1、石岐乳鸽：石岐乳鸽是中山市的一道特色菜肴，选用优质的乳鸽，经过精心炖制而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
2、中山牛肉火锅：中山牛肉火锅以其独特的口感和丰富的食材而闻名。选用优质的牛肉，搭配上各种蔬菜、豆腐等食材，再蘸上特制的酱料，味道鲜美可口。
3、中山牛肉火锅：中山牛肉火锅是中山的特色美食之一，以鲜嫩的牛肉片和丰富的配料为特点。在中山市区的各大火锅店都可以品尝到正宗的中山牛肉火锅。
4、沙栏鸡；石岐乳鸽；咀香园杏仁饼；沙田风味；粉果；脆肉鲩；南朗鸭粥；杂交三黄鸡；茂生围香焦；民田菜；1沙溪扣肉；1五香狗肉；1叉烧包；1三乡小炒；1芦兜粽。
5、中山牛肉丸：中山牛肉丸是中山的传统名吃，以其鲜嫩多汁而闻名。它由新鲜的牛肉制成，口感弹牙，搭配上特制的酱料，味道更加美味。
1、五谷虫的吃法很多，有炖五谷虫、生煎五谷虫、干五谷虫、做五谷酱或五谷糕、莲藕梅豆汤煮五谷虫等，其中五谷虫最受食客欢迎。中山港口镇焦磊粥焦磊粥，呈乳白色，香甜可口，是一种具有沙田风味的美味粥。
2、中山港口镇蕉蕾粥 蕉蕾粥，粥色奶白，粥气清香，味感鲜甜，是一款沙田风味的靓粥。新鲜爽口的蕉蕾不仅好吃，而且还有很高的食补功效，除了含有大量蛋白质、维生素外，还能解湿毒、润胃肠。
3、中山港口镇宵夜网红打卡点位于港口镇港万民汇商业中心后街，是最具烟火气的宵夜美食街之一，这里是食客精神堡垒和网红“打卡点”，集聚了老六沙溪牛肉、顺德福粥城、岳楼猪杂粥等美食，可换乘016，021路等公交车到达。
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