湖北盛产莲藕，做莲藕也是非常拿手的，藕丸子、藕夹、藕饼、藕汤可以说都是湖北经典特色菜，其中排骨藕汤更是征服了不少游客的味蕾，而且湖北人自己都喜欢吃，不管招待客人，还是在外游子归来，一碗排骨藕汤最为解乡愁。
湖北最有名的十大特色菜如下：武昌鱼、排骨藕汤、东坡肉、沔阳三蒸、红菜薹炒腊肉、油焖大虾、三峡肥肉、荆州鱼圆、荆州甲鱼、恩施腊猪蹄。武昌鱼：原产于鄂州梁子湖，古代鄂州称武昌，因而得名。
湖北特色菜有：蜜枣羊肉：蜜枣羊肉是湖北随州传统的地方名菜，问世已有两百余年。随州蜜枣是湖北十大名产之一，以金寅透亮，体肉丰厚、香甜可口、甘美如饴而负盛名。
排骨藕汤湖北省的一道传统名菜，属于鄂菜，是由排骨、藕等主要食材制作而成，也是湖北武汉一道特色美食之一，在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一碗鲜醇香美的汤。
武汉十大特色菜 清蒸武昌鱼 清蒸武昌鱼是湖北最有特色的一道菜，选用鲜活的武昌鱼，加上各种调味料烹饪，味道非常鲜美，肉质嫩滑，是本地人非常喜欢的一道菜，营养价值也很高。
清蒸武昌鱼：清蒸武昌鱼是湖北武汉的一道名菜，武昌鱼长的像鳊鱼一样，鱼刺小，属于淡水鱼。湖北的湖水特别多，因此湖北很多当地人都是养殖淡水鱼卖，湖北人也很喜欢吃鱼。
第一条 为加强饮食服务业管理，维护经营者和消费者的合法权益，促进饮食服务业发展，制定本办法。第二条 本办法所称饮食服务业是指餐饮业、旅馆业、照相业、美发美容业、浴池业、洗染业。
为加强网络餐饮服务食品安全监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，该局联合湖北省公安厅、湖北省商务厅、湖北省通信管理局出台了《湖北省网络餐饮服务食品安全监督管理办法（试行）》（以下简称《办法》）。
一）餐饮服务许可申请书。 （二）预先核准名称的证明。 （三）餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。 （四）提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件。
餐饮业审批程序中没有消防关卡，高层底铺餐饮店，由于其特殊的位置，消防安全隐患尤其不容忽视。
依法依理人性化管理提高全体工作人员的觉悟，发挥每个人的进取性克服困难，努力工作，确保食品安全卫生，确保圆满完成迎庆奥运（残奥会）等重大政治活动。
湖南湖北有着许多少数民族，私藏着极具特色的文化和景观。
在鄂州古城，您还可以乘坐自行车游览城市，感受古老城市与现代文明的结合，领略鄂州独特的风情。黄鹤楼品美食 黄鹤楼作为武汉的一大名胜古迹，为您提供了品尝美食的好去处。
另外，岳麓山还有玉龙洞、龟山池、明清古墓等景点。夜晚游岳麓山，可欣赏到美丽的山城夜景。市区内：随时随地，感受“星城”文化 在市区内，有许多旅游景点值得一看，如湖南省博物馆、橘子洲头、八一广场等。
凤凰臭豆腐是凤凰古城的一道著名美食，这里的臭豆腐味道非常独特，是凤凰古城的代表性美食之一。凤凰酒酿 凤凰酒酿是凤凰古城的一种传统美食，这里的酒酿口感非常好，是凤凰古城的代表性美食之一。
在武汉旅游的过程中，你还可以参观江汉关和长江大桥等历史文化名胜。魅力千年——荆州市 荆州市位于湖北省西北部，是一座充满着传统文化的古城。
湖南是一个充满历史和文化底蕴的地方，拥有许多千年古镇以及神秘土家风情。本文将深度游湖南，带您探寻这些美丽的地方，让您感受到湖南独特的魅力。
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