每个人都有家乡，每个地大悔方都有不同的特色美食，造就了不同地域的饮食文化，这里说一道家乡美食那就是盘龙菜，盘龙菜过去属于贡品，只有皇宫才有资格吃，不过作为制作美食的湖北人流传了下来，盘龙菜主要以鱼糜、鸡蛋、猪油主料，淀粉、葱姜、盐为配料制作而成，首先选择10斤左右的草鱼或者花鲢去头尾，只取鱼背肉去皮冷水泡净血水，料理机打成鱼糜，鸡蛋10个蛋白分离，猪油切小粒，小葱白切碎，生姜切碎，全部混合在盆中加半斤淀粉适量盐(普通做菜的咸度)，按顺时针方向搅拌上劲，直到感觉有股拉力就可以滚喊正了，取蒸笼蒸布取鱼糜卷成长条成型后上蒸笼蒸半小时，再刷上蛋黄液焖二分钟就可以了，稍凉后取出切片沾醋吃，或者锅里煎至两边微黄或者挂蛋糊炸了吃都是挺不错的，外酥里嫩鲜美无比，是年节家宴上渗漏不可缺少的美味佳肴。
豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，湖北人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。当然为了便于保存可切丝晾干。在湖唤薯答北豆丝是必不可少的年货手培，每年腊月，家家 户户做豆丝，飘出浓浓的年味。
豆丝一般都是和慧用腊肉炒或煮着吃，今天我在这里告诉大家一种新的吃法:油炸干豆丝。
先锅内放少许油，烧热，放入干豆丝，不到几秒钟豆丝炸至金黄就可以立即起锅，撒上盐就成了另一道别样的油炸豆丝美食了。
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创意绘画
好吃的肯德基
教学目的
教学准备
各罩镇唤色粘土、粘土制作小工具、水彩笔、重彩油画棒、水粉颜料、素描旅孙纸、双面胶、剪刀。
教学引导
咕噜噜~肚子饿了，开吃吧~美味的肯德基！！！
引导图片
展示图片的同时可以跟学生一起讨论。让孩子回忆过去见到的他们了解的样子。然后引导孩子一起观察图片。回忆观察的时候教师可以在黑板上进物凯行示范加深孩子的印象。待孩子热情高涨的时候开始绘画。
课程示范
第一步：准备黑色砂纸一张。
第二步：在啥智商运用橘色瓦楞纸制作出汉堡的形态。
第三步：添加绿色的生菜叶子等来丰富画面，并注意遮挡关系。
课程示范
第一步：在白卡上画出小吃货吃面条的形象，水彩笔上色。
第二步：蓝色勾线笔给碗作装饰。
第三步：剪下粘贴在刮画纸的合适位置。
第四步：刮画纸上画出各种 美食 的形状。
3完成一张手抄报二年级主题家乡美食.
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