襄阳古城夜市：位于襄阳古城内，是襄阳最有名的夜市之一。这里有各种各样的小吃摊位，如烧烤、炒货、糖葫芦等，还有各种手工艺品和纪念品。夜晚时分，整个古城被灯光照亮，非常浪漫。
樊城夜市：樊城夜市位于襄阳市樊城区，是当地非常有名的夜间美食街。这里汇集了各式各样的小吃摊贩，从烧烤、海鲜到地方特色小吃应有尽有。朋友们可以一边品尝美味，一边享受夜晚的凉爽和热闹氛围。
襄阳必去的美食街有檀溪夜市、虎头山北路美食街、汉唐大道等。檀溪夜市 地址范围：檀溪路东方化工厂花鸟市场1-3号厂房内。营业时间：每周7的18：00-22：00。
樊城夜市小吃街 樊城夜市小吃街位于襄阳市樊城区，是当地非常有名的夜市小吃街。这里的小吃以本地特色为主，如襄阳牛肉面、豆腐脑、炸鸡排等，同时也有不少创新的美食。夜市的氛围非常热闹，是体验襄阳夜生活的好去处。
1、云梦鱼面：云梦鱼面的营养十分丰富，非常容易消化吸收，被人们美誉为长寿面。襄阳牛肉面：是襄阳人最喜欢的早餐之一，它的特点是：一辣二麻三鲜，味道可口，百吃不厌。
2、恩施土家酱香饼 它是湖北恩施土家族特色小吃，遍布全国各地的小吃街。用类似于千层饼的方法做酱饼，口感更加丰富可口。新出的酱香饼外酥里软，酱香浓郁，辣而不燥，独特的风味。
3、武汉热干面是湖北的一个特色小吃，提到武汉，热干面也是家喻户晓成为湖北的代表小吃。
位列湖北特色小吃第二位的是三鲜豆皮，它是湖北乡土风味的代表。由糯米和豆皮包裹着丰富的馅料，如鲜肉和虾，口感软糯，极富饱腹感。 四季美汤包 四季美汤包是武汉的著名小吃，种类多样，包括虾仁、香菇、蟹黄等口味。
湖北比较出名的特色小吃有：热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝。。
湖北的特色小吃有顶顶糕、香辣虾、合渣、恩施酱香饼、武汉豆皮、武汉热干面、鸭脖子、公婆饼、黄石港饼、面窝、云梦鱼面、沔阳三蒸。
湖北的10大小吃如下：热干面：它是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一。它的面条纤细爽滑有筋道，酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味。
湖北的特色小吃有：热干面、瓦罐鸡汤、八卦汤、孝感麻糖等。
热干面：它是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一。它的面条纤细爽滑有筋道，酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味。
煨汤是一道深受男女老少喜爱的湖北当地特色菜品，在形形色色的楚菜中，煨汤是最考验水平的一道汤品。煨汤的品种繁多，主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。
三鲜豆皮：是湖北武汉人早点的主要食品之一，也是民间极具特色的传统名吃。三鲜豆皮的色泽金黄透亮，外脆内软，油而不腻，软润爽口，滋味鲜美，含有虾、菇、肉香等丰富的食材。
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