之一。冷白皮适当调高亮度，再用胡桃木加深轮廓，整一个深邃冷调质感照片出现。用冷白皮调高亮度时，照片会因亮度增加而降低周围事物的轮廓及清晰度，特别是有曝光情况出现时，这时候用胡桃木将整体轮廓加重，但照片不会显得滤镜感特别重，反而给人一种原图即视感，但在使携誉用这两个滤镜时要根据照片实际亮度来调整两个滤镜要使用的程度，最好不要一键拉到底哦。
2.果酒➕甜橘
这不一整日系小清新吗。果酒这个滤镜让照片偏灰粉调，降低了整体阴影，照片会给人一点模糊的感觉，加上甜橘后，照片亮度有所提升，同时轮廓加强，整体依然是偏淡粉调。很适合用来修日系照片。如果怕照片质感不够，后续还可以自己调整对比度。
酥肉是华容著名美食，《华容头菜》中的一味配料。过年的时候都会去菜场买上一旅渣埋点，点缀一下美味。在岳阳待了近二十年，距离华容很近，却是没有区领略一下这个县城的美丽，不过它鼎鼎大名的酥肉确实是享誉整个岳阳城。
一道美食开始商业化，在传播的过程中，也就或多或少的有点变化，我吃到的酥肉在内里是薄薄的星点儿肉，外面包裹着厚厚的面，很筋道，也不会有渣渣的口感。作为一个肉食动物，总是不满足于这零星半点的肉，开始自己尝试着制作。
傻作者是野路子，恳请知道具体做法小伙伴告知一二。
具体的制作方法，从小伙伴那里了解。问了很多人，给我的回复都是，酥肉啊，好吃，我只知道吃。终于有一位稍微靠谱一点的人告诉我，要放蛋，放糖，肉切条要腌，然后炸。从比较抽象的形容中，我艰难的摸索，得到了一个味道不错，而形式不太像的酥肉。
原料:五花肉，红糖，盐，面粉，酱油，料酒，花椒粉，胡椒粉，鸡蛋
1.第一步将肉切条。我选用的是五花肉，正宗的三精三肥，用来做红烧肉可好吃了(ಡωಡ) 。根据我的经历，个人觉得，选用瘦一点的前腿肉或者是后退肉制作会比较好。切的时候，肉不要太大块，薄一点会比较好。我听信了厨房杀手的谣言切条，导致肉太大，吃的时候有点柴。
2.将肉进行腌制。这里是23块钱的五花肉，大约有一斤半的分量。我加入的是低钠盐，就是那种不会很咸的盐。勺子使用的是调料盒中的小勺子，两勺盐。加入酱油，生抽两勺，老抽一勺，料酒两勺半，使用的是正常大小的铁勺子。加入适量的花椒粉和胡椒粉，这一步可以不加，但是加入一点的话，味道会比较好一点，个人喜好。搅拌均匀后，静置一小时左右。所以这一步，最好是在中午吃完饭的时候做，准备好后去睡一个午觉，起来后正好。
3.准备刮浆。(ಡωಡ) 这里是最大的失误了，家里只剩下四个鸡蛋导致后续进行拆蚂很困难。最好能使用到七个左右的鸡蛋。将鸡蛋绞散后，我用电动打蛋器把全蛋打发了一下不用太过1分钟左右就行，最后炸出来的肉很酥脆，不打发也是可以的。加入面粉注意要过筛，不过筛搅拌的时候会麻烦一点，也没有多大事，一点一点的加，一次不要太多；红糖，糖的量类似图中，不用太多；两勺盐，调料盒中的小勺。将所有材料和鸡蛋液混合，要充分的搅拌均匀。
不要加水！ 搅拌后面糊的稠度如上图所示，把勺子提起来会挂住，也会滴落。
4.准备一锅油，将油烧热后火关小一点。将肉在面糊中打个滚后放入油锅中。这里的油我用的是菜籽油，炸出来会香一点。
5.将肉在油锅中开始炸，这里我的失误是将所有肉放了进去，太多，导致受热不均，有的熟了有的糊了。建议一次少放一点，后来的实验中，一次放一块，在油锅中打个滚，就像炸油条一样，外面的包浆会膨胀，炸的很有成就感！！
6.炸第二次。感觉炸一次外面包裹的面不后，于是自作主张的把炸好一次的酥肉，又裹上面糊炸第二次。不过由于鸡蛋少了，剩下的面糊不多了，也就没有什么效果啦。要注意这个时候，油锅的温度会比较高，最好把火关梁态到最小，一次放一块。
肉放入油锅中后，用漏勺向前推，一般底下的一面就炸好了，翻一下，换一面炸，时间大概就是几秒钟，要注意不要糊了。
完成后，就是我这个样子啦，不过我这个很丑啦，滤镜都拯救不了(ಡωಡ)
冷却后，放入冰箱中储藏。
要吃的时候，切成一片一片的薄片，可以炒丝瓜的时候，放进去一点煮。也可以和肉丸，蛋卷，粉丝之类的一起煮。干吃啥都行。
欢迎知道具体做法的朋友指教！！(ಡωಡ) 我这野路子还要摸索好久。
子曾经曰过：识食物者为俊杰；美食当前，唯有晒照不可辜负！！！
那如何拍出好看的ins美食风呢？
就让“摄影小能手”~~我来唠嗑唠嗑呗！
中国人对于食物的审美，讲究「色香味，意形养」；
所以美食森袜州摄影的核心便是如何赋予食物个性，让它变得生动诱人，并记录一种生活状态。
总体步骤如下：摆盘、光源、构图、桌面布景、拍摄、道具选择、后期。
俗称“三分天注定，三分靠摆拍，四分靠滤镜。”
摆盘，无疑很重要；需事先分析菜品的特点，注重造型，即摆盘+点缀。
漂亮的餐具会给照片加分，比如木质餐具可以营造自然的美感；
但餐具的两个注意点-质感与造型，保证吸引人视觉焦点的只能是食物；
所有的配饰都是为被拍摄的食物主体服务的，“除了吃的，白茫茫大地真干净”最佳。
其次，光线好是基础，日光是呈现食物原始色彩的最佳光线。
拍食物的时候尽量选择逆光或者侧光，最好选择室外或者窗口等光源充足的位置。
而构图呢？
拍摄食物最重要的就是要突出主题，避免画面杂乱，关键在“同中求异，凸出主体，生动画面”。
九宫此蔽格构图，即将食物放在“井”字的横竖交叉位置，最经典也最常用。
居中构图就是主体位于画面的中心部位，缺点就是画面会较呆板；
对角线构图是指食物在画面中的布置呈对角线，从左下到右上或从左上到右下。
对角线构图会使画面有一种动态的效果，导向性很强，可以表现食物之间摆放的错落感与虚实感。
三角形构图，三角形具有稳定、均衡的特点，可使拍出的画面具有很强的沉稳、安定与均衡感。
平行构图即可拍摄罗列摆放呈直线的食物，平静又舒适；
U型构图即两边较高中间低，平衡感较好，且张弛有度，会给观察者带来很好的想象空间。
留白构图法：把构图简化到极致。使用较多的黑色或白色留白可以予以读者想象的空间，同时营造一种清爽的观感；
食物与留白的比例大部分在6:4和7:3之间。
桌面布景则需从风格、颜色搭配、氛围的营造等多方面整体考虑。
最好保持条理和整洁，依赖颜色和线条精度的平衡；
较实用的便是：活用不同材质的布料，桌子上撒碎屑，用纯色或者特别好李机理的背景。
接下来，轮到最关键的环节：拍摄！
拍摄角度主要可分3种：平拍（0°）、俯拍（90°，又称鸟瞰）、斜拍（45°）。
0°浅景深，45°较浅景深，90°深景深；利用镜头的景深，选择特定的焦点，可以呈现食物的立体感。
90°的桌角结合斜拍角度，就能营造出食物照的空间感和延伸感，这也就是博主们常用的“桌角大法”。
其中，1:1画幅是最适合用来拍食物。
当然，拍食物照最有故事感、互动感的拍法，就是试着“破坏”一下~“拿”、“举”、“夹”、“捧”等。
比如掰开的曲奇、少了一块的蛋糕、咬过一口的披萨，营造“我马上就要被吃掉啦！”的和谐氛围。
随后，需巧用道具：捕捉动态的一瞬。
在冒着热气的小面上放一小撮销魂的绿葱花，飞撒如雪花的糖霜 ，冰块轻盈坠杯制造水花等。
最后，后期技巧就是添加滤镜，一键就能加，打开美图秀秀，选择要后期的照片；点击“智能优化”，然后选择“美食滤镜”就可以啦！
再一键调节照片的亮度、对比度和饱和度；暖色调，温馨；冷色调，清爽。
总之，提升技术的不二法门就是：多拍! 多看! 多模仿!
这里不得不说西红柿炒鸡蛋了。
1、西红柿炒鸡蛋其实有很多炒法。可以先炒鸡蛋，然后把鸡蛋留下来，再炒西红柿。当西红柿炒到一定程度之后再接着把鸡蛋放入，这是一种炒法。
2、还唯姿有一种炒法，就是西红柿和鸡蛋融为一体的那种炒法，先炒西红柿，谈棚西红柿炒到半分熟的时候再放入鸡蛋去吸收吸收西红柿的汁。无论哪一种炒法，最后，西红柿炒鸡蛋出盘的时候都是，红黄相间非常漂亮。
3、相信是很多人餐桌上一道必备的菜，西红柿炒鸡蛋的营养价值很高，西红柿中含有人体必需的维生素含山则，然后鸡蛋又是高蛋白的食物，两者的结合可谓是，集美味与营养于一体的一道传统美食。
发表评论