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湖北有什么特产小吃，湖北特产有哪些可以带？
首先登场的是大家都非常熟悉的鸡蛋。先来一张大全景，跟普通鸡蛋没多大区别，但是，但是，他们都是双黄蛋，我还是第一次听说，有把双黄蛋单独拿出来卖的。这是妈妈在逛橘园的时候发现的，橘子虽然不怎么好吃，都挺酸的，但是这鸡蛋还是不错的，挑了一大纸盒子的，现在也吃的差不多了。
茶菜籽油
一直都知道菜油不错，不饱和脂肪酸含量较低，但是价格略贵，这次老爹拿回来的本草天香才让我知道了什么橄榄油贵，什么初榨油贵，和这玩意比起来，橄榄油实在太便宜了。京东查的价格，1.45升 340元。炒出来的菜，味道其他差不多，口感也差不多，可能就是健康点吧。
许朝廷牌京山桥米
古时为明嘉靖皇帝指定为贡米之乡——蒋家大堰村。
已经生产出了甘甜可口、青粳如玉、无腹白，营养高的极品系列、精品系列、普通系列3个档次，8个品牌的许朝廷牌桥米系列产品。
热干面
是武汉人过早中特别喜爱的大众化食品，它便宜实惠，过去花上几角钱，就可以舒舒服服填饱肚子。武汉的热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的五大名面。
三鲜豆皮
武汉著名的小吃，常常作为早餐，在街头巷尾各个摊位供应，也有一些餐厅会提供。
豆皮的豆是脱壳绿豆，豆皮的皮是精制米浆加鸡蛋做的，豆皮的馅是糯米，火力要刚刚好，煎出的豆皮外脆内软、油而不腻，形方而薄，色金而黄，吃起来香酥嫩脆。
位于武汉市中山大道的老通城制作的豆皮有很好的口碑，户部巷小吃街的豆皮也很不错，但是不能代表豆皮
精武鸭脖
武汉的鸭脖最有名的当属老黄历上的精武鸭脖，是最佳的佐酒小吃。
精武鸭脖是将川味卤方改进制成，具有四川麻辣风格。
肉质鲜嫩富有弹性，口感刺激，风味独特
鲜鱼糊汤粉
历史悠久的武汉特色小吃，糊汤粉的汤汁，是用野生的小鲫鱼熬制成的。
把鱼洗净放在文火上熬，等到鱼肉熬得不见形，鱼骨几乎溶化，精华全部融于汤里便可。
用来做糊汤粉的米粉是用籼稻米磨成浆而成，比一般吃的米粉更细，口感也更加爽滑，味鲜汁浓，回味带点清甜。一般搭配着油条吃，冬天吃更是满血复活啊。
潜江油焖大虾
到了夏季，在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌，越来越受到武汉人的喜爱，价格也在不断攀升。最常见的做法是将龙虾冲洗，减去虾须虾腿并取出沙包和沙腺，油锅烧热后放入姜片、葱段煸炒，再放大虾，烹入料酒，收汁微浓时放入味精，淋入香油。辣、油厚、口味重是它的特点。每家虾子店的味道各有各的秘方。
面窝
是武汉人过早的必吃食物。用黄豆和滋耙磨成浆，和灰面和匀，然后放在一个大勺子上，中间留一个洞，在锅里炸至金黄色后捞起撒盐、芝麻等即可。很可爱的圆圈圈，厚处松软，薄处酥脆，含有葱、姜、芝麻香，很有味道。
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湖北必买的十种特产有热干面、鄂州武昌鱼、恩施玉露、洪湖莲藕、秭归脐橙、潜江龙虾、汉绣、襄阳大头菜、房县黑木耳、宜红茶。
1、热干面。它与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，也是湖北最著名的特产美食之一。
2、武昌鱼产自湖北鄂州市的梁子湖，是湖北省鄂州最具代表性的地方特产，也是湖北有名的水产鱼鲜特产。
3、恩施玉露是湖北恩施州地方代表特产，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故名“玉露”，是中国十大名茶，也是湖北著名的特产茶叶。
4、洪湖莲藕是湖北省荆州市洪湖市地方特产，为农产品地理标志产品，也是湖北著名的农产品特产。
5、秭归脐橙是湖北宜昌秭归县地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，与百里洲砂梨、宜昌蜜桔并称为“湖北三大名果”，是湖北省著名的特产水果。
6、潜江龙虾，俗称小龙虾，是湖北潜江最具代表性的地方特产，为农产品地理标志产品，也是湖北著名的水产海鲜特产。
7、汉绣，中国特色传统刺绣工艺品之一，中国十大名绣之一，也是湖北著名的传统工艺品特产之一。
8、襄阳大头菜，俗称“咸菜”，是湖北省襄阳市襄州区地方特产，为国家地理标志保护产品，是中国四大名腌菜之一，是湖北著名的特产美食之一。
9、房县黑木耳是湖北十堰市房县地方特产，以朵大、肉厚、色深、质优、弹性好、口感润滑、营养丰富、风味独特而著称。
10、宜都宜红茶，即宜红工夫茶，与祁红、滇红并称为“中国三大工夫红茶”，其特点是条索紧细有金毫，色泽乌黑油润，香气甜香，滋味醇厚鲜爽。
1、三鲜豆皮美味可口，是很多吃货们都值得一试美食之一。主要材料就是蛋皮和糯米。
2、春卷是湖北宜昌的知名美食小吃系列之一，味道鲜美，有很多种口味任君选择。
3、桂花米酒糊属于甜食，有养颜美容的功效，挂花香四溢沁人心田。
4、恩施土家公婆饼属于面食，外酥里脆，看上去就会很有食欲。
5、武昌鱼是一种极具营养的鱼类产品，不管是红烧还是晒成鱼干味道都很不错，在很多超市都可以买到成品。
6、孝感麻糖是全国最有名的麦芽糖生产地，孝感麻糖被销往全国各地，做工精致，味道甜美。
湖北特产小吃如下：
1.热干面
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。
2.老通城豆皮
豆皮是湖北省武汉市著名汉族小吃，多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。
3.精武鸭脖
精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训，具有四川麻辣风格。
4.周黑鸭
鸭脖即鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是麻辣诱惑鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等）。
5.五芳斋汤圆
五芳斋汤圆，为武汉名小吃之一，现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地产品。
6.黄石港饼
黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一，黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。
7.面窝
面窝，是武汉汉族小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。
湖北特产：
1、宜城板鸭
宜城板鸭，又名宜城酱板鸭，产于湖北宜城市，是襄阳特产之一。宜城板鸭外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色，咸淡适宜。宜城优越的自然条件是成就宜城板鸭浓郁特色和优良品质的基础。
2、百里洲砂梨
梨是湖北省枝江市百里洲镇的特产。百里洲砂梨基地地处上百里洲的砂性土壤地带，基地土地肥沃，土壤类型沙壤土，PH值为6.5—7.5，地势平坦，平均海拔百米以下，具备生产“百里洲梨”的自然生态环境条件。
3、青山麻烘糕
麻烘糕是武汉青山区的特产小吃之一，选用应山县的上等糯米，黄梅县特有的黑芝麻，咸宁县桂花，配上绵白糖、小磨香油等优质原料，按传统生产工艺加工而成。糕点是长方形的薄片，白线边，黑麻芯，既有米烘糕香、松、脆、爽口特点，又有云片糕甜润易溶的风味。
4、罗田板栗
罗田位于大别山南麓，森林茂密，自然环境优美，是首批命名的全国板栗之乡，产量达到全国首位。所以来湖北一定要尝尝罗田的大板栗，罗田板栗颜色鲜艳，粒大饱满，极耐贮藏。
5、孝感麻糖
孝感麻糖，是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以花生，椒盐，杏仁等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特。
以上内容参考：百度百科——宜城板鸭
以上内容参考：百度百科——百里洲砂梨
以上内容参考：百度百科——青山麻烘糕
以上内容参考：百度百科——罗田板栗
以上内容参考：百度百科——孝感麻糖
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