今天给各位分享五星级酒店湖北美食的知识,其中也会对湖北有名的饭店进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
邓家牛腩面
邓家牛腩的汤底是真材实料熬制的,算得上是襄阳牛腩面的鼻祖,24小时营业,战胜不同时间段的饥饿感。优质牛肉,上等精面。它以采集骨汤精华,配以独特配料,运用秘制工艺纯味中草药,汤味香浓,飘香数米,让人闻香止步。邓家牛腩至今有多少个年头已经算不清了。现在的店搬至一桥头下,而且店面扩张到两层大的面积。可以供应更多的爱吃牛肉面的伙伴们一起共餐!
汪胖子面馆
汪胖子面馆,在很多襄阳人心中都不陌生。身处 美食 一条街之路口,占据地理优势。面馆八面通透,用餐环境也比较干净。面的汤量是地道的牛油,哪怕是最平常的海带、豆腐面也决不偷工减料。初品面时完全感觉不到它的油腻,但入口后会发现唇齿之间弥漫着尽是浓浓的牛油香味。面的份量够足、够劲道,味道够辣、够麻,全天24小时营业。不管你是清晨匆匆忙忙赶着上班,还是晚上闲逛来此,叫上一碗,不到两分钟一碗色泽诱人的面便可出现你眼中,那扑面而来香中带辣的味道,绝对让人把持不住。
王府面馆
说起襄城的面馆,南街绿影壁路口的“王府”早有美名。多年的用心经营,可谓天时地利人和,毗邻襄阳著名的 旅游 景点——襄王府和绿影壁。牛肉面香酥红油上身,肉烂味足分外诱人;豆腐面加了香香的黄豆,炖出来的感觉,略显清淡;杂酱面干而不扎嘴,酱香的浓汁,有如拌面。最不能错过的是黄酒和豆浆,黄酒清冽,豆浆貌似是原磨的,还能喝出豆渣。因为王府的面馆味道偏重,中和一下不至于过咸。
沛公烧烤
说到人民广场的烧烤店,大襄阳的吃货们都会想到沛公烧烤。这是一家开了十几年老字号的烧烤店。从起初的大排档,做到现在的环境精装修,从对好吃的讲究到好环境吃好,一种质的升华。在暖色调儿的灯光下,整齐的红色西餐套椅,让吃烧烤也变得些许优雅。据有力的吃货考证,羊肉和卤藕烤的特别好吃,羊肉很正宗。炒五花肉,是需要特别推荐的,口感甜辣,很独特的一种味道,吃起来也不会觉得腻。
小付烧烤
生活中最惬意的享受,莫过于吃着烧烤,喝点小啤酒,和两三好友,互诉心肠,在人民广场拉美步行街小付烧烤就能享受到。小付烧烤算得上一家有年代感的传统烧烤了,主营特色烧烤、中餐菜肴、潮州砂锅粥、各种小吃及饮品。在这里不仅能吃到经典的烧烤,还有富有创意的中餐美味。西式的沙发区,文艺高雅,是个聊天的好环境,可以和朋友侃天侃地,再配上些许的烤串、些许扇贝再来点特色的潮州砂锅粥,配点烤馍片,一场美味之旅就这样诞生了。
朝天门火锅
朝天门火锅的香辣锅底选用优质辣椒及麻椒,正宗的辣椒让朝天门火锅更香辣、更美 味! 朝天门的高汤锅底、菌汤锅底是采用秘制的汤底,还有各种菌类进行调味增鲜,单单喝汤就能感觉到无比的鲜美纯正了~
宽板凳老灶火锅
宽板凳老灶火锅店面环境带有强烈的重庆年代感风格及特色方言,地道九宫格火锅,延用重庆老火锅传统工艺,以鲜汤美料配合多种中草药精制而成的底料, 健康 一次性!选用最鲜美的食材,再也不用打飞的就能吃到的重庆火锅。
李二鲜鱼村
李二鲜鱼村采用现点现杀的汉江活鱼,站在橱窗外面可以看到整个过程,目的是让食客吃到放心新鲜的鱼。复古的红木桌椅整齐有序,大厅以类似鱼鳞状的木质屏风相隔,空间感十足。
老厨头驴肉王
老厨头驴肉王是一家正宗地道的驴肉火锅店,以未酱制的鲜驴肉搭配“红汤”(“红汤”?即用干辣椒、花椒、醪糟汁、豆瓣酱调制而成可祛除异味),驴肉切成大薄片,火锅烫食,鲜香美味!除肉鲜味美的驴肉外,还有驴血等系列。
黄记煌三汁焖锅
美味推荐:焖牛蛙!牛蛙超级多,满满地铺了厚实的一层,酱汁渗入肉中,带着牛蛙自身的鲜香,入口爽滑细致,大快朵颐!相较于焖鱼类菜品,鸡中翅和牛肉一起焖,看上去更加诱人,“嗜肉族”更是难以抗拒。但是鸿记煌不得不实话实说的是,选择肉类焖锅的时候最好和鱼类及海鲜焖锅拼在一起,尤其推荐鱼类,这样在吃的时候就不会因为全是肉类而感觉腻味。
辣家私厨
辣家的虾一只抵外面的三只,虾很大也很新鲜。菜以麻辣为主,口味比较重,味道很不错,值得尝试~
首尔焖鲜汇
酱汁焖鸡腿肉锅,鸡腿肉很新鲜,好像是经过腌制的,焖烧之后鸡腿肉Q弹爽滑。还有黄牛肉锅,牛肉也是那种好的牛肉,吃的简直过瘾!
品尚品三汁焖锅
鱿鱼吃起来很新鲜,个头很大,嚼起来Q弹,加上酱汁的香浓,口感很棒。另外牛蛙的味道也是很不错,除了有牛蛙腿肉很多且劲道之外,还会有牛蛙皮,既有鱼皮的滑爽,又多了一丝韧度,滑滑的,入嘴之后一种吃哪补哪的感觉 马上涌上心头,胶原蛋白爆棚。
金草帽韩式烤肉餐厅
牛羊肉和猪五花是金草帽必点的几样儿,肉很新鲜,研制的不过分,味道刚刚好还能吃出肉本身的香味儿,再点个馒头片儿加臭豆腐,香!
海之味
名副其实的海之味,海鲜种类很丰富,还有鲍鱼可以吃。内部装修和水族馆似的,旁边的水族箱里居然还有养小鲨鱼!边吃边看边玩,绝对是享受,不过价格也是相应的略高啦!
8090自助餐厅
古朴中国风的装修很有味道,很具年代感!三味锅底,可以有三种口味同时上哦!满足多种口味需求,也是很不错哒!
江南自助烤肉
菜品丰富,自助烤肉为主,涵盖了海鲜、中式炒菜、凉菜、水果、饮料酒水等多个种类,还有多种粗粮,可以营养搭配。饮料还有葡萄酒哦!颜色亮丽的用小酒杯装的果冻也不错!服务态度好,服务员经常过来换烤盘里的纸!
百度烤肉年糕火锅
百度烤肉,全球首家吧文化烤肉主题餐厅,在全世界的烤肉餐厅中,它也是绝无仅有的。
特斯汀西餐厅
牛排肉质鲜嫩,味道很棒!小吃也不错,环境儒雅,性价比很高。位于北街,一边吃着西餐,一边看着古色古香的建筑,很有种时空错乱的穿梭感!
豪客嘉族
啥都不说了!童年的回忆!在西餐还不温不火的时候,很多小伙伴西餐第一次就奉献给他家了!
半秋山西餐厅
作为万达最早的西餐厅,半秋山一直是万达吃饭排队第一名。他家的每个品种都有符合消费者口味的招牌菜,满足大众口味才一直屹立不倒。 推荐双椒鸡粒饭、半秋山经典牛仔扒(主要是分量多 )、水果披萨、泰皇炒饭、回锅牛肉、煲仔饭、泡菜肥牛火锅、水果沙拉。他家的特色下午茶也不错。
阿香米线
晶莹剔透的米线盛在红油逸香之中,雪菜末星星点点,豆花清香滑嫩,地耳丝清脆爽口,热烫鲜香的大肠,糯辣香味荡气回肠,麻辣鲜香顿时充盈五脏六腑,喝口汤,汗微沁!最爱麻辣味!
姐妹俩土豆粉
价格实惠,口味丰富,味道很好哦!很多地方都能找到他家的小店。最喜欢酸辣三鲜味的土豆粉了,酸酸辣辣,口味极好。
说起襄阳 美食 ,怎能少了一碗牛肉面?
我曾在襄阳待过一段时间,对这座城市的了解,也正是从一碗牛肉面开始。
那段时光虽然短暂,却是我人生当中一个重要的转折点。
2000年,是我人生最昏暗的一段时光,由于一种严重皮肤病,我极度自卑,高中也不读了,回到家中,不出门也不敢见人,我也曾一度抑郁到想要离开这个世界。
那时候我二姐和二姐夫在襄阳(那时候还叫襄樊)开裁缝店,给人量体裁衣订做衣服。
在我正准备寻求极端时,我接到了二姐打来的电话,她说叫我过去那边玩,散散心,也见见世面。
说去就去,第二天我就到天门客运北站搭上了前往襄樊的长途班车。没想到这次襄樊之行,改变了我的人生。
那时候路况非常差,客车途经沙洋、宜城,一路颠簸四五个小时,才到襄樊。然后乘坐公交车到一个叫团山的地方。
那是一个国道边的小镇,属于襄樊高新区,当时还是一片未被开发区域,镇上建成区非常小,甚至还不如我家乡的小镇。
沿国道两旁的楼房,全是挂着醒目字牌的小酒店,为经过的长途车司机提供餐食与休息场地,据说还有特殊服务。
从一个T形路口拐弯,便进入了小镇的街道,这也是小镇当时除了国道之外唯一的一条主干道。我二姐他们的裁缝店在这条街上,裁缝店的隔壁就是一家面馆。
休息了一会儿,姐夫就给我端过来一碗面。
印象中那碗很大,面也盛得满满的,份量特别足。红油汤浸着面条,还有豆芽,几片牛肉,撒上葱花、香菜,颜色搭配得很好看,看上去很诱人的样子。但当我拿起筷子吃上一口之后才发现这碗面不简单。
首先是辣,非常辣!之前在家乡虽然也吃辣,但我从来没吃过这么辣的。不过辣归辣,味道非常好,豆芽脆爽,牛肉劲道,吃的我是面红耳赤,满嘴喷火,只能边吃边唆气,用冰饮来给嘴巴降温。一碗面,吃了半个小时,到最后是汗流浃背,那红红的油汤反正是一口都没敢尝试。
可能是肠胃不适应,没一会儿我就开始闹肚子,跑到小镇上唯一的露天公共厕所里,一顿翻江倒海,那针刺火燎般的感觉,是无以言表的酸爽!
当天下午,我看到面馆老板熬红油,一大块白色的像蜡烛一样牛油放进锅里融化,然后倒入满满的红辣椒,一直把油熬成红色,辣椒的颜色和辣味全都融入油里,这便是一碗面里的灵魂所在。
在襄樊的那段时间,姐姐和姐夫带我去看了襄阳古城,登上过古老的青砖城墙;而后坐船横渡汉江,那宽阔碧绿的江面,映衬着古老的城墙、现代化的楼宇,令人心旷神怡,至今仍历历在目。
其实二姐用心良苦,她叫我去襄阳,是希望我能在那里跟着姐夫学手艺,以后有一门立足 社会 ,至少能养活自己的技能。但那时我仍执迷不悟,不肯学。
后来裁缝店生意不好,他们把店关了,我们三人前往东莞投靠了在一家服装厂当组长的大姐夫。最后,我还是入了这一行。
时光如棱,转眼二十年过去了,我也在这一行摸爬滚打了二十年。虽没干出多大的成就,但能靠这一门手艺娶妻生子,养家糊口。虽不算富裕,但也算丰衣足食吧!
当年的襄樊之行,也算是改变了我的命运吧!而对于襄樊(今襄阳)的印象,除了曾游历过的古城墙和汉江之外,恐怕非那碗火辣的牛肉面不属了!
在中国,民以食为天这句话流传至今,足以证明食物在我们眼中的地位,也正因此,各个地方都都或多或少有些特色 美食 ,襄阳自然也不例外。
下面,就跟随健识君的步伐,一起来看看,那些让人难忘的襄阳 美食 。
1、夹沙肉
夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红,鲜香甜糯,肥而不腻,最受老人喜爱。
2、金刚酥
是襄樊的特色小吃,已有200多年 历史 。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱。
3、襄阳包面
包面,当地传统小吃,还流传着一句谚语,叫“正月初一吃包面--头一顿”。
4、夜壶油茶
油茶制作方法简单,但调味讲究。先把面粉温火妙香,略呈黄色,后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量,加水煮成糊状即可。
5、酸浆面
时至今日,在琚湾条条街道,酸浆面的香味充斥着人们的口鼻,许多襄樊市区居民经常前往枣阳品尝美味的酸浆面。
6、襄阳大头菜
我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。
7、襄阳宜城盘鳝
宜城 美食 众多,盘鳝称得上最为悠久。宜城盘鳝肉嫩味鲜,食之香酥可口,难以忘怀,营养价值远胜于剖开后爆炒清炖,是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。
8、宜城板鸭
宜城板鸭,采用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭,以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成。
9、襄阳三镶盘
三镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜,以猪肝,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。
10、襄阳缠蹄
在国内名气较大,是一道传统的佳肴。做法为,将猪蹄肉用多种香料腌渍数天,用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后取下煮熟即可。
当然是牛肉面了,几天不吃都想的很,牛肉面配黄酒真是美。
1,襄阳牛肉面,一桥头陈家和邓家,很多外地朋友去打卡。
2,长汉路炸酱面,只做早上,到十点多就关门了。每天早上排队人挺多的。
3,莲藕排骨汤,第一吃还是在定中街里面的道子里,现在好像找不到了。
4,定中街卤味一条街,卤鸭脖鸭肠鸭翅鸭架鸭头,莲藕海带。以前每次三四点走那的时候,那味道…超吸引人。现在很多铺面已经转让或换人了,好像只有两三家了。
5,定中街里面的道子里,牛杂。以前回广州,同事都要我帮他带几斤冷冻的熟食牛杂,到了那边加热之后拌面条,说跟在家吃一个样。
6,锅盔,在定中街和解放路交界口那里,香脆可口。一个五六块钱,挺好吃的。
襄阳牛肉面。
襄阳特色牛肉面,牛杂面,牛油面是襄阳人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。吃时,撮一把放入搭勺,伸进沸水中冒热,然后加上熬好的牛肉、牛杂,辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时,再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶,惬意而舒服。
中文名
襄阳牛肉面
外文名
Xiangyang beef noodles
分类
鄂菜
口味
一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌,不油腻
主要食材
牛肉或牛杂、碱面,大骨汤,豆油,黄油,辣椒,干红辣椒
快速
导航
启动申遗老字号做法
特点
襄阳牛肉面、襄阳牛杂面最讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。油要香,牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.襄阳牛肉面最大的机密是中药卤包,最为关键的是汤。襄阳的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面,也不同于上海本地的牛肉面;襄阳的牛肉面(牛杂面)是上面满满的一层牛肉(牛杂),让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得。吃的品的是面,面是搁了碱的,碱量适中,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。吃面的来了,喊上一声,二两面,一碗黄酒。老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的白汤里,不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看,手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,小手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,再兑上红汤,爱吃辣的人,老板给你多加一勺辣油,完了齐齐地端到桌上;如果你到襄阳,赏了水镜庄的景,怀了隆中的古,那么千万不要忘了品品襄阳的牛肉面.
启动申遗
2015年2月16日上午,襄阳牛肉面申请国家非物质文化遗产启动仪式在凤凰文悦酒店召开。作为襄阳城市三大名片之一的牛肉面未来有望走出襄阳走出湖北走向世界。
追溯襄阳牛肉面,其 历史 源远流长,饱含中华饮食文化精粹。老襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年(公元1662年),迄今已有三百多年 历史 。历代襄阳人都继承和发展了祖先的技艺,使得老襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味。
老襄阳牛肉面的美名经久不衰,尽管老襄阳牛肉面有很多名人莅临品之或贡至大雅之堂品鉴,香谷坊牛肉面始终都是源自民间祖传工艺的结晶,这一品质是不可替代的,一直以来,老襄阳牛肉面更多的出现百姓的餐厅里,成为了调理平民饮食文化的佳肴。 历史 的年轮把这三百多年前的好面带到我们的面前,历经数代传承,始终保持传统风味。三百年前的韵味悠远映数百年仁者沉淀之智食,老襄阳牛肉面乃中华饮食文化之精髓。
在传承发展过程中,襄阳牛肉面面临了其他地方特色传统食品一样的尴尬情况,固守襄阳区域,难于找到牛肉面的发展方向,于是任凭牛肉面作为襄阳人民的早餐而小打小闹地生存。
香谷坊牛肉面应势而生。它继承和挖掘了襄阳牛肉面传统风味,考究食材原料配料,为襄阳人奉上经典地道的老襄阳味儿牛肉面。并希望申报成国家非物质文化遗产,传承的不仅仅是传统风味饮食,传承的更是襄阳城市文化。
襄阳市襄城区文体局负责人表示,襄阳牛肉面申遗活动举办的非常好,已同意此项活动,并在逐级上报,争取将香谷坊老襄阳牛肉面申遗成功,将襄阳牛肉面推向全国。
老字号
襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式,用料为优质牛肉,上等精面,纯味中草药,色泽红润,肉质肥而不腻,汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面,牛杂面两大系列。襄阳有很多当地闻名的牛肉面馆。
热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头,带劲的碱面条撒上香菜,葱花与红油……在襄阳,上至五星级酒店,下至大街小巷的食肆,都可以吃到牛肉面。牛肉面不仅美味,更深植襄阳饮食文化——
晚上我们专程去这家面店。面店洁净清爽,环境清雅,客满堂。等座的时候,环顾四周,装修古朴有质感,很有怀旧的感觉。当我们落座后,一碗热气腾腾的牛肉面端上来,忍不住大快朵颐,果然美味,面柔韧适度,汤香浓而不混浊,肉饱满多汁、入口即化。这碗牛肉面,在记忆中留香。
做法
主料:豆油500克,大葱50克,生姜25克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克
辅料:辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,精盐20克
1、牛肉改成两个整齐的块;大葱去皮;洗净,剖开切成段;生姜切成片;干红辣椒洗净,去把、籽,切成1厘米长的节;芝麻焙好炒熟。
2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时,沸水旺火上笼蒸烂,取出晾凉,改切成4厘米长,1厘米宽的条。
3、炸锅烧热,放入豆油,烧五成热,放入牛肉条,炸干水分,捞出,控油。
4、锅内放豆油75克,烧热,放入花椒,炸糊后捞出,弃之。油稍凉一些,放入干红辣椒炸成紫黑色时,加入葱、姜炒一下,放入牛肉汤,加酱油、味精、牛肉条,用中等火力将汁收浓,汁尽时浇上辣椒油
早餐,襄阳牛肉面,宜城炒面,枣阳酸浆面。中餐,宜城炸仔鸡,晚餐,宜城大虾配筒子骨。夜宵,鼓楼旁烧烤,南漳车站附近烧烤,枣阳有个位置,都不错,中晚夜餐配点石花酒,河口没去过,不乱评。
襄阳牛肉面中的牛肉腥味很浓
襄阳的美味当然是牛肉面了,我去过一次襄阳,最出名的也就是牛肉面,也特别让我难忘。
1、武汉光谷金盾大酒店
武汉光谷金盾大酒店坐落于东湖新技术开发区黄金地段,面朝景色秀美的东湖风景区,背倚旖旎的德胜山,毗邻武汉科技会展中心,地处中国光谷腹地。按五星级酒店标准设计建设的武汉光谷金盾大酒店,总投资4.5亿元,总建筑面积49000平方米,分地下一层,地上十六层。
2、武汉马哥孛罗酒店
武汉马哥孛罗酒店邻近武汉商业中心,所有房间均配有现代化商务设施,包括宽带上网、豪华浴室、室内保险箱和最先进视频、音频系统。贵宾楼层设于酒店的29-34楼,为尊贵的旅客提供极为豪华而细致入微的服务。
马哥孛罗宴会厅、绫绸厅和9间多功能会议厅可容纳800多人,是举办商务会议、鸡尾酒会、大小宴会的最佳场地。
酒店咖啡厅内设有开放式厨房,提供亚洲特色的自助餐和各式中西美食,上都桃源中餐厅是全市最正宗的广东食府,由香港厨师精心烹调上等佳肴,餐厅并设有大厅和4间私人贵宾房。
3、武汉新世界酒店
武汉新世界酒店地处汉口交通要道-解放大道中心地段,与武汉新世界中心百货及休闲步行街相连,毗邻武汉国际会展中心、武汉广场等大型购物展览中心。2008年开业,2008年装修。
4、武汉保利白玫瑰大酒店
保利大酒店(原保利白玫瑰大酒店)是由中国保利集团有限公司全额投资的高端酒店,酒店投资额逾四亿元人民币。酒店楼高22层,拥有精致客房322间套,针对不同类型的商务客人,设置了标准间、行政标准间、行政套房、豪华套房、贵宾套房、总统套房等10余种房型。
并设有6处不同风格和特色的餐厅,包括中餐厅、西餐厅、宴会厅、韩国料理餐厅、大堂吧、红酒吧。酒店能够提供约1600平方米的宴会和会议场地,其中最大的宴会厅可同时容纳400人的商务宴会,充分满足不同商务活动的需求。
5、武汉锦江国际大酒店
武汉锦江国际大酒店,西北湖畔的五星级标准的国际商务酒店,位于武汉市汉口建设大道金融一条街的黄金地段,依傍30万平米的西北湖绿化广场,环境优美,毗邻建设银行大厦、新世界国贸中心等高档写字楼及新世界百货。
酒店距离武汉国际会展中心仅5分钟车程,武汉天河国际机场25分钟车程。2008年开业。2008年装修。
参考资料来源:百度百科-武汉锦江国际大酒店
参考资料来源:百度百科-武汉保利白玫瑰大酒店
参考资料来源:百度百科-武汉新世界酒店
参考资料来源:百度百科-武汉马哥孛罗酒店
参考资料来源:百度百科-武汉光谷金盾大酒店

味道与颜值并存,每道港式粤菜都充满幸福感
主厨:黄达志,香港人,由米其林一星餐厅起步,讲究粤菜的食材、时令、火候、烹饪细节,善于创新融合。
招牌菜:香橙鹅肝、金沙脆炸虎虾球、黑松露鹅肝蘑菇炒饭
瑰丽酒店龙庭餐厅主厨黄达志,从米其林一星餐厅九龙福临门起步,入行20多年,深谙粤菜精髓,无论食材、火候还是烹饪技巧都十分讲究。比如广式炖汤一般控制在3-4个小时,但他会调整多1个小时,“现在原料纤维比以前粗一些,如按照以前的时间要求,鲜味释放不够充分。”
如果想品尝地道的港式粤菜,来他主理的龙庭餐厅准没错。香橙鹅肝、金沙脆炸虎虾球、8小时慢炖牛肋条都是主厨新菜单的招牌,深得黄师傅的功力。你会惊喜地发现,与传统粤菜不同,这些菜品颜值极高,充满美感。
先点一道甜香可口的香橙鹅肝,开启味蕾。鹅肝像一粒粒小橘子,淋上新鲜橙汁,凉凉的,丝丝甜咸入口,非常舒服。还有一道金沙脆炸虎虾球也充满“意外”,咸蛋黄与虎虾的混搭,外酥里嫩,充满浓浓的幸福感。主食要试试黑松露鹅肝蘑菇炒饭,黑松露、鹅肝酱与菌菇是秋天最鲜美的食材,汇聚于一碗热气腾腾的炒饭,实在太“奢侈”。
这里的招牌甜品巧克力挞,是黄达志和甜品主厨托马斯一起创作的——细腻醇香的比利时黑巧克力,融合蛋挞制作工艺,口感美妙,为这场粤菜体验愉悦收尾。
王府井文华东方酒店紫膳餐厅最近推出了粤式海鲜菜单,黎胜强主厨用古法、清蒸、蒜蓉、豉味等多种手法演绎海鲜食材。他擅长将西餐食材和技法融入粤菜的烹饪中,菜单常常可以看到黑松露、澳洲和牛、鱼子酱、柚子、调味蛋黄酱等西餐食材。难得的是,他在不同菜系和中西美食之间,实现了平衡。
截止2020年2月,武汉市五星级酒店如下:
武汉香格里拉大饭店——4250002
湖北东湖大厦——4250003
最佳西方五月花大酒店——4250004
武汉华美达天禄大酒店——4250005
武汉新华大饭店——4250006
武汉华美达光谷大酒店——4250007
江城明珠豪生大酒店——4250009
武汉光明万丽酒店——4250010
武汉锦江国际大酒店——4250011
保利白玫瑰大酒店——4250013
武汉新世界酒店——4250014
武汉马哥孛罗酒店——4250015
扩展资料
1、武汉香格里拉大饭店
坐落于汉口商业中心,是武汉市第一家五星级饭店,周边有中国城、杂技厅等,1999年开业。2006年装修。服务设施有商务中心、租车服务、票务服务、洗衣服务、商场、停车场、按摩室、美容美发、机场接机服务(收费)、吹风机、微波炉、小冰箱等。
2、湖北东湖大厦(武汉)
位于武昌区姚家岭,于2002年1月28日开业,楼高17层,共有客房总数168间套,标间面积28平米。东湖大厦是一家国际五星级商务型酒店,地处武汉东湖风景区内的洪山广场北端。大厦整体设计合理,内部装饰豪华典雅,商务设施配套齐全,务求为各界宾客提供完美快捷的服务。
参考资料来源:百度百科——五星级酒店
参考资料来源:百度百科——武汉香格里拉大饭店
参考资料来源:百度百科——湖北东湖大厦(武汉)
简介: 座落于市中心繁华商业区的华美达国际酒店,距武汉国际会展中心仅半公里,距汉口火车站2.5公里,距天河国际机场24公里,交通极为便利。酒店设施齐全,员工服务卓越,殷勤倍至,是商务差旅、城市观光的绝佳下榻之... 房型 门市价 前台现付价 早餐 早餐价格 加床费 房态 会所小套房[双早]¥ 2005 ¥ 808 双早 良好 商务套房(大床)[双早]¥ 1765 ¥ 858 双早 良好 会所套房 ¥ 2768 ¥ 1018 双早 良好 武汉香格里拉大饭店 星级: ★★★★★ ke龙用户评级: 简介: 武汉香格里拉大饭店位于汉口商业中心,是武汉市首屈一指、名副其实的豪华大饭店。 香格里拉一向以擅长承办最具规模的会议与宴会著称,武汉香格里拉在这方面的设施和进行运作的专业人员也是城中最出... 房型 门市价 前台现付价 早餐 早餐价格 加床费 房态 高级间(双人) ¥ 1080 ¥ 837 双早 良好 豪华阁单人间 ¥ 1587 ¥ -- 单早 ¥124.2 满房 豪华间(双人) ¥ 1180 ¥ 895 双早 良好 豪华阁双人间 ¥ 1864 ¥ -- 双早 ¥124.2 满房 全部房型 武汉新华诺富特大饭店 星级: ★★★★★ ke龙用户评级: 简介: 武汉新华诺富特大饭店座落于汉口的金融商业中心,毗邻新世界百货商场,距市内主要景点如沿江大道、归元寺和黄鹤楼大约十八分钟车程,前往中心购物区只需步行即可到达,是一家五星级涉外饭店。 饭店共有客房30... 房型 门市价 前台现付价 早餐 早餐价格 加床费 房态 行政小套房 ¥ 1616 ¥ 758 含早 ¥68 ¥190 良好 复式套房 ¥ 1616 ¥ 758 含早 ¥68 ¥190 良好 行政套房 ¥ 2336 ¥ 988 含早 ¥68 ¥190 良好 东湖套房 ¥ 2336 ¥ 998 含早 ¥68 ¥190 良好 全部房型 湖北东湖大厦 星级: ★★★★★ ke龙用户评级: 简介: 座落于东湖风景区内的洪山广场北端的东湖大厦,拥有标准间、单人间、商务单人间、商务套房、行政套房、行政公寓以及东湖套房共计168间(套),房内设有国际卫星电视、独立调控空调、迷你酒吧、电子保险箱、吹风机... 房型 门市价 前台现付价 早餐 早餐价格 加床费 房态 行政套房 ¥ 1600 ¥ 1060 单早 ¥50 ¥150 良好 行政公寓 ¥ 2600 ¥ 1680 单早 ¥50 ¥150 良好 武汉东方大酒店 星级: ★★★★★ ke龙用户评级: 简介: 武汉东方大酒店座落于众商云集的汉口新火车站广场东侧,是湖北首家国际五星级豪华商务酒店. 酒店拥有设施完备的客房345间/套,宽敞舒适,欧陆时尚设计,DDN专线、VOD电视及多项备品周全便利,为客人... 房型 门市价 前台现付价 早餐 早餐价格 加床费 房态 高级套房 ¥ 2000 ¥ 970 双早 ¥78 ¥无 良好 行政套房 ¥ 2400 ¥ 1200 双早 ¥78 ¥无 良好 东方套房 ¥ 4800 ¥ 2280 双早 ¥78 ¥无 良好 总统套房 ¥ 18000 ¥ 12000 双早 ¥78 ¥无 良好 武汉最佳西方禧邦可大酒店 星级: ★★★★★ ke龙用户评级: 简介: 座落于武汉市汉口金融一条街的建设大道与香港路的交汇处的最佳西方禧邦可大酒店,与华氏百货仅一步之遥,离新世界百货约四分钟车程。酒店周边设施齐全,不仅与20多家银行、市图书馆、房地产交易中心及市电视台毗邻... 房型 门市价 前台现付价 早餐 早餐价格 加床费 房态 家庭公寓 ¥ 1900 ¥ 1300 无¥60 良好 行政公寓 ¥ 2480 ¥ 1530 无¥60 良好 武汉最佳西方武汉五月花大酒店 星级: ★★★★★ ke龙用户评级: 简介: 座落于武昌商业中心区付家坡的最佳西方武汉五月花大酒店,距天河国际机场约45分钟车程,距武昌火车站 4分钟车程,距黄鹤楼和长江外滩4分钟车程。地理位置优越, 交通极为便利,毗邻政府机关及各大学、... 房型 门市价 前台现付价 早餐 早餐价格 加床费 房态 豪华套房 ¥ 2171 ¥ 988 无 良好 行政套间 ¥ 2631 ¥ 1288 无 良好 武汉东方大酒店 酒店位于众商云集的武汉市汉口新火车站广场东侧,地理位置优越,交通便利。 武汉香格里拉大饭店 座落于汉口商业中心,是武汉市首屈一指、名副其实的豪华大饭店。 港澳中心商务酒店 酒店坐落于武汉市繁华的商业中心江汉路步行街118号,是江汉路上的标志性建筑.距天河国际机场30分钟车程 湖滨花园酒店 面临东湖,青山碧水,天然景色秀丽。 最佳西方武汉五月花大酒店 座落于武昌商业中心区付家坡,距天河国际机场50分钟车程,距武昌火车站 5分钟车程,距黄鹤楼和长江外滩5分钟车程 海怡锦江大酒店 离机场距离(公里):40,离火车站距离(公里):3,离市中心距离(公里):0,周围景观:东湖、洪山广场、湖北省博物馆 华美达天禄酒店 位于市中心繁华商业区,距武汉国际会展中心仅半公里,距汉口火车站3公里 东湖大厦 位于东湖风景区内的洪山广场北端 新华诺富特大饭店 RMB588 位于汉口的金融商业中心,毗邻新世界百货商场,距市内主要景点如沿江大道、归元寺和黄鹤楼最多仅需20分钟车程 荆楚在线讯 楚天都市报记者龙滢报道:昨日获悉,作为武汉“中国光谷”配套项目之一的武汉光谷大酒店将建成五星级酒店。未来,武汉仅五星级酒店可望达到7家之多。 据武汉市旅游局饭店管理处负责人介绍,除光谷大酒店外,目前武昌和汉口,仍有四家正在筹建的五星级饭店,如都建造成功,加上2家已被国家旅游局授予五星级称号的酒店,武汉将有7家五星级酒店。但近年来,武汉高档酒店营运状况并不令人乐观。目前在武汉,五星级饭店平均房价仅420元-520元(人民币),星级酒店的平均客房入住率仅有50%-60%,均低于全国同类城市水平。 旅游管理部门认为,这是因为目前武汉仍为过境城市,游客在汉逗留的天数不多。他们认为,作为正努力构建华中旅游圈的这座大城市,武汉高档酒店尚有市场空间,已饱和的是中档酒店。目前该市的五星级、四星级酒店共7家。 昨日,十多位旅游专家还提出,入世三年后,国外独资酒店就可杀进武汉。本土饭店的当务之急是迅速摆脱目前低价竞争的怪圈,提高服务管理水平
武汉所有5星级大酒店的资料
香格里拉大饭店(Wuhan Shangri-La Hotel) ★★★★★ 我要点评
香格里拉大饭店座落于汉口商业中心,是武汉市首屈一指、名副其实的豪华大饭店。
饭店拥有468间客房,包括22间套房,并有23间酒店服务公寓。房间宽敞舒适,华贵典雅,内设遥控彩电、收音机、独立式空调、迷你酒吧、冰箱等,商旅更可充分享用豪华阁之贵宾服务及多项优惠;无论是千人华宴或知己小酌,饭店的名式中西餐饮设施可令人各得其所,咖啡苑的开放式厨房为您呈献琳琅满目的国际自助及零点美食,大堂酒廊则是三五知己把酒畅谈的理想之所。
香格里拉一向以擅长承办最具规模的会议与宴会著称,武汉香格里拉在这方面的设施和进行运作的专业人员也是城中最出色的。饭店的宴会大厅面积达1600平方米,可容纳2000多名宾客,并可随时意分隔成三个较小的宴会厅,此外,还有6个多功能厅,并特设贵宾室和新娘厅,所有会议室及宴会厅均设有最先进的影音装置和同声传译设备,另有一个2.5米宽重型货物出入口供运输展览器材进出宴会大厅。
饭店的健康中心还拥有多种现代化的休闲设施,以满足顾客的不同需求。
东方大酒店(Oriental Hotel) ★★★★★ 我要点评
武汉东方大酒店是湖北首家国际五星级豪华商务酒店,位于众商云集的汉口新火车站广场东侧,地理位置优越,交通便利。
酒店拥有设施完备的客房345间(套),宽敞舒适,欧陆时尚设计,DDN专线、VOD电视及多项备品周全便利,为客人提供舒适安谧的居停空间。餐饮服务充分体现中西融汇、品味纯正的特色,分设桃花园风味餐厅、宴宾府潮州餐厅、爱琴海西餐厅及武汉市首家正宗韩国料理——汉城园韩国餐厅。
酒店拥有各种会议室、宴会厅及多功能厅15个之多,面积由60-500平方米不等。五楼中庭皇家花园是举行大型新闻发布会、鸡尾酒会及演唱会等社交活动的理想去处,为湖北仅有。
此外,酒店康乐部提供一系列先进的健身娱乐设施,包括游泳池、健身房、网球场、桑拿浴室、保龄球、夜总会等。
最佳西方五月花大酒店(Best Western Mayflower Hotel) ★★★★★ 我要点评
第一家座落于武昌,五星级国际酒店——最佳西方武汉五月花大酒店在这春暖花开的季节,即将绽放在您的面前。美国最佳西方国际酒店管理集团在全球拥有成员酒店四千二百余家,广泛分布于八十多个国家和地区,总房间数三十余万间,2003年又将新增400家新酒店,是全球单一品牌下最大的酒店连锁集团。集团拥有强大的销售和预订网络,及著名的全球常客奖励计划——国际金冠俱乐部。最佳西方武汉五月花大酒店是该集团特许经营的豪华五星级酒店。
酒店座落于武昌商业中心区付家坡,距天河国际机场50分钟车程,距武昌火车站5分钟车程,距黄鹤楼和长江外滩5分钟车程,地理位置优越,交通极为便利,毗邻政府机关及各大学、科研机构,东湖高新技术开发区,以及著名旅游景点:黄鹤楼,长春观,湖北省博物馆和东湖风景区。
酒店建筑面积达27000平方米,楼高23层,拥有286套客房,包括50间各式套房及总统套房。内部装修由香港著名的G.I.L设计公司设计,该公司曾设计过北京国际俱乐部和重庆万豪酒店等。从建造到装修,无不从细微处着眼,处处体现人性化的设计。客房设施设备齐全,配备中央空调(室内温度独立调节),卫星电视,收音机,房间私人保险箱,吹风机,小酒吧(免费提供咖啡及茶),另外所有客房配备双层隔音玻璃,新风换气窗及独立的豪华淋浴房,同时酒店特设无烟楼层及残疾人用房;国际国内长途,高速宽带上网,宽大实用的办公桌为您的商务之旅提供方便。行政楼层客房配备DVD,行政酒廊环境幽雅,是高档商务商谈、休憩的最佳场所。
酒店一层阳光酒廊,嘈杂都市中一方安静宜人的绿洲,客人可在浪漫柔和的背景音乐中享用咖啡(茶)或美酒,晚间更有乐队现场演奏。酒店二层哈瓦那雪茄吧是专为都市绅士设计的俱乐部,为阅读、休闲及吸雪茄的理想选择。同层丽苑咖啡厅专为您提供丰富的环球美食,饶有趣味的主题餐会,备有零点菜单及早、午、晚餐自助菜单,同时提供各类小食。三层是500平方米的大型宴会厅,富丽堂皇,是各类会议、庆典及婚宴之首选。四层是皇朝御园中餐厅及16间豪华包房,现代典雅,汇集广东珍馐和湖北精品佳肴,服务细致周全。五层池畔吧,环境独特,让您尽享温暖的阳光,为您提供免费小食,并同时提供24小时送餐服务。
酒店大型休闲娱乐设施一应俱全:健身房、室内恒温游泳池、桑拿、冲浪浴,、蒸气浴、足疗、理疗按摩、夜总会等让您留连忘返。另外,酒店还设有干、湿洗衣服务、美容美发、商务中心、票务服务、礼品店、邮政快递、出租车及豪华轿车服务、保险寄存箱、停车场等服务。
华美达天禄酒店(Ramada Plaza Tian Lu Hotel) ★★★★★ 我要点评
2004年全球著名的酒店集团--华美达国际酒店集团年度品牌会议10月20日在瑞士日内瓦举行,经过角逐,武汉华美达天禄酒店以最高分的优异成绩,从全球208家华美达酒店中脱颖而出,荣膺2004年度最佳酒店奖。
酒店位于市中心繁华商业区,距武汉国际会展中心仅半公里,距汉口火车站3公里,距天河国际机场25公里,交通极为便利。酒店设施齐全,员工服务卓越,殷勤倍至,是商务差旅、城市观光的绝佳下榻之所。
酒店设有308间豪华舒适,气氛典雅的客房,包括132间豪华间、80间华美达会所客房及88套各类套房。每间客房均配有国际长途电话、电子保险箱、卫星电视节目、独可调节空调、双层隔音玻璃窗附鲜风换气口、自动语言留言系统、迷你吧和电吹风、咖啡/茶设备等。套房设有全市独一无二的法式落地窗。贵宾更可选择华美达会所楼层,享受倍加细致完善的服务及诸多特权,包括会所酒廊早餐及晚间免费鸡尾酒。
东湖大厦(Eastlake Hotel) ★★★★★ 我要点评
东湖大厦位于东湖风景区内的洪山广场北端,拥有标准间、单人间、商务单人间、商务套房、行政套房、行政公寓以及东湖套房共计168间(套),房内设有国际卫星电视、独立调控空调、迷你酒吧、电子保险箱、吹风机及国际互联网接口。行政楼层特设酒廊和会议室,提供无烟楼层及残疾人客房。
二层互通的行政楼层为商务人士提供多项贵宾专享服务及优惠。包括:单独办理入住登记和退房结帐的服务,光胡阁提供免费西式早餐、茶、咖啡和下午茶点。此外另设一间小型商务心供住客专享。
大厦还设有配备齐全的现代化康体中心,包括室内游泳池、健身房、棋牌室、乒乓球、台球室、保龄球、演艺厅、KTV。
新华诺富特大饭店(Novotel Xin Hua Wuhan) ★★★★★ 我要点评
由法国雅高集团管理的武汉新华诺富特大饭店于2002年9月28日开业,是一家五星级涉外饭店,位于汉口的金融商业中心,毗邻新世界百货商场,距市内主要景点如沿江大道、归元寺和黄鹤楼最多仅需20分钟车程,前往中心购物区只需步行即可到达。
饭店共有客房303间,包括35间套房、3层行政楼层和无烟楼层。每间客房均备有中央空调系统,国际互联网宽带接口、卫星电视、咖啡和茶冲调设备。饭店拥有风格各异的中西餐厅:以潮州菜、广东菜、湖南菜及本地风味为特色的福满楼鲍鱼酒楼;以巴西烧烤和正宗欧式零点为特色的富乐阁西餐厅;舒适幽雅的大堂酒廊以及本埠独一无二的莱柏廊西饼屋。24小时的送餐服务也随时为您恭候,让您倍感舒适方便与尊贵不凡。
饭店拥有五个不同规模的多功能厅,可容纳8-280人,是举办商务会议、隆重婚宴及其它公司聚会的理想场所。饭店另设有健身中心、室内泳池、网球场、桑拿、按摩、迪士高、卡拉OK等娱乐设施,为您营造舒适的居住环境。住店客人可免费使用饭店的健身房和室内泳池。入住行政楼层的客人可享受特快入住及退房服务,免费在行政酒廊享用欢迎饮品和免费早餐、免费熨烫一套西服、免费上网、免费使用行政楼层会议室两小时、全天免费提供咖啡和茶等一系列优惠服务。
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