1、煨汤是一道深受男女老少喜爱的湖北当地特色菜品，在形形色色的楚菜中，煨汤是最考验水平的一道汤品。煨汤的品种繁多，主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。
2、武昌鱼：武昌鱼是湖北省的特色菜之一，以鲜嫩、肥美而闻名。它的烹制方法有很多种，但以清蒸和红烧最为常见。武昌鱼肉质细腻、味道鲜美，含有丰富的营养成分，深受当地人民喜爱。
3、排骨藕汤：是湖北人接待贵客的必备菜品之一。它是用湖北本地所产的藕和肉骨头，文火煨到肉烂骨脱。
4、湖北菜，又叫鄂菜、楚菜，以湖北为地方特色的鄂菜，虽然不在中国八大菜系之一，但以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，产生了很多经典的湖北名菜。
5、桂花酥糖具有香、甜、酥、脆的特点，食用还能够止咳润肺，深受当地人喜爱。
6、豆皮 武汉豆皮，特别是通城老豆皮，美味可口，美不胜收。豆皮本是湖北传统的土味。乡下每年到了冬天，都是农闲时节，过了冬至就有烫豆皮的习俗。特别是到了腊月廿四前后，几乎家家户户都烫着豆皮。
1、东坡饼 东坡饼，又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的，是湖北地区特色传统美食小吃之一。关于“东坡饼”名称的由来，充满了人文色彩，相传与苏东坡有关，是苏东坡贬黄州时常过江求食之物，并因而得名。
2、热干面：湖北省武汉市的特色小吃。热干面选用细而有弹性的面条，搭配麻酱、芝麻酱、辣椒油、香菜等制成的调料汁，味道鲜美。 武汉热干豆皮：与热干面同源，是另一个特色小吃。
3、湖北特色美食小吃如下：孝感米酒：孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特。酿出来的米酒，白如玉液，甜润爽口，食后生津暖胃，回味深长。
4、湖北菜有精致、讲究的一面，除了鲜美的菜肴，小吃也是湖北的一道风景线，下面就来说说湖北的特色美食吧！孝感麻糖 一说到湖北孝感，人们第一个想到的肯定是那个白如霜、扑鼻香的孝感麻糖。
5、湖北的特色美食有：豆皮、热干面、糖蒸肉、武昌鱼、面窝。豆皮 豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一，一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。
6、武汉热干面：作为湖北省会武汉的一道传统美食，热干面可以说是湖北美食的代表之一。它的特点是面条细滑、酱汁浓郁，再加上芝麻酱、豆芽、葱花等配料，味道非常鲜美。
1、可以使用苹果制作，苹果小丸子味道非常的香，主要的食材就是苹果，鸡蛋，玉米淀粉，白砂糖，糯米粉和面包糠。
2、苹果凤梨饭 材料 白饭3/4碗，富士苹果1/2颗，火腿45公克，凤梨二片，青豆仁10公克，肉松10公克，沙拉油2茶匙。调味料 盐1/2茶匙，味素1/2茶匙。作法 苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥去水份，备用。
3、由于这个女孩子很喜欢吃，因此她爸爸就把这个“苹果公司炸薯条”，变成了一个土豆条。随后，它用一个苹果做了一个“苹果公司汉堡”。
1、知道宝贝找不到问题了_！ 该问题可能已经失效。
2、[1]，将苹果洗净削皮去核切丁；把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊；备用。
3、我们首先要把苹果多清洗几遍，因为在制作苹果醋的过程，我们是不给苹果去皮的清洗之后，我们把苹果的核去掉，并将苹果切成特别薄的片状。
4、先把苹果的表面浸湿，然后再用细盐反复搓几次，这样可以去掉苹果皮上的果蜡、细菌和脏东西，搓好以后用清水冲洗干净就可以了。
云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃之一，也是是湖北省云梦县的地方传统特色面食，采用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成食品，切出来的面条，色白丝细，故又称“银丝鱼面”。
红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区的传统小吃。其红糖的营养丰富，营养吸收率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。特别适合女性朋友吃，特别是在女性特殊时期，特别的滋补身体。
武汉热干面：作为湖北省会武汉的一道传统美食，热干面可以说是湖北美食的代表之一。它的特点是面条细滑、酱汁浓郁，再加上芝麻酱、豆芽、葱花等配料，味道非常鲜美。
山药苹果饼的做法如下： 准备食材：山药200克、普通面粉25克、奶粉15克、蔓越莓10克、苹果1个、油适量。 山药去皮切成小丁。 苹果直接切丝，蔓越莓果干切碎。 山药块放入蒸锅当中，蒸15分钟。 用擀面杖压成泥。
将擦好的苹果丝和糯米粉一起加入山药泥中，用筷子将所有食材搅拌均匀，山药苹果泥的干湿程度搅拌到筷子搅不动为止。
第一步：准备好食材后，山药清洗干净去皮切成小段。第二步：将切成小块的苹果和山药放入料理机中，加入纯牛奶，把它打成泥。第三步：把打好的苹果山药泥倒入盆中加入白糖和面粉搅拌均匀。
在制作苹果山药饼的时候，也是有一些小妙招的，比如，我们不用把苹果打成泥，切成丝也可以。在蒸山药的时候，可以直接加一些奶，这样奶香味更足。如果喜欢蓬松一点的饼子，和面时可以加一些发酵粉。
· 蒸好的山药块盛出来，捣成细腻的山药泥。9· 碗里加上之前准备好的低筋粉，搅成面絮。这里你们最好用低筋粉来做，面皮喧软，口感也好。家里没有的，换成普通面粉，也能做成功。
山药洗净切段，蒸熟后剥去外皮，这样可以避免过敏 苹果削皮擦丝，山药捣成泥，趁热加入少许糖拌匀，其实可以不加糖，苹果本身就有甜味，但我照顾小朋友口味还是加了点。
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