大家都知道，去湖北旅游，一定不能错过武汉的小吃，武汉的小吃到底有何诱惑呢？武汉小吃是汉族传统饮食文化的重镇，兼具南北风格。武汉,让人仰慕的不仅仅是其历史悠久的独特风景,更因其蕴含着花样繁多的风味美食。下面跟 小编一起来看看武汉特色美食小吃。
武汉地道小吃美食旅游攻略-热干面
热干面是武汉人“过早”(吃早饭)不可或缺的品种。据说在解放初期，汉口长堤街有个卖汤面的人，有一天面没卖完，他就把剩下的面摊在案板上，第二天将熟面条水里烫了几下加上佐料后香气四溢，引来人们争相购买，于是渐渐传开了。热干面既不同于凉面，又不同于汤面，过冷和过油后，淋上芝麻酱、香油、香醋等配料，喜辣的还可以添加辣椒红油，面条爽滑有筋道，酱汁香浓味美，整个色泽黄而油润。其实每一家热干面店的风味都略有不同，但都很实惠。要属蔡林记的热干面名气最大呢，它采用的芝麻酱是用黑芝麻磨成的。
地址 ： 亢龙太子酒轩(临江总店) 、户部巷敏烂 、赵师傅天天红油热干面
武汉地道小吃美食旅游攻略- 豆皮
武汉著名的小吃，常常作为早餐，在街头巷尾各个摊位供应，也有一些餐厅会提供。豆皮的“豆”是脱壳绿豆，豆皮的“皮”是精制米浆，豆皮的馅是糯米，火力要刚刚好，煎出的豆皮外脆内软、油而不腻，形方而薄，色金而黄，吃起来香酥嫩脆。位于武汉市中山大道的“老通城”制作的豆皮有很好的口碑，户部巷小吃街的豆皮也很不错，但是不能代表豆皮的最高水平。
地址 ： 周黑鸭(武昌火车站店) 、精武路第一家(精武路店) 、周黑鸭(星光大道店)
武汉地道小吃美食旅游攻略- 烧梅
武汉的烧梅就是江浙一带所称锋拿改的“烧卖”。非常薄的面皮里面裹着糯米、香菇碎丁、肉末等，放有黑胡椒，封口时捏出一个相撞，然后蒸熟。有一点点的辣味，绝对香、滑。一般考虑到夏天不能吃的太过油腻，馅里的肥肉会少放一些。
地址 ： 户部巷 、三镇民生甜食馆总店 、严氏烧麦店(友谊路店) 、严氏烧麦店(自治街店)
武汉地道小吃美食旅游攻略- 武昌鱼
“才饮长沙水，又食武昌鱼”，毛泽东的这句词句使得武昌鱼声名在外。武昌鱼的烹饪方法有许多种，油焖、红烧、花酿等等，清蒸最佳。选用鲜活樊口鲂鱼，清蒸时辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤，上笼清蒸，严格控制火候，使之恰到好处。成品鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉，鱼身缀以红、白、黑配料，颜色非常好看。肉质细嫩，吃起来还有浓浓的香味扑鼻。
地址 ： 亢龙太子酒轩(临江总店) 、老通城(龙阳大道摩尔城店) 、大中华酒楼(金地中心店)
武汉地道小吃美食旅游攻略- 油焖大虾
到了夏季，在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌，越来越受到武汉人的喜爱，价格也在不断攀升。银判最常见的做法是将龙虾冲洗，减去虾须虾腿并取出沙包和沙腺，油锅烧热后放入姜片、葱段煸炒，再放大虾，烹入料酒，收汁微浓时放入味精，淋入香油。辣、油厚、口味重是它的特点。
地址 ： 靓靓蒸虾(雪松路总店) 、巴厘龙虾(雪松路一店) 、靓靓蒸虾(工农兵路店)
武汉地道小吃美食旅游攻略- 鲜鱼糊汤粉
鲜鱼糊汤粉历史悠久的武汉特色小吃，糊汤粉的汤汁，是用野生的小鲫鱼熬制成的。把鱼洗净放在文火上熬，等到鱼肉熬得不见形，鱼骨几乎溶化，精华全部融于汤里便可。用来做糊汤粉的米粉是用籼稻米磨成浆而成，比一般吃的米粉更细，口感也更加爽滑，味鲜汁浓，回味带点清甜。一般搭配着油条吃，冬天吃更是满血复活啊。
地址 ： 户部巷 、徐嫂糊汤粉 、老杨家鱼汤糊粉 、户部巷小吃(徐东路店)
武汉地道小吃美食旅游攻略- 糊米酒
武汉的平价特色小吃。有米酒和小小的汤圆，酸酸甜甜，粘而不腻。做法不止一种，各地之间略有差异。比较常见的是将藕粉先用开水调成糊状，在锅里放入红枣、糖桂花和甜酒糟煮开，再将藕粉满满倒入其中搅拌至透明状即可。
地址 ： 三镇民生甜食馆总店 、大中华酒楼(金地中心店) 、蔡林记热干面馆(户部巷店)
每个地方的美食小吃都不尽相同，或许她们的材料都是一样的，但是每个地方的味道都是独特的，走遍国内旅游线路，让我们看风景的同时，一起品味全国各地的美味小吃，这才不枉此行！
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武汉旅游的优点：
1、武汉市区的红绿灯基本都有倒计时，而且是一组灯对应一个计时器，倒计时在变灯前10秒开启，既方便驾驶员提前预判，也方便根据车流调整灯的时长。
2、武汉的教育、医疗水平较高，而且武汉市区的高架桥非常多，开车越来越便利。
3、武汉的过江桥梁非常多，武汉目前有11座长江大桥，而且还有双层共12车道的杨泗港长江大桥，南京5座，上下班高峰期过桥基本不会拥堵。
4、和很多同级别城市相比，武汉停车费不高，汉口火车站、湖北美兆皮术馆、武汉图书馆、汉口江滩、东湖等市区的景点或者公共场所，3元1小时，白天2小时及以上6元封顶。路边很多地方一天8元封顶。
5、武汉的特色美食便宜，而且机场消费也不高，机场的热干面价格和市区一样，每次去机场接人，都直接在机场袭猜者吃饭。
武汉旅游的缺点：
1、马路外的道边修的很宽，但都被车占用了，行人无路可走，一拍薯个单独的视障人士在武汉是寸步难行的。
2、地铁居然使用独特的APP，互联互通卡不能用，微信支付宝不能用；公交卡坐巴士可以8折，但手机NFC公交卡原价。
3、缺乏特色，旅游不能只是商超美食城，能吸引人的是城市人文和历史景观。
据媒体披露，外交部和湖北省人民政府将于4月12日以线上线下结合的方式向全球推介郑陆湖北。该消息一出，即引起了众多网民们的关注与讨论。
部分网民们认为，随着新冠疫情的逐渐平息，此次推介活动将有利于湖北的经济复苏；也有网友认为，此次推介活动将有利于扭转湖北之前因新冠疫情而留给世界的不利印象。笔者认为，湖北作为我国的九省通衢，它无论是在教育、科技等各个方面都有着不俗的成绩，湖北省的影响力十分巨大，它包括了以下几个方面。
一、高等教育重镇
首先湖北作为我国华中地区的重要枢纽，它集合了我国华中地区中最优质的教育资源，武衡答汉大学，华中科技大学，中南财经政法大学等众多重点院校均坐落于湖北武汉，而高等教育的发达，也使得湖北喊拦顷在科技前沿以及人才吸引方面有着其独特的魅力。当今时代，人才作为一种重要的资源，湖北在人才资源如此之丰富的语境之下，它必然会对全国或者说是世界有着强有力的影响力。
二、交通枢纽：我国交通的大动脉
湖北位于我国的腹部位置，它是我国名副其实的交通的大动脉，从湖北省省会武汉出发，可以在数小时之内到达我国东南西北等各个省份，而其交通地位上的险要也就决定了它对于我国的各个省份都具有一定的影响力。
三、文化软实力上的影响
湖北作为楚文化的发源地，它在文化影响上也具有不俗的实力，从2000余年前的楚霸王项羽，到今日的英雄之城武汉。湖北人民以其行动向我们证实了其文化的深厚，而在湖北也拥有众多的美味小吃，如热干面等，这也是作为其文化软实力的其中一部分。
向世界安利湖北，不能没有我，湖北有有这些特别的：
1、湖北是一个非常具有历史感的地方，在我国家的历史上也是发光发亮的。有不少著名的战役也是在这里发生；
2、湖北的特产也十分的丰富，属于中原弯橘卜地区的湖北，有着大量动植物资源，莲藕也是当地非常出名的作物；
3、湖北地理处中原，拥有着丰富的资源，并且地理环境好，有很多有特色的风景区，注明的武当山也是在湖北省。
4、湖北省是千湖之省，素有“鱼米之乡”的美誉。八大菜系当中也是有着鄂菜的一份地位。由于地理位置的关系，处于南北中间，兼具了南北方的特色。
湖北省在我国处于南北连接点，有着南北双方的特色，并且拥有处于长江流域，拥有着长江这条母亲河。从地理位置上来说，湖北拥有属于自己的特色。并且有着悠长的历史，也发掘了不少的古代文物。并且江陵、襄樊等地都是全国有名的历史名城。
一、地理位置十分有特色，因此可以感受到南北方的风貌。
湖北地处中原，因此从古至今就有很多的群众迁徙而来，因此在湖北境内的少数民族数量都高达四十多种，这使得湖北的文化有着很浓厚的少数民族特色。并且由于湖北地处中部，连接上下，因此当地的特色饮食也是很丰富的。
二、物产资源丰富，因此饮食文化也十分的有特色。
湖北是一个千湖之省，物产资源丰富，莲藕也是当地非常著名的作物，连舌尖上的公众埋穗都曾经到当地进行取景拍摄。鄂菜在我国历史上也是有着自己的特色，兼具了南北饮食的独特风貌，并且由于历史的原因，鄂菜的传承也是悠久的。在现代社会鄂菜也是很多人喜欢的。有着北方菜的甜淡还有南方菜的鲜美滋味。
三、莲藕是湖北重要的作物，一定要去尝试一下藕汤的鲜美。
湖北的饮食文化中有一个非常重要的点，就是煨汤。只要去过湖北就应该要尝试一下当地的煨汤，非常的鲜美，主要的原材料采用的就是莲藕。由于盛产莲藕，当地的藕汤滋味鲜美，并且能够滋阴美颜，藕汤的滋味尝过的人都无法忘伍野怀，令人回味无穷。
四、结语
湖北作为一个著名的省份，地理位置特别，有着南北两方的特色，因此外国人民要是来到湖北可以直接体会到南北双方的特色，由于饮食文化的关系，因此外国人也比较好接受。
湖北菜是相当好吃的。第一，要给大家首先推荐的就是粉蒸菜，粉蒸菜一般都是蔬菜在下面，然后肉类在上面，虽然说的是粉蒸菜，但其实什么类型都有，炒米粉，还有菜，还有肉，全部都有，粉蒸菜营养比较齐全，而且种类也多种多样，光是粉蒸菜，就能够上了一大桌的，一定能够把人吃饱。
除了这种美食之外，还有一种就是酸辣藕带。
这是我个人比较推荐的一种营养比较丰富的，而且在其他地方可能吃不到的。湖北人都特别喜欢吃藕，而且也有各种各样的吃的方式，藕带就是其裤旁中的一种，可能在别的地方吃的都是藕片，在这个地方吃的是酸辣藕带，又酸又辣，加上那些红辣椒，看起来真的是食欲满满，让人一下就有吃的欲望了。
说到湖北的菜，有一道武昌鱼是必点的，因为这个菜品也是相当有象征性的，是湖北馆子里面比较典型的菜品之一。
平时吃的鱼都是特别普通的，但是武昌鱼却不太一样，远远的望上去，就像是一朵花一样，近看了才知道是美食。
武昌鱼色香味俱全，真的相当美味。
除了吃的之外，湖北还有很多可以游玩的地方。
比如说武汉的黄鹤楼就非常的有代表性。可能有很多人都只在诗文里面看到和黄鹤楼，却没有见过真正的黄鹤楼，所谓的黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠，就是为这座楼所作的一首诗。来到湖北之后就可以来有名气的黄鹤楼观望一下，可能能够感受到当时诗人的心境。武当山也是非常有名气的旅游景点之一。武当山市重点为大家推荐的一个地方，其中的景色非常好看，而且这个旅游景点也非常的大，推荐指数非常高。是大部分的网友都会是推荐的一个旅游景点。同时也是道教圣地，所以说这个行纯脊地方档渗不仅有很深厚的文化故事，同时还有很优美的景色。
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