1、糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。
2、用芭蕉叶做，形状比较统一，而且蒸出的糍粑味道也不同。
3、糯米糍粑的做法如下：食材用料：糯米200克，大米100克，盐少许，鸡蛋1个，玉米油适量。
4、第一种糯米糍粑最为传统，只需要糯米粉和水。先将糯米粉和水混合后，揉搓成团。然后将团分成小份，揉成扁圆形，煮熟至浮起，接着凉拌，或者直接蘸取芝麻、白糖食用，即成为美味可口的糯米糍粑。
紫薯糯米糍粑：将紫薯蒸熟后捣成泥，与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团，包入芒果干，蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑：将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团，包入水果丁，蒸熟后表面撒上椰丝即可。
糯米粉1kg，梗米粉0.5kg，白糖200g，熟芝麻200g，芭蕉叶(或竹叶)做法 糯米粉和梗米粉混合后，加入适量温水、100g白糖，和成面团。熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀。煮一锅开水，加少量油。
糍粑的做法如下：材料/工具：糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量、碗、橡皮刮刀、蒸锅、裱花袋。将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。
糯米糍粑的做法如下：食材用料：糯米200克，大米100克，盐少许，鸡蛋1个，玉米油适量。
做法：（1）把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。（2）把30克油和300克水混合，一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中，直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可。
烤糍粑舂好的糍粑，在烤火的时候，放在旁边烤的脆脆的，咬上一口，糍粑烫烫的，牙齿咬进去，感觉牙龈都要酥了，也可以在糍粑里面加肉啊，香肠之类的来烤着吃。
烤糍粑，将糍粑放入火中进行烘烤，这样考出来的糍粑软糯脆嫩，很适合大众的口味。
糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。
像煮汤圆一样煮：把它们切成长宽约2cm的方块备用，像煮汤圆那样煮着吃。
糯米 做法 泡了一晚上的糯米，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要把糯米揣烂。被我揣好的糍粑，趁热沾点花生粉吃。
操作方法：在盆里加入适量糯米。加入清水浸泡三个小时。在蒸锅上铺两层纱布，将泡过的糯米放到纱布上，抹平后蒸熟。糯米蒸至软熟即可，蒸的时间不宜太长，以免上水后不好吃。糯米捣碎后粘成一团即可。
将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水（用于煮糯米，所以得多一点）加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。
糍粑是用糯米做的，糯米经过浸泡、蒸制之后，用工具捣碎定型即可。糍粑是湖南春节的一道特色小吃。1000g糯米淘洗干净，提前浸泡一个晚上，浸泡好的糯米放在蒸笼里，上锅蒸熟即可。
糍粑的做法如下：用料：糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量。步骤：将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒，近似于酸奶的糊状。
1、泡了一晚上的糯米，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要把糯米揣烂。被我揣好的糍粑，趁热沾点花生粉吃。
2、做法：首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉，不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用。
3、糍粑的做法如下：材料/工具：糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量、碗、橡皮刮刀、蒸锅、裱花袋。将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。
4、常见的糍粑做法和步骤：把水（或纯牛奶）、油、白糖，全部放在一起搅拌到白糖全部融化。加入糯米粉、玉米淀粉，一边倒一边搅拌 粉全部加进去搅拌好，是很稀的样子。
5、糍粑的做法 圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克，拌均匀成馅料。
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异，有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。那么你知道糍粑是怎么做出来的吗？请阅读以下文章，跟着我一起来了解。
用料：糍粑500克、红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量。把红糖和清水放入不粘锅中小火加热，期间不断的搅拌。搅拌至红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁即可。锅里放入适量植物油。
糍粑的做法 准备食材：糍粑5块 红糖20克。小碗里加入小半碗热开水，把红糖化开。保证糖充分化解，不会出现块状。锅里放少许油，放入糍粑小火煎。
下面就给大家介绍一下糍粑的做法。糍粑的由来 在战国时期，糍粑是一种备荒粮，把糯米敲碎以后重新蒸煮以后吃的一种食物，也是非常聪明的一种食物制作方法，现在作为一种传统的食物，受到了很多人的喜欢。
煮至红糖汁变得浓稠，红糖汁一次可以多做些，装入瓶中放入冰箱冷藏，下次吃的时候可以直接用。
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