本篇文章给大家谈谈湖北美食咨询电话，以及查美食电话对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚
上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥
天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉
太原： 栲栳、刀削面、揪片
西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔
兰州： 拉面、油锅盔
新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭
山东： 煎包
江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦
浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭
安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭
福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊
台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉
海南： 煎堆、竹简饭、抱罗粉
河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷
湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼
湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐
广东： 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等
广西： 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫
四川： 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝??面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉
贵州： 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑
云南： 卤牛肉、烧饵块、过桥米线
武汉市假日办今天（2月1日）公布武汉市2013年春节假日菜单。蛇年春节，武汉市将围绕“大江、大湖、大武汉”的主题，以“江城赏春游”、“ 汉味体验游”、“ 活力探春游”、“ 乡村休闲游”四大板块为活动内容，从2月9号到15号，为江城百姓提供丰富的春节活动大餐。 “江城赏春游”，包括磨山东湖梅花节、武汉欢乐谷首届新春欢乐节、东湖游船“春节探梅家庭游”、楚河汉街元宵灯展等；“汉味体验游”包括黄鹤楼文化游园活动、吉庆街过大年、武汉天地新春庙会、古琴台知音文化游等；“活力探春游”包括东湖海洋世界海底东湖迎新春、辛亥革命博物馆《新时代的先声——五四新文化运动展览》等；而“乡村休闲游”则包括黄陂区木兰春节游、蔡甸区民俗休闲游等。武汉市2013年春节假日 旅游节庆活动菜单 一、活动主题 大江 大湖 大武汉 二、活动时间 2013年2月9日至15日 三、活动地点 全市各旅游景区、特色街区及各相关区。 四、活动内容 （一）江城赏春游 1、2013中国武汉东湖梅花节 主办单位：武汉磨山风景区 咨询电话：87510179 地点：东湖梅园大门口、东湖梅园、中国梅文化馆 内容：打造一场极富爱心与温情的梅花节开幕式，并在 梅花节期间，向中外游客展示15000余株320个品种的梅花珍品。其中，蜡梅展览、珍贵梅花品种及古梅展、梅花精品盆景展、书画摄影民俗展令游客目不暇接；“梅花龙”、 梅之韵等文化表演活动、梅花科普知识展及游客互动“十佳赏梅景点”票选活动、新春祈福活动、“梅雪争春闹元宵”元宵喜乐灯谜会及“我爱市花”摄影比赛丰富了市民春节活动内容。 2、2013武汉欢乐谷首届新春欢乐节 主办单位：武汉欢乐谷 咨询电话：88926666 地点：武汉东湖生态旅游风景区欢乐大道196号 内容：2013武汉欢乐谷首届新春欢乐节，龙狮迎宾，喜 庆过大年；元宵喜乐会，笑星爆笑全场；新春公益送温暖，献礼新年；“欢乐中国年”民间演艺汇，点亮中国年。最滑稽的金牌小丑新春大PK，最喜庆的金蛇迎春大巡游，最具特色的新春欢乐嘉年华，开启江城春节假日欢乐之旅。 3、东湖游船“春节探梅家庭游”活动 主办单位：武汉旅联东湖游船有限公司 咨询电话：86754066 地点: 梅园码头、沙湖码头、听涛游船码头 内容：在磨山梅园码头设置汉街及听涛景区水上通道， 推出逛汉街、游楚河、赏梅花乘船游览东湖的“水上探梅”大联动活动，并在汉街开设连接沙湖码头的花车迎送游客乘船赏梅。 4、楚河汉街迎春文化活动 主办单位：武昌区民族宗教和旅游局 咨询电话：88936538 地点：楚河汉街 内容：元宵花灯展及传统艺术展。 5、武汉植物园2013年新春赏花游园会 主办单位：中科院武汉植物园 咨询电话：87510976 地点：中科院武汉植物园 内容：武汉植物园将举办“春花吐艳，银蛇生瑞”主题 迎春花展。活动期间，不仅有“银蛇迎春”桃花展、荷兰郁金香花展、“沁香兰韵”热带兰花展等丰富的花展，而且还会推出喜洋洋迎新春拜大年、迎新春“竹报平安”、神奇的生肖植物、元宵节，到武汉植物园看“灯花”等一系列新春趣味活动，让广大市民在武汉植物园欢乐、祥和、美丽的环境氛围中度过一个开心、难忘、美妙的春节！ 6、解放公园庆春节系列文化活动 主办单位：解放公园管理处 咨询电话：82435923 地点：嘉卉广场（公园中心广场） 内容：由武汉市老年艺术活动中心表演“迎新春春节文 艺汇演”及 “元宵文艺汇演”。 （二）汉味体验游 1、江汉区全民娱乐黄金周活动 主办单位：江汉区文化体育和旅游局 咨询电话：85732660 地点：西北湖广场、区委礼堂、江汉区文化馆 内容： 2013“迎春月”民俗表演大赛、2013年江汉区 迎春团拜会及各民协分会新年联谊会演出等群众喜闻乐见的群众文体活动。 2、黄鹤楼公园2013年春节期间文化游园活动 主办单位：武昌区民族宗教和旅游局 咨询电话：88936538 地点：黄鹤楼公园 内容：名家书画作品展、“名人与名楼”展览、“南楼笔 风”画展、中华奇石展及编钟乐舞表演和敲大钟、行大运活动。 3、吉庆街过大年活动 主办单位：江岸区文化体育和旅游局 咨询电话：59255666 地点：吉庆民俗街美食生活区 内容：舞龙、舞狮、烟花燃放晚会和汉味十足的民俗演 出活动。 4、武汉天地新春庙会 主办单位：江岸区文化体育和旅游局 咨询电话：59255666 地点：武汉新天地 内容：民间高人展绝技表演活动、华彩演绎闹新春表演 活动、金蛇转运赢福袋活动和舞龙舞狮表演活动。 5、古琴台知音文化游 主办单位：汉阳区商务和旅游局 咨询电话：84468543 地点：古琴台 内容：武汉太和古琴社古琴文化雅集（古琴教学及演奏 等）；古玩鉴赏，写对联、送对联书画笔会迎春活动；古琴台历史、知音文化系列知识展；琴台知音文化有奖灯谜及仿古民乐展示、演奏表演。 6、中华奇石展 主办单位：汉阳区商务和旅游局 咨询电话：84468543 地点：中华奇石馆 内容：华中奇石展览。 7、归元寺祈福活动 主办单位：汉阳区商务和旅游局 咨询电话：84468543 地点：归元寺 内容：祈福游园会。 8、2013长春观中国年民俗庙会 主办单位：武昌区民族宗教和旅游局 咨询电话：88936538 地点：长春观 内容：“辞旧迎新祈福纳祥”法会，祈福燃莲灯、纳福 敬头香；撞财神钟，求财运年；民俗节目闹新春，道教养生讲座、道家武术表演、拜太岁、元宵姻缘会、互动游艺、收藏鉴赏会、民俗特色风情展、京剧、楚剧、汉剧、黄梅戏等传统大戏折子戏好戏连台、江城汉味小吃展、特色商品展销等活动。 9、户部巷新年美食展 主办单位：武昌区民族宗教和旅游局 咨询电话：88936538 地点：户部巷 内容：汉味美食展；民间手工艺展示。 10、硚口区迎新年大型书硚口画赶集会展示活动 主办单位：硚口区商务和旅游局 咨询电话：83795190 地点：武汉市收藏品市场、汉口茶市 内容：迎新年湖北名家书画赶集会：汇聚湖北名家书画 精品，书画赶集，书画家现场作画，免费书画签定；“鄂茶飘香品茗健康”活动：宏扬大汉口茶文化，通过鉴茶、茶品等系列活动推广湖北系列茶叶，品黄鹤楼茶香，观精彩茶艺表演。 （三）活力探春游 1、东湖海洋世界海底东湖迎新春 主办单位：洪山区民族宗教外事侨务和旅游局 咨询电话：87678215 地点：武汉东湖海洋世界 内容：东湖海洋世界精心策划，隆重推出海底新白娘子 传奇，届时“白素贞”、“小青”将和“许仙”在海底深处相遇再续千年未了情缘；见证来自非洲和澳洲的一对海狮明星从相遇、相知、相恋的婚礼进行曲《岁月如歌 情定海洋》；企鹅家族运动会、“会发光的鱼”、富丽华贵的 “红钻石鱼”、富贵满堂的“元宝罗汉鱼”等奇特的新品鱼。 2、青山探春欢乐游 主办单位：青山区商务和旅游局 咨询电话：86411117 地点：张公山寨 内容：欢天喜地过大年：吃年饭、炸鞭炮、贴窗花、放 焰火、打糍粑、摊豆丝、磨汤圆、烤全羊篝火晚会；游明清古村落、住明清古宅、睡龙、凤床 ，撞平安钟，参与舞龙灯、划龙舟、踩莲船、抬花轿等民俗活动，还您原汁原味乡村过大年。 3、武汉动物园欢乐游 主办单位：汉阳区商务和旅游局 咨询电话：84468543 地点：武汉动物园 内容：珍稀动物观赏游园活动；珍禽异兽互动趣味活动 及奇石盆景展。 4、辛亥革命博物馆 主办单位：武昌区民族宗教和旅游局 咨询电话：88936538 地点：辛亥革命博物馆 内容：《新时代的先声——五四新文化运动展览》；《回 眸胡适》。 5、武汉革命博物馆 主办单位：武昌区民族宗教和旅游局 咨询电话：88936538 地点：武汉革命博物馆 内容：特色文化惠民日及社会教育活动。 6、武汉科技馆 主办单位：江岸区文化体育和旅游局 咨询电话：59255666 地点：武汉科技馆 内容：不间断循环播放两部4D环幕新影片--《仓鼠奇 遇记》和《时光小子》；“迎十八大展览”和常设展览照常开放。 （四）乡村休闲游 1、黄陂区木兰春节游 主办单位：黄陂区商务和旅游局 咨询电话：61000017 地点：木兰山风景区、木兰天池风景区、木兰草原风景 区、木兰清凉寨风景区、锦里沟风景区、木兰云雾山风景区、大余湾景区 内容：登木兰山，古庙祈福，金顶迎新；游木兰天池， 赏湖光山色；到木兰草原学骑马、吃年饭、开年会； 登木兰清凉寨西峰古寨，看高山雪景，赏雾凇奇观，游湖谷美景，戏浅水薄冰；民间采莲船、玩灯舞狮等传统拜年活动；住土家吊脚楼，品地道农家腊味食品，锦里沟内家团圆；雾山里过大年，免费观看云雾山民间艺术团表演；逛大余湾庙会，黄陂独具特色的农副产品展销，各种特色食品加工制作，也可亲手制作体验，黄陂地区独具特色的民间工艺展示及黄陂民间文艺汇演；到大余湾后山文昌阁祭拜，听经悟道，感受道教文化，体验道教祭拜仪式。 2、蔡甸区民俗休闲游 主办单位：蔡甸区林业和旅游局 咨询电话：69816576 地点：大好河山知音九真景区、金龙水寨度假村、凤翔 岛度假村 内容：踏雪赏梅，山花朵朵，回归大自然；免费体验乡 村农耕生活（各类农具体验）；别墅休闲、高尔夫挥杆；新春草莓红，全家共品尝；唱年戏、打年货。 3、江夏区休闲欢乐游 主办单位：江夏区旅游局 咨询电话：87018018 地点：谭鑫培公园、江夏区五里界、青龙路、乌龙泉、庙山开发区大花山、白云洞景区、恒河生态园 内容：谭鑫培大戏楼新春演出季暨武汉首届戏曲文化庙会：黄梅戏、木偶戏、楚剧及京剧等专场戏剧表演；和平农庄、梁子湖龙湾度假村、古龙山庄、醉江月度假村、毛家嘴生态农庄、桂花农庄、鑫农湖荷花湿地公园推出沙滩烧烤节、休闲观光、会务洽谈、休闲垂钓、趣味游船、农事体验、果蔬采摘、棋牌娱乐，更有农事体验、游船、垂钓等各类活动。 4、汉南区文化休闲游 主办单位：汉南区文化体育和旅游局 咨询电话：84851609 地点：汉南纱帽江滩公园、邓南街金城村、东荆街东荆 大队 内容：“情系农乡”全市三下乡活动；游“卓尔人家”，品 尝考全羊和农家菜；逛“康汇农庄”，品特色农家菜；品“青草湖农庄” ，吃农家年夜饭及大型舞龙、舞狮、彩船、锣鼓等民俗表演活动。 5、新洲区拓展体验游 主办单位：新洲区商务和旅游局 咨询电话：86922670 地点：武汉广电度假村、绿洲源休闲农庄、集发休闲农 庄、帝元乡村俱乐部、新洲大酒店、仓埠山庄、高山山庄、汉子山农庄、瑞都山庄、道观山庄、武汉新港国际大酒店、阳逻山庄 内容：民俗民风迎新年：农家春节美食、杀猪宰羊、捣糍粑、打年货活动等。 6、东西湖区乡村过大年活动 主办单位：东西湖区旅游局 咨询电话：83225038 地点：石榴红村游客服务中心、东西湖区柏泉农场、东 柏路 内容：武汉电视台《唱响武汉》走进石榴红
嘉诺小吃培训中心。咸宁桂花糕湖北咸宁，素有“桂花之乡”的美誉，桂花糕是咸宁的特色美食。西安嘉诺餐饮管理有限公司，是一家专业以陕西特色小吃文化为背景的餐饮培训公司，主要开展产品培训、技术加盟等业务，位于西安市碑林区东关正街，各项食品业务中其中包括制作桂花糕等甜品美食，有意者可以通过搜索官网电话咨询。
1、热干面
热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最著名的小吃之一，有多种做法，通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。热干面入选商务部、中国饭店协会评选的“中国十大名面条”。热干面更是入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一，豆皮是湖北传统的乡土风味,也是民间极具特色的地方传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成的，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。其色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美，含有虾、菇、肉香，以其独特风味远近闻名，曾一举夺得过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。三鲜豆皮入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单。
3、四季美汤包
四季美汤包是湖北武汉著名的小吃，属于苏式汤包，是百年老字号四季美汤包馆招牌美食。四季美汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色，有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种，花样繁多，风味独特，不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有名气。四季美汤包与老通城的三鲜豆皮、蔡林记的热干面、小桃园煨的各种鸡汤并称武汉四大小吃，四季美汤包入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。
4、东坡饼
东坡饼，又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的，是湖北地区特色传统美食小吃之一。关于“东坡饼”名称的由来，充满了人文色彩，相传与苏东坡有关，是苏东坡贬黄州时常过江求食之物，并因而得名。东坡饼不但包含着奇特的饮食文化，还蕴藏着浓郁的乡情文化，深受人们的喜爱。东坡饼入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单。
绝味的总部是在湖南长沙，是长沙的公司
但卤制的技术是在武汉学的
以下是联系方式：
长沙绝味轩企业管理有限公司
咨询电话：0731—85174398
联系地址：长沙市芙蓉区晚报大道267号晚报大厦16楼
1、东湖风景区：来武汉旅游，东湖是必到之处。东湖湖面辽阔，加上沿湖陆地风景区，面积达80余平方公里，是杭州西湖面积的六倍。东湖湖面烟波浩淼，碧水粼粼，水鸟翻飞，游船如织，湖岸曲折，港叉交错，历来也是国家领导来汉喜欢的去处。 2、黄鹤楼公园：黄鹤楼位于武昌蛇山之巅，自古与湖南岳阳楼，江西滕王阁并称为“江南三大名楼”。 该楼始建于三国时期吴黄武二年，传说是为了军事目的而建。不登此楼可以说不算真正到过武汉。全楼各层布置有大型壁画、楹联、文物等，楼外铸铜黄鹤造型、胜像宝塔、牌坊、轩廊、亭阁等一批辅助建筑，将主楼烘托得更加壮丽。 3、湖北博物馆：湖北省博物馆地处风景秀丽的武昌东湖之滨，占地面积9100平方米，是湖北省文物及标本的主要收藏、宣传和研究机构。湖北省博物馆中，收藏了20多万件历史文物，其中一级文物400余件，主要有：战国时期的越王勾剑，被誉为越王青铜剑之首； 战国时期的曾侯乙编钟，编钟共65件，总重2500多公斤； 战国时期的曾侯乙编磬，上面刻有乐律文字。且全是真品。 4、古琴台：古琴台又名伯牙台，位于汉阳龟山西麓，月湖东畔，是为纪念俞伯牙弹琴遇知音钟子期而修建的纪念性建筑。相传，古时有位名叫俞伯牙的琴师曾在此弹琴，抒发情怀，樵夫钟子期听懂其志在高山、志在流水，二人遂结为知己。后来，钟子期病故，俞伯牙悲痛不已，在友人墓前将琴摔碎，从此不再弹琴。“知音”典故由此而来。古琴台是后人为纪念这一对挚友而建。 5、归元禅寺：归元寺绝对是闹市中的一方净土，是近年来武汉市香火最为鼎盛的佛教胜地。寺院坐落在武汉市汉阳区翠微路西端，占地46900平方米，殿舍200余间，建筑面积200000平方米。寺庙建筑、佛经、佛像等历经“文革”浩劫而幸存完整，其中尤以罗汉堂供奉的500尊金身罗汉最具特色。 6、汉正街：说起在武汉购物，外地人最先想到的恐怕就是汉正街了。作为全国闻名的小商品聚散地，汉正街经营都是来自全国各地的特色小商品，而且以价格实惠著称。 7、江汉路步行街：1210米的江汉路，最耐看的，是一字排开各种建筑：欧陆风格、罗马风格、拜占庭风格、文艺复兴式、古典主义、现代派……人们说，江汉路是武汉二十世纪建筑的博物馆。 江汉路上共有13栋列为历史优秀建筑，其中省级1座、市一级6座、市二级6座。现在，步行街上还增添了许多铜制雕塑，这些雕塑大都是反映武汉的市井文化和大汉口的沧桑变化。街上各类商店林立，是你购物、游览的好地方。 8、武汉大学：武汉大学是中华人民共和国教育部直属的重点综合性大学，。学校坐拥珞珈山，环绕东湖水，校园绿树成荫，花香流溢，是全国最美丽的大学之一。每年4月份樱花盛开时节，武汉大学都会举行一年一度的樱花节，吸引来自省内外的众多游客前往参观游览。 9、户部巷小吃一条街：“户部巷”地处繁华的武昌司门口闹市，清朝时，这里曾因毗邻藩台衙门而得名。这条百余米长的小巷上，集中了武汉各类老字号和全国各地知名的小吃品牌七十多个，现已成为汉味小吃的代名词。 特产: 1、武昌鱼 武昌鱼产于鄂城和武昌县境内的梁子湖。该湖湖面辽阔，直通长江，江水可倒灌。由此使湖水水质好、饵料丰富，便于武昌鱼的生长繁殖。 武昌鱼属鳊鱼的一种，又名团头鲂。体形呈扁平状，重一市斤左右或二、三市斤，肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪。属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东"才饮长沙水，又食武昌鱼"的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜，如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、红烧武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等，其中尤以清蒸武昌鱼烩炙人口，清香扑鼻，肉嫩味鲜，已是驰名中外的上等好菜。 2、老通城豆皮 坐落在汉口闹市区的老通城酒楼，以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今，许多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料，做成一厘米厚、小块见方的式样。用油煎好，盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软，美味可口，油而不腻。国内只武汉所独有。 3、小桃园煨汤 汉口兰陵路小桃园煨汤专门经营各种煨汤。这里的老厨师搜集民间煨汤技术的精华，再加以汇总，改进和提高。这样，这里煨的汤质馨甜鲜美，别具一格。几十年来，他们煨汤的著名品种有：鸡汤、甲鱼汤、八卦汤、鸽子汤、排骨汤、牛肉汤等。煨出的鸡汤、，只见汤清肉嫩、芳香朴鼻。引人食欲。八卦汤和甲鱼汤，汤色清香，入口肉嫩骨离，美味可口。鸽子汤，不为一般家户人家所有，旅游者和常住武汉的居民，都可去尝个新鲜。 4、青山麻烘糕 武汉市青山区鸿兴食品厂独家生产的青山麻烘糕，是湖北省著名的特产。这种麻烘糕，选用上等糯米、黑芝麻、桂花和棉白糖精制而成。糕点呈长方形薄片，白线边，黑麻芯，既有米烘糕香、松、脆、爽口特点，又有云片糕甜润易溶的风味。目前分听装、盒装、袋装等五种规格，是旅游携带的理想食品。 5、洪山菜苔 洪山菜苔是蔬菜品种中的上乘佳菜，与武昌鱼并称为楚天两大名菜。洪山菜苔主产于武汉东部的洪山区，视为园蔬珍品。菜苔生长期在冬春季，以春节前后食用最佳。紫红的茎，滚圆肥嫩，爆炒起锅，菜鲜味美，常食不厌。洪山菜苔炒腊肉，色、香、味俱佳，是武汉一带居民十分喜爱的菜肴。近些年来，武汉人出差到北方城市，也把洪山菜苔作为馈赠亲友的佳品。 6、孝感麻糖 湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖，被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少咸宜的风味佳品，早已闻名于全国。 麻糖生产据记载始于明朝，距今有四百余年历史。其生产过程分三步，以糯米和麦芽为原料生产出饴糖；把芝麻褪壳加工成熟麻仁；再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装。 孝感麻糖每片呈月牙形，饴糖和褪壳芝麻拌合极匀，片片极薄，甜香可口，风味独具。传说曾是皇帝的贡品。如今麻糖生产规模逐步扩大，广大民众和来湖北的旅游者都有口福品尝了。 7、沙湖盐蛋 产于仙桃市沙湖镇的沙湖盐蛋，因当地所产的鸭蛋和其它地方不同，使腌制出来的盐蛋的内质独具特色，风味不一般。 在沙湖镇周围，湖、渠、沟、港极多，是有名的湖区水乡。这里，水中有一种水草叫麦黄角，活虾喜栖于角中，鸭子寻食连角带虾吞食后，所产鸭蛋的蛋黄呈红色，腌制的盐蛋如打破后将蛋黄蛋清置于白色瓷碗中，则见蛋黄像一朵色泽艳红的花朵，十分美观。如将盐蛋煮熟食用，则见蛋白极白，蛋黄艳红带油，味道比一般盐蛋好吃多了。因而沙湖盐蛋一向以色鲜味美而闻名远近。清朝时沙湖盐蛋成为贡品，近几年来沙湖盐蛋出口许多国家，国内外市场供不应求。 8、荆州八宝饭 在全国八宝饭中独树一帜的荆州八宝饭，原是清代的一位御厨从宫廷出来后，到荆州城开设饭馆流传下来的。百余年来，虽时代更叠，然八宝饭的御膳风味不减，人称"御膳八宝"。这种八宝饭用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。由此又名叫"散烩八宝"。吃到口里，觉得润滑溶消，香甜透味，油而不腻，甜而不厌，于是有"浅盏小勺细品尝，离席数时回味长"的赞语。 9、金黄蜜枣 金黄蜜枣产于湖北随州市，以"色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口"闻名，是湖北十大名产之一。 清乾隆年间，随州胡凌兴首创金黄蜜枣，州官奉献给皇帝高宗，深得赞誉，被列为贡品。从此，蜜枣名声大振。 金黄蜜枣选用优良品种"罗汉枣"，经十多道工序精制而成。据测定，此蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和微生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，既是老少皆宜的理想保健食品，又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。 10、咸宁桂花 鄂南咸宁市桂花乡，以盛产桂花著称湖北。近三、四百年来，这里生长有金桂、银桂和丹桂等几种桂花，近些年年产桂花达几十万斤之多。如此大量的桂花除带来浓烈的芬芳外，人们把它用来腌制糖桂花，为食品、糕点带来原料。此外，还用它制成桂花茶、桂花糖果、桂花糕点、桂花酒等。八月中秋节，在明朗如镜的月光下一面赏月，一面吃桂花月饼，则别有风趣。/// 干仔 2008-07-21 21:55 检举
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