1、蔡甸莲藕是湖北武汉市蔡甸区地方特产，为国家地理标志保护产品，也是湖北武汉著名的农产品特产。
2、梁子湖大河蟹武汉梁子湖大河蟹，是非常有名的武汉特产之一。武汉梁子湖大河蟹的特点是营养丰富，且含有多种维生素，维生素B2是肉类的5到6倍。梁子湖大河蟹其肉质细腻，鲜美可口，营养丰富，素有“河蟹上席百味淡”的美称。
3、武汉的特产有精武鸭脖、麻烘糕、武汉豆皮、黄陂荆蜜、武汉热干面、四季美汤包、糊汤粉、豆丝、糊汤粉、黄陂荸荠。
1、武汉能带走的十大特产有热干面、鸭脖子、江夏藠头、汉南甜玉米、黄陂荆蜜、梁子湖大河蟹、黄陂黄牛、法泗大米、黄陂马蹄、蔡甸莲藕。热干面 热干面是武汉最著名的食物之一。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。
2、武汉热干面 热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，也是湖北最著名的特产美食之一。
3、武汉的特产主要有热干面、鸭脖、豆皮、武昌鱼等美食。热干面是武汉最具代表性的特产之一，也是武汉人早餐的首选。热干面细蒲柔长，油润爽口，味道鲜美。
4、热干面：是武汉最有名的小吃之一，由干煸黄豆、芝麻酱和香菜、面条组成的快餐美食。豆皮：是汉口小吃中的代表性食品之一，是一种以豆浆为原料烙制而成的糕点类小吃。
5、甜豆腐脑 甜豆腐脑是武汉的特色小吃之一，也是武汉的特色零食之一。这种豆腐脑味道清甜，口感细腻，配以糖浆和芝麻酱，非常美味可口。总之，武汉有很多特产零食，每一种都有其独特的风味和口感，非常值得一试。
武汉的特色美食有：豆皮、汤包、热干面、糊汤粉、烧麦。豆皮 豆皮是武汉的一道特殊美食，它吃起来非常美味，而且还很有名。豆皮的外形，像一个四四方方的小方块，颜色金黄金黄的闪烁着油光，用眼睛看看就觉得香。
武汉热干面 热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法。采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油，细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。
武汉特色美食小吃有热干面、面窝、三鲜豆皮、武汉鸭脖、四季美汤包等。热干面 热干面是湖北武汉最具代表性的小吃之一，亦是汉味小吃的代表作。
武汉特产送人必买清单：武昌鱼、油焖大虾、排骨莲藕汤、热干面、天堂云雾茶。武昌鱼 武昌鱼主要分布在湖北的梁子湖和东湖。武昌鱼肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪。
武汉可以带走的特产小吃零食：精武鸭脖、蔡甸莲藕、麻烘糕、孝感麻糖、孝感米酒。
和武昌一样，是武汉人冬春的家常菜之一。武汉可以带走的特产有1舒安汕头舒安汕头，湖北省武汉市江夏区蜀安乡特产，舒安汕头，中国国家地理的标志性产物，又名秋楠三百头。
武汉特产有汉南甜玉米、精武鸭脖、三鲜豆皮、黄石港饼、武穴酥糖、孝感麻糖等。此外，热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。
烧梅是武汉十大名小吃之一。烧梅其实就是烧麦。很薄的面团用糯米、香菇丁、肉末等包好，放上黑胡椒。面窝 面窝也是武汉的特色小吃。面窝通常出现在早餐餐厅。它看起来像一个大甜甜圈，球是用芝麻包裹的。
热干面 武汉的热干面可以说是武汉最具代表性的美食，在全国各地都非常流行，不仅是一种美食，更是一种情怀，是到武汉旅游必吃的一种美食。排骨藕汤 武汉当地盛产莲藕，莲藕的口感软糯香甜，清香味十足。
武汉美食排行榜前十名：武汉热干面、三鲜豆皮、面窝、糊汤粉、武汉鸭脖、汤包、烧麦、清蒸武昌鱼、豆丝、排骨藕汤。
武汉特产排行榜前十名有：武汉热干面、汉绣、梁子湖大河蟹、蔡甸莲藕、赵小熙冰糖葫芦、红山菜薹、武汉鸭脖、黄陂荸荠、黄鹤楼酒、江夏光明茶。
武汉鸭脖：武汉鸭脖是武汉著名的特色小吃，又叫酱鸭脖或酱鸭脖子。武汉人对鸭脖的热爱从上世纪60年代开始，可以说已达到痴迷的程度，其色、香、味俱全。如果说热干面是武汉的美食名片，那么鸭脖就是武汉人的最爱了。
武汉特产排行榜前十名有武汉热干面、五芳斋汤圆、法泗大米、武昌鱼、武汉鸭脖、新农牛肉、梁子湖大河蟹、黄陂荆蜜、洪山紫菜苔、黄陂豆丝。
1、湖北最出名的特色菜有：葱烧武昌鱼、腊猪蹄吊锅、沔阳三蒸、甲鱼烧公鸡蛋、鱼丸。葱烧武昌鱼 2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布。34个地域菜系、340道地域经典名菜、273席主题名宴新鲜“出炉”。
2、应山滑肉，是湖北的一款传统特色名菜，相传已有上千多年的 历史 了，在每逢过年或者是红白事，它是绝对不会少的一道菜。并且之后， 还根据了现代人的口味以及饮食的习惯做了稍微的调整，深受很多人的青睐。
3、红烧武昌鱼是湖北的一道代表菜，也是经典名菜。来湖北旅游，如果不品尝一下武昌鱼，实乃是一种遗憾。荆沙甲鱼 荆沙甲鱼在湖北是一道非常出名的菜，在很多的酒席上是一道必不可少的菜肴，既有档次，又鲜香可口。
4、东坡肉：相传为北宋文学家苏轼谪居黄州时所创，其特点是汤肉交融，肉质酥烂如豆腐，吃起来肥而不腻，别有风味。
5、面窝是湖北省特有的著名小吃之一，通常只在早餐时间（武汉人称为“过早”）提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。
6、在湖北吃鱼，不得不提的便是荆州地区的荆沙财鱼，荆沙财鱼的主要原料是黑鱼，又称花鱼、斑鱼等，财鱼的叫法最受欢迎，取其恭喜发财的祝福之意。皮条鳝鱼 皮条鳝鱼是湖北荆州的传统名菜，已有数百年历史。
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