1、随州美食有广水滑肉、随州春卷、马坪拐子饭、厉山腐乳、蜜枣、平林鸡汤、气泡馍馍等。广水滑肉是广水市的一道传统名菜。相传1000多年前，唐太宗李世民食欲不振，身体虚弱，广水名厨詹厨师得知后，便为其做了一道滑肉，荤素搭配。
2、拐子饭是湖北当地的特色美食，在随州一带尤为有名，是随州人念念不忘的味道，所谓拐子饭，其实就是猪脚饭，或者说，主材料是猪脚。但随州的卤猪脚别具风味，吃起来软糯鲜香、肥而不腻，这或许是它受到普遍喜爱的原因。
3、滑肉 滑肉是一种滑似豆腐的美味，所以起名“滑肉”，颜色呈金黄色，口感爽滑，味道鲜美。关于它的来历甚至可以追溯到唐太宗时期，历史悠久。就笔者个人认为，随州广水滑肉的味道是最令人难忘的，算是滑肉中的上品。
1、大洲山国家森林公园位于随州市北部，是国家4A级旅游景区。这里生态环境优美，景区内有丰富的动植物种类，是一个理想的避暑胜地和休闲度假地。游客可以在这里徒步、露营、野炊，探寻自然之美和农村乐趣。
2、随州市好玩的旅游景点有西游记公园、大洪山风景名胜区、炎帝神农故里名胜风景区、中国千年银杏谷、随州季梁公园等。西游记公园 西游记公园位于湖北省随州市洪山镇温泉村，占地3900亩，按照国家AAAA级景区标准精心打造。
3、随州附近自驾一日游的景点有以下：炎帝故里景区、千年银杏谷、田王寨、三潭、桃源度假村。
4、千年银杏谷景区 位于湖北省随州市洛阳镇永兴村，国家AAAA级旅游景区，是四大密集成片的古银杏群落之一。是世界分布最密集、规模最大、保留最完好的一处古银杏群落，被誉为“中国银杏之乡”。
5、随州旅游景点介绍如下：炎帝神农故里风景区 炎帝神农故里风景区是国家4A级风景旅游区，被列为国家级风景名胜区，被湖北省委宣传部定为“全省爱国主义教育基地”、国台办定为“海峡两岸交流基地”。
6、随州的秋总是能在短时间内胜过春夏，因此这个时候，来文化公园散步是十分惬意悠然的。作为一个集历史文化和生态景观于一体的4A级景点，秋日的文化公园别有一种风情。
1、环东夜市。根据查询大众点评和百度地图信息显示，环东夜市是湖北随州的一家美食街，位于广水市四贤路11号，广水美食一条街有传统食品，老锅盔、京果、挂面头、糯米甜酒、豆折、奎面、糯米泡泡。
2、位于广水市四贤路11号。广水美食一条街是环东夜市，是湖北随州的一家美食街，位于广水市四贤路11号。广水美食一条街有20多年的传统食品，老锅盔、京果、挂面头、糯米甜酒、豆折、奎面、糯米泡泡应有尽有。
3、[地方小吃]广水滑肉 特点：广水滑肉为孝感境肉广水市的一道传统名菜，有1000多年的历史。主料选用猪脯肉，经精心烹制而成。其质嫩味鲜，入口滑润，油而不腻。
4、随州市曾都区宋楼街。湖北随州回民一条街位于随州市曾都区宋楼街，东起曾都宫大街，西至西湖路，南至新城街，北至曾都宫大街，是随州市的一条主要商业街区。
5、随州的天生街和小东关都是随州当地的美食特色街，但是天生街都是酒楼饭庄，其食材和特色食品的价格昂贵，成本高，而小东关的美食都是街头美食小吃，有城市的烟火气息，价格也是街头小吃的价格。
拐子饭是湖北当地的特色美食，在随州一带尤为有名，是随州人念念不忘的味道，所谓拐子饭，其实就是猪脚饭，或者说，主材料是猪脚。但随州的卤猪脚别具风味，吃起来软糯鲜香、肥而不腻，这或许是它受到普遍喜爱的原因。
滑肉 滑肉是一种滑似豆腐的美味，所以起名“滑肉”，颜色呈金黄色，口感爽滑，味道鲜美。关于它的来历甚至可以追溯到唐太宗时期，历史悠久。就笔者个人认为，随州广水滑肉的味道是最令人难忘的，算是滑肉中的上品。
随州美食排行榜前10名：拐子饭、气泡馍馍、随州猪油饼、安居豆皮、广水奎面、厉山腐乳、安居羊杂、均川麻酥饼、广水包粑、随州蜂蜜麻花。
C、马坪拐子饭。拐子饭是湖北省随州市的一种盛行的传统风味小吃，起源于广水马坪镇。传统做法是专选猪脚拐子部分及猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香，拐子饭特别之处是在早上吃，实实在在的“吃早饭”。
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