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十大团膳餐饮公司:麦金地Mckintey,誉兴YU-KING,新又好NewUhoo,好来客,振达餐饮,中膳,中味,康喜乐嘉,Compass康帕斯,华鼎团膳。
1、麦金地Mckintey:上海麦金地集团股份有限公司前身为上海麦金地餐饮管理服务有限公司,公司创立于2003年。
2、誉兴YU-KING:誉兴集团现已在北京、上海、天津、南京、江西、西安、沈阳、新疆等30多个大、中城市设立了36家分子公司。
3、新又好NewUhoo:新又好是由杨启柱在2009年05月04日,在中国商标网注册的商标,商品服务包括备办宴席,自助餐厅,饭店,鸡尾酒会服务,流动饮食供应。
4、好来客:广东好来客集团以餐饮服务为业务核心,范围涵盖团餐管理、食材供应链、央厨配餐、现代农业、食品安全检测、食品科技研发、餐饮人才培养的综合性集团企业。
5、振达餐饮:北京振达餐饮管理有限公司成立于1997年,是一家团膳餐饮连锁企业,现有分店170家。
6、中膳:中膳国际团餐产业集团团餐主要包括:饭堂承包,食堂托管,饭堂管理等。
7、中味:广州中味餐饮服务有限公司,是广州地区的大型餐饮综合营运企业,总部位于广州开发区科学城。
8、康喜乐嘉:宁波康喜乐嘉创建于23年,前身是金客来中西餐厅,经过多年的摸索与实践,在稳步中求发展,不断改革创新。
9、Compass康帕斯:康帕斯,英国食品饮料企业,成立于1941年。
10、华鼎团膳:湖北华鼎团膳管理股份有限公司,法定代表人:李清华。
2005年度中国餐饮百强企业名单
排序 企业名称 营业额(万元)
1 中国百胜餐饮集团 1330000
2 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 525000
3 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司 359230
4 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 290852
5 河北三河市福成餐饮管理有限公司 200000
6 重庆德庄实业(集团)有限公司 157215
7 天津德克士食品开发有限公司 136192
8 重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司 135063
9 中国全聚德(集团)股份有限公司 123627
10 中山市海港饮食娱乐管理有限公司 110413
11 内蒙古草原牧歌餐饮发展有限责任公司 105167
12 山西省运城大胖饮食公司 98900
13
重庆秦妈餐饮管理有限公司 92766
14 重庆市汇源火锅研究所(奇火锅) 84960
15 重庆东方菜根香餐饮有限公司 84292
16 重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司 84000
17 上海杏花楼(集团)有限公司 81213
18 西安饮食服务(集团)股份有限公司 78960
19 重庆市毛哥食品开发有限公司 75902
20 重庆孔亮饮食文化有限公司 75470
21 北京东来顺集团有限责任公司 75000
22 重庆刘一手饮食文化有限公司 72000
23 韶山毛家饭店发展有限公司 71836
24 上海梅龙镇(集团)有限公司 71510
25 成都谭鱼头投资股份有限公司 68328
26 重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司 66776
27 天津狗不理集团有限公司 63297
28 北京顺峰饮食酒店管理有限公司 62000
29 北京吉野家快餐有限公司 60708
30 苏州迪欧餐饮管理有限公司 58400
31
上海领先餐饮管理有限公司 58000
32 重庆骑龙饮食文化有限责任公司 56505
33 上海虹桥小南国餐饮管理有限公司 51182
34 广州酒家企业集团有限公司 51164
35 重庆市巴将军饮食文化发展有限公司 48371
36 马兰拉面快餐连锁有限责任公司 46856
37 浙江向阳渔港投资有限公司 45490
38 四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司 45000
39 上海上岛餐饮连锁经营管理有限公司 44000
40 江苏南京红泥大酒店有限公司 43752
41 郑州京福华餐饮有限公司 43738
42 咸阳阿瓦餐饮文化连锁有限公司 43200
43 山东净雅餐饮集团 40333
44 重庆君之薇餐饮文化有限公司 40280
45 广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司 38000
46 厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司 37636
47 江苏大娘水饺餐饮有限公司 35000
48 武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司 34859
49 重庆五斗米饮食文化有限公司 33800
50 上海美林阁餐饮经营管理有限公司 33002
51 重庆和之吉饮食文化有限公司 31906
52 北京湘鄂情酒楼有限公司 30170
53 重庆市涪陵巴人餐饮有限公司 29316
54 聚德华天控股有限公司 28990
55 成都巴国布衣餐饮发展有限公司 28570
56 山东蓝海酒店集团有限公司 28560
57 宁波石浦酒店管理发展有限公司 28000
58 常州市丽华快餐有限公司 27500
59 长沙饮食集团有限公司 26223
60 深圳面点王饮食连锁有限公司 25830
61 上海老城隍庙饮食有限公司 24994
62 浙江杭州张生记酒店管理有限公司 24959
63 北京好伦哥餐饮有限公司 23822
64 武汉湖锦娱乐发展有限责任公司 23434
65 深圳市嘉旺饮食连锁有限公司 23138
66 宁波汉通餐饮发展有限公司 22600
67 山东金德利快餐连锁总公司 22489
68 浙江杭州新开元大酒店 22417
69 厦门牡丹大酒楼有限公司 22300
70 吉林省杨麻子大饼餐饮有限责任公司 21996
71 宁波慎业发展有限公司 21600
72 吉林省四平市李连贵风味大酒楼 21400
73 宁波市江东彩虹坊大酒店 20600
74 上海丰裕餐饮管理有限公司 19800
75 沈阳老边饺子有限公司 19000
76 上海小绍兴餐饮经营管理有限公司 18358
77 北京老家快餐有限责任公司 18300
78 武汉市小蓝鲸健康美食酒店管理有限责任公司 18126
79 上海和记餐饮管理有限公司 18124
80 北京首都机场餐饮发展有限公司 18028
81 宁波市来必堡餐饮有限公司 18000
82 广西省桂林人集团发展有限公司 18000
83 浙江杭州娃哈哈餐饮娱乐有限责任公司 18000
84 安徽省梦都餐饮发展有限公司 17868
85 武汉艳阳天商贸发展有限公司 17510
86 浙江杭州花中城大酒店有限公司 17180
87 北京万龙洲饮食有限责任公司 16556
88 重庆菜香源餐饮文化有限公司 16548
89 四川成都武陵山珍餐饮管理有限公司 16500
90 上海鹭鹭餐饮管理有限公司 16363
91 河南百年老妈饮食管理有限公司 16353
92 福州佳客来餐饮连锁有限公司 16200
93 昆明大滇园美食有限公司 16139
94 温州市丁香餐饮有限公司 16092
95 海南龙泉集团有限公司 16000
96 哈尔滨市东方饺子王连锁经营有限责任公司 16000
97 河南阿庆嫂实业有限公司 16000
98 湖北三五醇酒店有限公司 16000
99 上海沈家花园餐饮管理有限公司 15635
100 太原绿岛风味大王酒店 15600

恩施美食排行榜前十名:
1.土家油茶汤
土家油茶汤是一种本地人很喜欢的茶饮小吃,味道非常的鲜美,在本地也是一种很适合招待客人的小食,在本地这也是一种很高的礼仪。
2.张关合渣
张关合渣就是常说的“懒豆腐”,也是本地人很喜爱的一道食物,在以前兵荒马乱的年代,这道张关合渣救下很多人的命。
3.土家腊肉
腊肉是很多地区的特色美食,且制造工艺都不一样,口感也别致,而土家腊肉的色泽是金黄的,口感让人回味无穷,也是一道非常适合招待客人的食物。
4.柏杨豆干
柏杨豆干的口感也很丰富,也是恩施的一道美味佳肴,还列入了第三批非物质文化遗产保护名录,传承了上百年的制造工艺,制作出的豆干非常的美味。
5.社饭
社饭是很多地区或者民族祭祀社稷的一种食品,而吃社饭一般就是在“社日”进行的,主要是用大米、肉丁、茼蒿等食物混合闷熟食用,味道也非常鲜美。
6.鲊广椒
鲊广椒是用新鲜辣椒和玉米面等食物拌的,在湘西、恩施等地比较受欢迎,味道辣辣的,而且现在也有专门生产的,所以感兴趣的朋友也可以购买到。
7.葛仙米
葛仙米的营养非常的丰富,味道很鲜美,受到很多人的喜爱,主要分布于湖北鹤峰走马镇等地区,还有天仙菜、珍珠菜、田木耳等别名。
8.凤头姜
凤头姜,因其形似凤头而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,品质优良、风味独特,鲜子姜无筋脆嫩。辛辣适中、美味可口,远销东南亚市场。
9.福宝山莼菜
福宝山莼菜是一种水生植物,之前也一直是皇家贡品,可以用作煮、炒或者凉拌,口感都是很不错的,还可以根据自己喜欢的口感搭配不同的食物。
10.年肉
年肉顾名思义,就是在吃团圆饭的一道主菜,不过据说是在一次战乱之中,食物紧缺,只有一大块肉,后面每个人只分了一小片,才熬过来,所以为了避免这种事再次发生,所以后面就每到过年都会蒸几大块熟肉。
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