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1、去韩国必吃的十大美食韩定食、石锅拌饭、人参鸡汤、韩式炸酱面、韩国烤肉、冷面、部队锅、韩国泡菜、韩式炸鸡、辣炒年糕。
2、韩国著名的小吃有韩国泡菜、韩国拌饭、排骨、烤肉、参鸡汤、冷面、年糕等。韩国美食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。
3、石锅拌饭 石锅拌饭是韩国传统美食，将热腾腾的谷米饭和各种野菜、鲜红的辣椒酱以及生蛋黄混合在一起，色香味俱佳，令人垂涎。若敢尝试，还可以选择加入腌渍过的生牛肉，别有一番风味。
4、冷面（Naengmyeon）：冷面是韩国夏季非常受欢迎的一道美食，主要由荞麦面、高汤、蔬菜、水果等食材制成，口感爽滑，清凉解暑。
5、烤肉（Korean BBQ）：韩国烤肉是一种非常受欢迎的美食，尤其是韩式牛肉烤肉（Bulgogi）和猪肉烤肉（Samgyeopsal）。
6、韩国是一个美食之国，拥有丰富多样的特色美食小吃。以下是一些值得一试的韩国特色美食小吃： 韩式炸鸡（Korean Fried Chicken）：韩国炸鸡以其酥脆的外皮和多汁的内部而闻名。
这项马铃薯排骨汤，其实也是小编自己在韩国最喜欢的韩国美食之一。
韩国人饮食文化最讲究小量多样，不管是穷是富，桌上也不会少于三个小菜。当然了，数量不等同于质量。紫苏叶泡菜放一碟、萝卜泡菜放一碟、煮豆子放一碟、紫菜放一碟，豆腐汤盛一碗，那也叫四菜一汤。
韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。
泡菜是韩国的。“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。
有种说法是，韩国泡菜源自重庆市江北县（今重庆市渝北区）大湾镇，唐朝将军薛仁贵被政府发配到高丽（今韩国），并在那安家。他的随从有多名是重庆市江北县人，会做家乡的泡菜，于是泡菜逐渐进入了韩国平民家庭。
朝鲜人民把这种做法叫做沉菜，后来改良了配方，加入了不同的佐料和蔬菜，味道变得更加可口，才有了泡菜的由来。韩国人吃泡菜，起初不是因为爱，而是因为无可奈何，但是到了后来，大家就习惯了，然后就把习惯当成爱了。
打糕 打糕是朝鲜族的传统食品，制作时使用蒸熟的糯米，经过打制、切块，再撒上豆面并加入稀蜜或白糖。这道食品不仅口感独特，还具有粘连的特性，是节日和红白喜事中不可或缺的待客佳品。
最后，石锅拌饭是朝鲜族的一道特色主食，以其独特的烹饪方式和丰富的食材而备受推崇。石锅拌饭将米饭、蔬菜、肉类等食材在石锅中加热后拌匀，再搭配上特制的辣酱，使得整道菜肴色香味俱佳。
酱汤：酱汤是朝鲜族饭桌上不可缺少的一道美食。以淘米水为汤底，加入两勺大酱，再配上西葫芦、土豆、豆腐、五花肉等食材，小火慢煮，汤味鲜香浓郁。搭配一碗米饭，品尝起来更加美味。
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