热干面热干面是湖北武汉具代表性的小吃，在全国也都非常有名，其做法简单，是将碱水面烫熟后加入芝麻酱、萝卜丁、香油、味精等佐料，味道十分鲜美，是中国十大好吃的面条之一。
湖北十大特色美食小吃有热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、东坡饼、云梦鱼、襄阳牛肉面、面窝、孝感米酒、黄石港饼、咸宁桂花糕。
湖北特产排行榜前十名为：热干面、精武鸭脖、云梦鱼面、武昌鱼、三鲜豆皮、土家酱香饼、荆州鱼糕、孝感米酒、东坡饼、黄州烧梅。
武汉美食排行榜前十名：武汉热干面、三鲜豆皮、面窝、糊汤粉、武汉鸭脖、汤包、烧麦、清蒸武昌鱼、豆丝、排骨藕汤。
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1、九老仙都景区 九老仙都景区位于湖北省荆州市荆州古城内，北依荆州古城墙，沿古城新北门内环至小北门范围，全长13公里，占地340多亩，大小景点共有十余处，是一处以展示荆楚文化为核心内容的大型历史人文景区主要景点。
2、荆州关帝庙位于荆州古城老南门内，是关羽镇守荆州府址所在地，也是全球最早的关帝庙之一。
3、荆州金盆岭景区 荆州金盆岭景区位于市区东南隅海拔828米处，与千佛山遥相呼应。这里自然风光秀丽，有观赏\暮烟松绕\、\风雨梧桐\、\怒放的杜鹃花\等独具特色的景观。
4、岘山风景区地处荆州市区东北方向，是国家AAAA级景区。岘山风景区有着“巴蜀之魂、中原之气、南国之秀、江南之韵”的美誉，拥有巍峨壮观的岘山、幽静深邃的古荡、葱郁碧绿的竹海、夏日清凉的松林等景点，美不胜收。
5、吴王夫差矛等等。而镇馆之宝是迄今为止保存年代最久远、最为完好的“西汉男尸”。荆州古城 荆州古城始建于春秋战国时期，现存古城墙大部分为明清时代建筑而成，砖城逶迤挺拔、完整坚固，是中国保存最为完好的古城垣之一。
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