至尊厨神——伊尹、彭祖、易牙、詹王 中国人好信神，不仅各民族、各地域都有自己崇敬、供奉的神。各行各业也都有自身的神，厨师行业自然也就有了“厨神”。
中国烹饪史略9中称彭祖“是我国第一位著名的职业厨师”，而且是“寿命最长的厨师”，至今被尊为厨行的祖师爷。伊尹 记载伊尹烹饪实践的倒不多，只有说他去见商汤时烹调了一份鹄羹（天鹅羹）很受青睐。
厨师业又有饭馆业、饭庄业、酒席业之称。厨师业的祖师，先后有被称为“四大厨神”的彭祖、伊尹、易牙、詹王 【 彭祖 】 最早被厨师们奉为祖师的是彭祖。彭祖，姓篯名铿，乃帝颛顼的玄孙。
汪老是一位风雅独特的美食家，之前与著名作家陆文夫被人称为“南北人文美食家”。想来这样的称谓冠在汪老身上是非常合适的。
食神，主要有三位：彭祖、伊尹、易牙。与一般的行业神不同，这几位食神在历史上的主要角色，却不是厨师，而是位高权重的大臣。用时下流行的“俗话”来说，不想爬上高位的大臣不是好厨子。
宋代有六位著名的“食神”宰相。这个国家再有钱，恐怕也买不起这样的东西。赵普，中华人民共和国建立的第一个阶段，经历了太祖和太宗两个朝代，两次不再是一个阶段，三次是一个阶段。
灶神，也称灶君，是旧俗供于灶上的神。传说灶神于农历腊月二十三日至除夕上天陈报人家善恶。被尊为“一家之主”。《酉阳杂俎·诺皋记》记载：灶神姓张名单，又名隗，字子郭，貌如美女。其妻小字卿忌。
是厨神，另外还有灶王爷爷和灶王奶奶。这三位大仙掌管了人间的食物制作。其中厨神的勺子能变换任何菜品。
中国烹饪史略9中称彭祖“是我国第一位著名的职业厨师”，而且是“寿命最长的厨师”，至今被尊为厨行的祖师爷。伊尹 记载伊尹烹饪实践的倒不多，只有说他去见商汤时烹调了一份鹄羹（天鹅羹）很受青睐。
中国四大厨神分别为彭祖、詹王、易牙及伊尹，厨神首推伊尹。彭祖 关于彭祖的介绍，既有养生也有长寿之说，但除此之外，他在烹饪领域也有独到的技术，这才是他被称为烹饪鼻祖的来历。彭祖，姓钱名铿，是黄帝的第八代孙。
刘娘子：为南宋高宗宫中女厨，历史上第一个宫廷女厨师，称为“尚食刘娘子”。宋五嫂：为南宋著名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。
三合汤 三合汤是始源自湖北十堰市郧阳地区的一道名小吃。王氏三合汤以其精妙的香味，独特的风味，在郧阳乃至鄂西北毗邻地区独领风骚近百年。郧西花馍 郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特色美食。
竹溪碗糕 竹溪碗糕是十堰十分著名的特色美食，距今已有五百多年的历史了。竹溪碗糕味道酥松，甜而不腻，十分受十堰人的喜爱。酸浆面 酸浆面是十堰人十分喜爱的风味小吃，是因为这里的人们爱吃酸菜而形成的一道面食。
汉口热干面 热干面是湖北地区的特色小吃，而十堰更是以汉口热干面著名。它的制作原料包括面条、芝麻酱、酱油、辣椒油、葱花等，其中面条自然是最为重要的。
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