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湖北美食门店设计案例图(餐饮店面设计图)

admin 发布于 2023-01-13 10:01 浏览:1115次 留言:0 我要留言


本篇文章给大家谈谈湖北美食门店设计案例图,以及餐饮店面设计图对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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(奖5分)我想在武汉航空路新世界百货旁的美食城开家店,大家帮忙出个主意谢谢!

武汉好吃的东东有哪些

悬赏分:10 - 解决时间:2007-8-26 13:41

要有特色的啊,

提问者: 匿名最佳答案武汉美食地图

武昌桥头的长江鲜鱼

武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼,专门经营长江鱼菜肴,它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名,鱼肉片片雪白、晶莹剔透,非常清爽,汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠,许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼,美味无以比”。

青椒拌皮蛋

位于武汉经济技术开发区318国道旁有一家“乐福园”酒店。翠绿的青椒切成长方条块,焯水后加上酱油、醋等佐料,拌上切成滚刀状的皮蛋。青椒脆嫩,散发出醇厚的皮蛋香;而皮蛋则吃出一股清幽的辣味,此菜浓淡互补,很有情调。 熬上一锅汤汁浓酽的腊鸭锅仔,用菠菜叶包出翡翠北方水饺,徐徐往锅中氽,似菜非菜,似面食又不是面食,中餐吃出西餐的韵味,南方菜里又有北方菜的影子,其菜名自然有些复杂:菠汁饺子腊鸭锅仔。

武大门口的白吉馍夹腊汁肉

武大正门的那条街一到晚上热闹非凡,小吃种类繁多。有一个卖“白吉馍夹腊汁肉”的摊位,炕的馍,皮硬内软,馅是现炒的,有羊肉馅跟猪肉馅,白馍夹馅味道鲜美,羊肉不腻,猪肉不腥,回味无穷。2元钱一个,也许大家都该去尝一尝。

鲜汤

在汉口铜人像附近,在一家名曰袁森泰的鲜汤馆,虽是一小店,来此喝汤的人倒也不少。鸡汤、鸭子汤、蹄花汤……种类多多,就以鸡汤为例,那清清的汤水中泛着一块块鲜嫩的鸡肉,和着碧绿的葱花飘浮着鸡汤的清香,喝下一口,鲜美之味留在腮颊之间,欲罢不能。

奶茶

在洪山广埠屯华师大门右手武商量贩店的二楼,有间叫《泡沫剧饮品工场》的店子。他们的奶茶和花草茶系列饮品很是与众不同,全部现场冲泡新鲜现制,有独特的丰富泡沫和天然的茶香。特别推荐“茉莉语桂”“沁香乌龙奶绿”“小麦胚芽奶醇鲜茶”,称得上丰润沁爽、口齿留香。价格比普通奶茶店贵了不少,大致是3元一杯,传闻是“武汉最好的奶茶”。

鸭子锅仔

武汉理工大学余家头校区有条烧烤街,如意大排档就位于其中。大排档的鸭子锅仔堪称一绝,锅仔中鸭肉分量多,不以配菜充数,作料适中,口味自便,汤鲜味美,经济实惠,二人吃好吃饱仅需十五元。

“水货”味碟

硚口路电车站附近有个“水货”火锅城,火锅味碟非常清爽,回味悠长,这种用多种药材、配料精制而成的味碟,黄澄澄的香油清澈可见碗里褐色的花生酱,吃上一口“兴致勃勃”,咽下时“意犹未尽”,回头看时“恋恋不舍”,独具汉派火锅辣香的口味。

凉拌脆皮鱼

位于江岸区一元路背后,有一家名叫“佳业”的地道的广东风味的小吃店。别看它门面小,可里面的菜吃了准保你回味无穷,尤其是“凉拌脆皮鱼”。鱼皮脆得恰到好处,很爽口,同时还配有脆花生,再来洋点粥,感觉真不错。价格也不贵,一份“凉拌脆鱼皮”才14元,怎么样,去尝尝吧!

牛肉锅贴饺

距“水货汤包”店约30米远的巷弯处,有一煎牛肉锅贴饺的小摊。摊主乃一中年妇女,使一小平底锅,每锅煎饺不过0.5公斤(每两4个,价一元)。其煎饺皮极薄,煎炸得黄“霜”了的,牛肉馅味纯正,无油腻感,食之香脆可口。惟一遗憾的是,该摊无椅凳,需到相邻的店中点食。

五香芝麻葱油饼

位于武昌公园旁边的青石桥53号是一家夫妻店,早点主营五香芝麻葱油饼,一两一个四角钱,大小如巴掌,生炸后起锅色泽金黄,外皮酥脆,内芯松软,芝麻香葱浓郁扑鼻,吃起来风味独特。由于一次下锅可炸十几个,立等可取,食客排队谁也不嫌烦。

葱香软饼

高雄宾馆对面,有一名叫“家和”的小餐厅,情调不错。煎的软香饼(鸡蛋饼)也尤其有味道。约2元/个,不油腻,饼上面还有些葱花,香喷喷地叫人见了嘴谗。另外,店里的荷包蛋也煎得颇有特色。蛋是用平锅煎的,且用木筷翻动,因此煎出来的蛋干净剔透,煞是好看,一片火腿加两个荷包蛋约3元。

“水货”汤包

汉口公园斜对面有一牌楼,上书:“梦红楼小吃街”,进街后向右拐入一条小巷,行300米,有一“水货汤包店”,店主个头矮(约一米六)颧骨高,留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜,不逊“四季美”。

热干面和牛杂萝卜汤

江岸区车站路口“长生堂”美发店斜对面,有一家专做“热干面和牛杂萝卜汤”夜宵的小店,是一对下岗夫妻开的,热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。有时可以同时吃上两碗,再来一碗牛杂萝卜汤,里面的内容也很丰富,牛杂煮得恰到好处,一碗面约1.5元,一碗汤也才5元,味道可是非常不错的哟

豆皮

后花楼街口有一位爹爹的豆皮做得格外好,他用黄豆做皮,很有精神也有嚼劲,糯米软而香,臊子也酱香浓郁,2元一盘,非常俏。那儿的豆腐脑细腻滑嫩爽口,豆味浓却不腥,绝对正宗。

鲜肉鸡汁煎包

在华中师范大学东门口(即虎泉)旁,有一家新开的特色小吃店,就餐环境不错,更绝的是他们做出的鲜肉鸡汁煎包,比一般包子小,比小笼包要大些。煎好时,黄灿灿,香喷喷,吃上一口,味道真是妙极了。价钱也较便宜,一元钱三个,如果再吃上一碗小米粥,肯定会让你更舒服。同时,他们还有鸡汁面、牛肉面、素面等其他小吃,味道也不错。

煲仔

汉口亚洲大酒店三五零六工厂宿舍中,新体育馆小学旁(57栋),有一对退休厨师做的夜市,从下午5点至凌晨。煲底有粉丝、煲粉、年糕等。肉片和猪肝又鲜又嫩,还有香肠和三文治。而做煲底用的肉丸则都是厨师亲手做的,绝对放心。再在原汤的基础上配上香菇、黑木耳、黄花菜、好吃又营养。四元一份,附近酒店的员工也常来这消夜。

牛骨头

江岸区堤角边有一家王师傅牛骨头。香味浓郁,叫人回味无穷。辣得非常过瘾。且价格也较公道,每份才5元。

家族火锅

湖北啤酒学校门前有一家火锅城特别好。火锅以辣见长,且分量足,味美价廉,免费供应米饭,两人20元就可以吃得好饱。配菜价格素荤2-5元。火锅有熏肉、牛肚、羊肉、狗肉等10余种类。

冲浪鱼

民意三路即第五中学对面,有一家“东海渔港”酒家。据来自荆州的店家说,他本人即是个好吃佬,因此对吃颇有研究。店内很多招牌菜都是他的独创。如一道叫“冲浪鱼”的菜,做法上就有些新意。原料其实很简单,就是一条活草鱼,但是用来冲浪的石头就比较讲究。这石头比一般的鹅卵石要大一些,烧好以后放入乳白、明亮的高汤中,与腌制好的鱼片、青菜一起冲浪。锅内鱼片随着热油一起翻腾,煞是好看。几分钟之后,锅内渐渐平息,夹上一口鱼片,鲜嫩鲜嫩的,一点土腥味和沙渍也没有。更妙的是,店家非常自豪地说,这“冲浪鱼”没放一点味精,绝对是正宗的绿色食品。我们去的时候,四人叫上一份“冲浪鱼”,约25元左右,非常合算哟!

臭豆腐和藕丸子

位于汉口球场路口,中国人寿保险公司武汉市分公司门口,下午3点至晚上8点半左右,有一老伯做的臭豆腐特别够味。豆腐外酥内嫩,味道香脆,特别是加入调料后,吃上一口真是回味无穷,藕丸子也被他们炸得酥松、柔软。一元钱约可买4块豆腐或8个丸子。

鸡汁煎包

虎泉(华师东门右行20米左右)的鸡汁煎包馆做的小煎包相当不错哟!酥黄皮的小包,一个个饱满诱人,咬一口,还真可以尝出鸡汁的味道呢!这家小店除了卖煎包外,还有各种面食以及四川菜。他们做的酸辣粉、米线也是一绝,不但分量足,而且是正宗的四川风味。相信爱吃辣的朋友在这里一定可以有够味的体验。

熏肉大饼

汉口江汉北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼,是一种武汉比较少见的面食。熏肉味道比较纯正,最妙的是甜酱,简装的北京烤鸭酱。崇尚营养的人还可加一个荷包蛋,如果嫌腻的话还可配上小米粥。价格上也是丰俭由人,一元到五元钱,按你选的内容计价,十分公道。

三鲜面

江岸区岳飞街上有一家下岗夫妻开的早点店,特色品种为三鲜面。它的最大特点是三鲜卤汁味浓,营养好,材料有香菇、鹌鹑蛋、肉片,既饱肚子又有营养。早上过早吃上一碗,加上一勺牛肉面卤水,那味道,真是好极了!小店没有招牌,你要去了找不到是哪一家,只需看:掌勺的男主人高大健壮,外号胖子;收钱的女主人则娟秀娇小。那就是他们了。

热干面

位于汉口中山大道江汉路附近有一热干面馆,门面小不起眼,但可是正宗汉味的武汉小吃。有不少外地人远道慕名而来。热干面一元钱一两,另有牛肉、鸡丝、虾米、海鲜各类配料,食客们可随意选购,加在面上味道更为鲜美。

烧梅和蒸饺

汉口车站路怡东大厦旁的修车铺边的一小店是一对老夫妻开的,据说是一对厨师夫妻,烧梅馅料调得一等一地好,就是怕腻的人也愿意再吃几个,一元钱五个,此外还有蒸饺等,味道也相当不错。

花江狗肉

京汉大道中段老汉口火车站对面京汉花园一楼有一酒家,有苗岭风情的贵州名吃“花江狗肉”,小锅约为58元,三四人吃很合适,再配以酸汤、酸味土菜很过瘾,部分白、啤酒还可免费!

糯米包油条

江汉北路口有一小吃点,其糯米包油条非常有特色。它的油条只用刚出锅的;绵白糖、芝麻粉数次涂酒;糯米既热且糯。咬一口,满嘴糯酥香甜。故回头客颇多,不妨去尝尝!

馒头回锅肉

吃过馒头回锅肉吗?黄石路加油站附近有一家酒楼做的馒头回锅肉很有特色,大家可以去尝尝。

牛肉粉

佳丽广场后面的"味泰轩"的牛肉粉很有特色,全部是原汤汁下的粉,而另外,胭脂路还有一家"汪师傅"牛肉面馆也不错,建议去尝尝。

锅仔

武重有一条烧烤街,老刘火锅就坐落在其中段,小炭炉上架一锅仔,内容自选,有猪肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜鱼等。虽是随处可见的小食,但顾客盈门自有其独到之处,配料是浓汤汁,二人吃一个锅仔仅十五元,更棒的是还可随点烧烤。

熏肉大饼

汉口江北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼,武汉比较少见的面食。熏肉味道比较纯正,最妙的是甜酱,仿佛简装的北京烤鸭,崇尚营养的人还可加一个荷包蛋,如果嫌腻的话可配上小米粥。价格上 是丰俭由人,一元钱到五元钱,按你选的内容计价,十分公道。

烧梅和蒸饺

汉口车站怡东大厦旁修车铺边的小店是一对老夫妻开的,据说是一对厨师夫妻,烧梅馅调得一等的好,就是怕腻的人也愿意再吃几个,一元钱五个,此外还有蒸饺,亦可圈可点。

江汉路步行街上有一"金泰苑"的店卖的粥很好吃,有猪肝粥、鱼片粥等约8元/碗。

汉 口

烧烤类:

一元路的鸡脚和筋子烤得好吃

大兴路商职医院对门的老五烧烤

汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑;

北湖夜市中间,大胡子烧烤的烤虾子,好吃!

汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋;

汉口京汉大道球场街口烤财鱼

塔子湖劳教所那块有个屋的烤得虾子好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒,

火锅类:

汉口惠济二路好再来麻辣烫;

汉口利济南路地老鼠麻辣烫;

汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅;

汉口车站路王中王酒店烧鸡公

一元路四川鲜鱼馆,麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃!

古田生活村的江胖子火锅;

牛肉面粉类:

汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉;

汉口兰陵路顶好牛肉面;

汉口兰陵路三狗牛肉面;

杨家风味牛肉面

新世界后头有家屋的卖 的牛杂粉味道好

其他类:

汉口北京路国民半条鱼(清蒸草鱼);

武商量饭店进复兴村路边油焖大虾

小乐川小吃城的烧烤、凉菜(武昌、汉口都有分店)

在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注意,只有周末才有,最大的特点是卤水中有一股奶香,很特别,记得要一袋卤水,回去下面加上点,爽

桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃,

南京路杨子街口那块的盒饭好吃,他屋的的早上过早的牛肉粉比桥口乐地的好吃.要是怕辣就不消克的。

唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的!

兰陵路小桃源的边哈有个屋的的炒面好吃

杨汊湖小区三区的门口的那个早点摊子卖 的热干面好吃

前进四路的口子高头卖得莫莫好吃,吃起来不像莫莫,像面包!爽!

前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒)

市局前面陕西大厦的肉夹馍;

台北路口(靠近解放大道)的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片;

北湖附近陶然居的串串香(兔肉);

南京路与洞庭街交叉路口(离二医院不远)的牡丹江饺子馆做的锅包肉。

车站路附近的小吃也是经典。有个爹爹早上卖豆皮,每天早上只卖几锅,总有人抢不到。比大智路老东城的味道好多了;还有个胖嫂面馆里的热干面也是听了头,面条非常浑圆的粗,绝对超过蔡林记;

那条街上还有家卖烧酶的,每次路过时都看见有十几个人排长队等候那味道还用得着说吗?

永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步(好像是这样)有一家拉面馆,里面的 炒拉面 不错~

汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤,价格跟凯威一样~

还有头道街模特学校巷口的炸油饼,每天早上排队,去晚了还没有买的~

头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错,la的精典~

武 昌

武昌人民电影院对门红豆沙、绿豆沙;

武昌首义路首开麻辣烫;

从司门口自由路夜市场进去,往前面走就可以看到小张烤鱼啦(或是从中华路清江酒店对面的巷子进去,往前走就是)朋友推荐的,但冰雨说不怎么地~~~自己决定吧~~~

小乐川火锅(汤非常鲜美,是高汤熬成的)

紫阳路的老成都火锅(是目前我认为辣的最到位的一家)

在解放路的城市花园附近一个烧烤不错。

解放路的三府角上有一家叫胖子酒家的,虾球烧的不错;还有最正宗的红豆沙、绿豆沙。

中华路派出所这条路上有一家桂林米粉,才真是叫做好吃,大家不妨去尝一尝。

还有中华路自由路口的牛杂粉~~~~~~

武昌警官学校旁的小巷里的牛杂粉~

汉 阳

汉阳(我总是不晓得汉阳的地方都叫么事名字)乐块有个地方卖得鹅手味道好吃,辣起来爽!但不是干辣.吃完了不上火的那种,经常冒得好的了,好的都被别个搞光了!!!

其 他

开车去汤逊湖吃正宗一点鱼元,那边还有一些农家野菜,味道真的一级棒~~吃完饭后,买点烟火放放,把车停在两江大道上吹吹风,真的很爽哦~~~

车管所乐块有个小炒屋的做的鸭子. ^-^

凯威啤酒屋的肥牛火锅也不错

汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤,价格跟凯威一样~

还有头道街模特学校巷口的炸油饼,每天早上排队,去晚了还没有买的~

头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错,la的精典~

永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步(好像是这样)有一家拉面馆,里面的 炒拉面 不错~

武大门口那边有家拉面馆里的牛肉拌面也是超级的棒哦~~~

中北路上周家大湾正车站的辣妹子里的豆花鱼相当不错~

桥口军工医院旁的骏骏牛肉粉非常不错,汉口人都知道.

参考资料:汉网美食论坛

0回答者: 荷塘月色小桥边 - 实习生 一级 2007-8-26 11:59

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提问者对于答案的评价:哈哈哈哈,要花很多银子了,谢谢

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武汉的传统小吃

1

老通城豆皮

"老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有"豆皮大王"之称。这家酒楼创办于1931年,某地原在古汉口城堡大智门外,为城乡通道,故名通城甜食店,抗日胜利后复业,改你老通城甜食店。该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮,锐意改进,配合甜食应市,颇受欢迎「制法是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁等馅料,用油煎好。特级厨师高金安精益求精,以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料,创制出三鲜豆皮,皮包金黄发亮,入口酥松嫩香,更加烩炙人口。毛泽东品尝四次,次次赞赏。外地人和外宾到武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。

2

四季美汤包

"四季美"是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927年开业,生意兴隆;后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市,受到顾客的好评,被誉为"汤包

大王",使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。他们制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们

还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。

3

小桃园煨汤

"小桃园"是坐落在汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的店名。该店创始于1946年,有陶、袁两个小贩在这里搭棚设摊,经营油条、豆浆之类的小吃,后来两家合作,经营煨汤,店名"筱陶袁",解放后谐音化为“小桃园”,是著名的"煨汤专家”。该店经营的主要品种有

瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、脚鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最驰名,其原料为黄波孝感一带一斤半重以上的肥嫩母鸡,剁成鸡块,先人油锯爆炒,再倒入内有沸水的瓦罐内,用旺火粮熟,小火煨透,汤鲜肉烂,原计原味,营养丰富,是老人,病人、产妇的滋补上品。八封汤和其他粮汤也都各县特色,鲜香可口,深受食客喜爱。

4

谈炎记水饺

谈炎记水饺馆坐落在汉口中山大道384号,距利济路口不远。1920年由黄陂人谈志祥创办。专门经营水饺近八十年,有独到的制作水饺技艺,从选肉、配料、点味、制馅、制度到包制、熬汤、煮熟等各道工序,都有严格的标准,如以鲜猪腿、黄牛腿肉制馅,猪蹄熬汤,配上虾米、香菇、香菜、葱花等佐料,使水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄,吃起来爽口润腹,余香满口,吃后留有余味,使人吃了还想吃。

除了传统的鲜肉水饺,名师谈银山近几年还陆续研制出冬菇水饺、厂米水饺、三鲜水饺鸡茸水饺、虾仁水饺等新的品种,适应不同食客的口味.

5

蔡林记热干面

蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号,面对水塔。生意兴隆,日销量约15000碗,接待品食者万人以上。

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面,又不同于汤面,制作的方法是先招面条基本煮熟,然后携起来排油摊凉,吃时再在开水内滚烫几下,沥水,加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。

上口时香气扑鼻,耐嚼有味。源于三十年代初期汉口长堤街卖汤面的李包,他怕未卖完的汤面发馊变质,便把它捞起来晾在案上,不小心撞倒油壶,他就把流出来的麻油拌到面条里。第二天,他把这些面条放在沸水里滚烫几下,捞起来拌上佐料,热气腾腾,香气扑鼻,使人

争相购食。有人间他这是什么面,他脱口而出,说是"热干面"。人们说热干面好,他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆,便向他学艺,也卖起热干而来。现在武汉的大街小巷到处都有热干面馆和摊点,是武汉人早晨爱吃的早点小吃之一。蔡林记是其中最有特点、最有名气的一家。

6

老谦记牛肉豆丝

老谦记是坐落在武昌司门口的一家风味小吃店,主要经营牛肉豆丝,兼管牛肉汤菜,随意小酌。

豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。老谦记经营的是炒牛肉豆丝,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道各有千秋,区别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发

香菇、玉兰片等,外加调味佐料,用麻油煎炉炒熟。吃起来牛肉酥滑鲜嫩,豆丝绵软滋润,牛肉与豆丝的味道交合在一起,别有风味。

7

面窝

面窝和热干面一样,也是武汉人爱吃的早点之一,制作简单,遍及武汉三镇的大街小巷,多为摊点经营,或由饮食店兼管,没有代表性店铺。

面窝是武汉特有的,创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的,名叫昌智仁,看到卖烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨,他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝

麻,放到油锅里炸,很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。昌智仁称之为面窝,流传一百多年,成为一种价廉物美的特色早点。

8

更多风味小吃

武汉的风味小吃品种很多,不能一一详细介绍,兹再列举数种,供有兴趣者选择品尝:

五芳斋汤圆 "五芳斋"坐落在汉口中山大道1207号,邻近兰陵路口,经营以黑芝麻、桂花等作芯的宁波风味汤圆。有"宁波汤圆大王"之美称。

民生全科小汤圆 由汉口民生路212号的民生甜食店创制,体形小巧,清香纯甜。

福庆和米粉 "福庆和"坐落在汉口中山大道855号,在六渡桥一带,以经营湖南风味的米粉著称。粉质钦滑,味鲜可口

雅园湖南米粉 雅园米粉馆坐落在武昌解放路383号,创办于1935年,经营湖南风味的米粉,以牛肉粉著称。

田恒启糊汤粉 田恒启粉馆位于汉口花楼街252号,经营的糊汤粉特色在场,是鲜鱼加料熬制而成,加上淀粉成为糊状,米粉烫好故人盛有鲜汤的碗内,再撒葱花、胡椒,十分可口。备有油条配食。经济实惠,食客盈门。

楚宝桂花赤豆汤 楚宝熟食店位于汉口中山大道911号,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。

宝庆牛肉面 宝庆面馆位于汉口利济路171号,有半个多世纪的历史,以经营湖南宝庆、新化一带的传统牛肉面著称。该店的牛肉面与众不同:.牛肉选用老黄牛的腿肉,并以粗壮梗长的甘草作配料,面条制成韭叶形,入碗装成元宝状。味道鲜美。

一品香大包 一品香甜食馆位于汉口中山大道1445号,在公安路附近。开业半个多世纪,除经营甜食外,还制作一品大包,人称一品香大包,皮薄馅美,远近闻名。

顺香居重油烧梅 "顺香居"位于汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的烧梅油重而不腻人,形如银菊,味道鲜美,久负盛名;

老会宾五叶梅 位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五叶梅,五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜,五彩缤纷,诱人食欲。

橘颂饼 是东湖风景区听涛酒家为纪念伟大爱国诗人屈原而创制的名点,饼形似橘,红中透白、颇具红橘傲霜之态。橘红是油炸的结果,霜为外撒的白糖。以屈原的名诗《橘颂》命名,颇有诗意。

东坡饼 宋代著名文学家苏轼谪居黄州时爱吃的一种饼,人们以其号命名,叫东坡饼,流传至今,是黄州城、鄂州市的传统食品。汉阳归元寺素餐馆仿制供应,颇受欢迎。

油香 油香本是北方的油炸食品,经襄樊市传人武汉市,为市民喜爱的早点之一,以油香扑鼻得名。武汉街头到处都有供应。

发米粑 又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。

什锦豆腐脑 武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。

回答者: DDDDZJ - 中级弟子 二级 2007-8-25 18:58

现在在武汉有几个吃东西很集中的地方,武昌司门口的户部巷,首义路的首义广场(这两个位子都是吃武汉的传统小吃的),汉口那边在万达广场里面也有满多好吃的东东,比如卤味婆婆,烤生蚝,韩国烧烤,等等,那里“找茶”的“超级芒果爽”蛮好吃!

要有我们现在武汉在满多地方都开了“三镇民生甜食馆”,里面的豆皮,煎包,汤包都蛮正中!

餐饮店应该怎么设计?

前台一般设在店面门口,前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来,中间做起你的招牌,顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了!

餐食区主体灯光不用搞的很明亮,以昏暗为主,再用黄色或者蓝色的灯带来点缀,带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色,上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点,在人们享受 美食 的过程也感受到了艺术的视觉享受。

最后也是关键的一部分,餐桌固定好位置后,在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上,把 美食 给体现出来,也更吸引人们的目光。很重要的是,它可以跟周围昏暗的灯管相呼应,形成虚拟封闭的空间,给人一种安全感,吃起东西来也会感觉到很舒服。

包厢部分我就不多说了,肯定是要整的明明白白的,明亮搞起来,这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光,准没错。

这得看做什么样的餐饮。在当代主要是有主题有特色的餐饮相对来说多一些。有主题有特点做出店才会吸引人

咱们倒推一下:想到知道如何装修设计比较好,就得找懂行的人,而且还得多找几家对比——如何能更快的找到几家作对比,去巢装网装修网chao315.com做装修登记,然后坐等装修公司上门服务,有对比有参考,然后就知道如何更好的做装修!!!

餐厅装修不是装修的好看就可以的,里面有很多要注意的事情,不然会直接影响你的客流量,严重的甚至会导致后续的营业:

1:首先最重要的就是座位的布局,不同风格的餐厅布局要求不一样,不同的地段布局也不一样。多少包厢、多少散座、多少卡座和消费群体有很大关系。商业街节奏快所以散座、卡座为主。写字楼商务请客那就要求包厢多。所以座位布局一定要做市场调查后才来决定不同座位的比例。

2:厨房的大小比例,快餐, 时尚 餐厅,茶餐厅都要求不一样,一定要和厨师协商沟通,了解多少设备与操作流程。这样设计出来才合理,才满足整个餐厅的出品率。

3:餐厅的文化,文化一定要和装修结合起来,餐饮文化和你的消费群体定位有直接关系,文化一定引起你的消费群体共鸣。

4:备餐柜、点单系统、明档、吧台的设计一定要考虑方便,一定要符合工作流程用起来效果才高。

5:招牌设计一定要显眼,能让主要路口人流看的到,灯光一定要亮。

6:灯光设计,这一点非常重要,不同性质的餐厅灯光设计营造的氛围不一样,每个座位要有主灯和氛围灯,主灯一定是为了体现菜品设计的,氛围灯就是影响客人食欲而设计。

还有很多细节都对餐厅很重要,所以想要设计好餐厅,一定要请专业从事过餐厅设计的设计师来规划。我的建议希望对你有帮助

谈一下自己的小店,从设计到装修到营业的过程。是一个辛苦加上幸运的过程,同时也伴随了很多委屈失落和无助的过程。创业不易,餐饮其实更难。

选址不用说了,稀里糊涂就找了店面签了。

下一步就是定位和装修,我们之前都是餐饮小白,没有开店经验,品牌命名,设计logo,设计店铺装修,自己拍摄菜品,自己找的小工头带队装修的,整体还不错,比较简单,没有过多的硬件需要处理。自己每天配合着装修师傅的工作,大到木板黄沙水泥的采购,小到螺丝刀片的选择都要自己亲力亲为,就是为了省钱。

所谓的风格对于没有多少资金创业的人来说是致命的,唯一能做到就是省钱省钱,

可以设置卡座餐厅,卡座本身能省去椅子搬来搬去的苦恼,定位在一个固定的地方,将区域功能化,不少卡座一面沙发一面座椅,保持人员的灵活多变,随时增减就餐人数。 现在的卡座更加的功能化了,不仅能巧妙的利用空间,更能达到收纳储藏的作用,还会起到装饰的作用,打造整个风格特点。

餐厅每天要接待众多的客人,餐厅绐宾客提供饭菜、饮料服务,因此要使餐厅的设计便于接待客人,无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。

不同的餐厅规模大小不同,进行装修必须因店制宜,使之最大限度地便利消费者,同时又保证清洁卫生,并要突小自己的特殊风格和标志,而且还要使之能具有较高的艺术性。

其实,餐厅的装修只要符合消费者的心理。那便是成功的装修。

现今,随着人们生活水平的提高,人们来餐厅就餐不仅只是为了填饱肚子,在餐厅享受一种轻松和清静也是众多客人的心态,因此。餐厅的装修可以抓住这一点。有自己的个人空间足现代人的基本要求之一。因此,餐厅的装修与布置要满足人们的这一要求。

或许你开的只是一家很小的餐厅,餐厅的营业厅只有几十平方米,但是你在桌与桌之间哪怕只是隔一个屏风。这种个人空间的感觉,也会马上显现出来。

在餐厅设计与装修,墙壁上的建筑运动都涉及到重建和拆除承载能力和安全性的房子,如果一味增加墙体的重量,会破坏外壳本体的基础。并且将超过基础建设的承载能力,危及结构的安全性,所以装修过程中,选择轻质材料,以增加墙壁。当然,在墙上的房地产行业转型前必须申报,进行建造批准后。这里的问题房屋拆改方面,共同探讨。

该结构包括一个配重外壳壁(带阳台半墙),梁或柱承重墙和房间。为砖承重墙的主要材料,钢筋混凝土,240毫米或更厚,承重墙是建筑物的基本结构,如果擅自转移会影响整个建筑物的安全,所以在装饰去除绝对禁止,改造。薄壁非承重墙,重量轻的材料主要是砖,石膏板,木材,水泥板等,一般室内隔壁可以被删除或移动。

店铺墙面装饰拆改主要是为了更合理地利用空间,使实体店更有吸引力,有一点我们必须注意:绝对不能改变房屋结构,该结构直接关系到抗震等级的建设。作为篡改结构,这将直接影响到住房和生命安全。

另一个主要项目是交换拆改塑料窗户或阳台窗户紧闭,为了保证质量,必须钻孔等施工完成施工前进行开槽。由于空气钻井钻是水,会弄脏墙面,拆改成本相对较高,如果旧房子还包括搬迁费用,以每平方米约40家(一般轻质墙体,混凝土墙基本不动,如果他们能拆改费用高),新住房的统一运输垃圾,价格可以减半便宜,做砌筑墙体保温一般超过80元,以免装修大量拆改。

拆改墙体和设施包括拆墙,砌墙,铲石膏,拆分加热,为塑钢窗等,一般大多有老房子改造工程,由于建筑垃圾的过程中有很多拆改必须拆改干净现场,建设下一步骤,所以壁是第一步开始拆改置于水中改革的前面。

餐饮店现在装饰很显眼的就是中式的啦,我们做过几个案例给你参考下!

看你店面规模的大小、菜品系列,再根据这些硬性条件再设计出相应的全局布置方案,厨师的厨艺也要精湛有特色,一般餐饮店在装修有个性的同时,菜品特色及厨艺有很大的关联。

餐饮店的装修看你做的餐饮项目定位的是什么人群?如年轻人都应该 时尚 为主。

小吃店的名字

小吃店起名 小吃店名字怎么起 小吃店起名方法第一,以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之,如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名中能体现出其经营的具体内容。第二,以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。第三,以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。第四,以数字起名。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、“四海酒家”等以此类推。第五,以方位起名。如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。像“左麻右辣”麻辣烫。第六,用寓意起名法。如福、禄、寿、喜等。总之,小吃点起名与小吃店的具体内涵有关联并切合实际为好。小吃店起名原则第二,起店名用字笔画不易过多,或读音生僻。这样会给一般的顾客增添不必要的麻烦,像“ 酒家”、“冉冉家常菜馆”。也就是说在给餐馆起名时用词应简洁并使用正规的简化字。第三,餐馆起名切忌太俗气。有些名字不但听起来叫人不那么舒服,而且也缺乏文化修养,甚至有些店名会让顾客产生误解。对于那些不能产生良好效果的店名,应尽量不予起用。第四,给餐馆起名一定要名实相符,不要把本来规模不大档次一般的餐馆,要防止发生侵权嫌疑。第五,给餐馆起名切记注意有关法律禁忌的规定。起政治意识影响不好的店名会使顾客产生误解,会对社会造成不良的影响,都应禁用。第六,小吃店起名名称适应当地风土人情,在小吃店取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素,否则,你的名字稍有不慎、不但不能 *** 顾客需求,相反还会产生负面影响。好听的小吃店名字1、客来小吃店2、可口餐馆3、味知缘4、邻家包子铺5、好在来6、何氏排骨7、大碗厨8、真食尚9、百味米粉10、便宜庄11、一家人12、有间鸭店13、今天晚上14、食尚味道15、广佬鹅盛坊16、老四川17、老谭家菜馆18、乡村腊味馆19、蒋记腊禽馆

小吃店名字大全 你好! 全国各地小吃品种(按地区划分): 饺子 汤圆或元宵 春卷 春饼 粽子 糯米糍 莲蓉包 豆沙包 茶叶蛋 拔丝地瓜 汤包 小笼包 叉烧包 豆浆 豆腐花/豆腐脑或豆花 酒酿或甜酒,醪糟 卷煎 茄盒 藕盒 江米藕 锅贴 蒸槐花 一: 东北地区: 吊炉饼 鸡蛋糕 萨其玛 二: 黑龙江 哈尔滨红肠 秋林大面包 黄米切糕 三: 吉林 大凉糕 玻璃叶饼 豆包(黏豆包) 煎饼盒子 延吉冷面 打糕 朝鲜咸菜 李连贵熏肉大饼 四: 辽宁 老边饺子 马烧麦 李连贵熏肉大饼 沈阳西塔冷面 沈阳回头 四川麻辣烫(沈阳小吃) 白肉血肠 五: 华北地区 (华北主要以面食为特点) 打卤面 面疙瘩汤 猫耳朵 锅贴 油炸糕 麻团 切糕 豆沙包 牛肉烧饼 褡裢火烧 白水羊头 排叉 糖火烧 六: 北京 烧麦 爆肚 炸酱面 焦圈 炒肝儿 豆汁儿 麻豆腐 蒜茸泥肠 栗羊羹 炸灌肠 糖耳朵 驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 栗子面窝头 芸豆卷儿 螺蛳转儿 卤煮火烧 肉末烧饼 门钉肉饼 茶汤 果子干儿 奶酪儿 酸梅汤 炒红果 京糕 杏仁豆腐 臭豆腐(又名“青方”) 果脯 冰糖葫芦 炒麻豆腐 糊塌子 牛舌饼 七: 天津 十八街麻花 狗不理包子 耳朵眼炸糕 锅巴菜 面茶 麻酱烧饼 果仁张花生米 煎饼果子 凉果 八: 河北地区: 驴肉火烧 棋子烧饼 麻糖 花生酥 炒饼(焖饼) 九: 河南 合记烩面 第一楼小笼包 葛记焖饼 闷黄鱼 炒凉粉 粉浆面条 洛阳水席 炸油馒头 炸菜角 逍遥镇胡辣汤 面托 鸡蛋灌饼 十: 山西 刀削面 莜面窝窝 剔尖 黄米面炸糕 闻喜煮饼 烙饼 饼子 拨烂子 揪片子 [编辑]山东 煎饼 油镟 烟台焖子 把子肉 甜沫 熏豆腐 甏肉干饭 鱼锅片片 十一:西北地区: (西北小吃以牛羊肉为主) 泡馍 凉皮 白水羊头 杂碎汤 [编辑]内蒙古 酸 *** 乌里磨 十二: 关中 灌汤包子 荞面 葫芦头 烤肉 腊牛羊肉 腊汁肉夹馍 岐山臊子面 柿子糊塌 柿子饼 水盆 锅盔 甑糕 石子馍 金线油塔 饺子宴(饺子) 醪糟 黄桂稠酒 浆水面 粉鱼 辣子蒜羊血 麻食 肉丸糊辣汤 洋芋搅团 十三: 陕北 洋芋擦擦 碗砣 抿节 钱钱饭 陕北苦菜 甘泉豆腐 卤煮驴板肠 十四: 陕南 菜豆腐 汉中米皮 西乡牛肉干 商芝肉 核桃饼 黑米酒 十五: 甘肃 狼牙蜜 兰州拉面 灰豆子 荷叶饼 杏皮水 搓鱼面 天水凉粉 千层牛肉饼 镇原糖油饼 高三酱肉 浆水面 油炒粉 高担酿皮......

想开个小吃店,取什么名字好 小吃店取名最好现代化一点,前两天在小吃在线里看到一个大神写的关于小吃店起名的文章介绍,写的很不错,他就讲,小吃店的名字要新颖、符合年轻人、比如烘焙可以叫贝尔.....

如果是快餐可以叫“G排”“嘿麻辣”“哇,美味”

这些快餐名称让人一看就觉得上档次,这点很重要,希望你能根据这个回答筛选小吃名称,望采纳,谢谢

全国各地有哪些特色小吃?要名字 全国各地的小吃那就太多啦。 小吃是最能代表一个地区,一个民族特点的食品。换句话说名小吃是食品的精华,没有几十年,甚至上百年的历史积累,成为不了名小吃的。 一: 各地名小吃简介: 中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。 比如: 北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。 太原的栲栳、刀削面、揪片等。 西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。 新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。 山东的煎饼。 江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。 浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。 安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。 福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。 台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。 海南的煎堆、竹简饭。 河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。 湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。 湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。 广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。 广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。 四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。 贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。 云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。 此外,还有大量的少数民族特色风味食品,极大的丰富了中国烹饪文化的内涵。 二: 北京的名小吃: 不要以为我有偏见啊,我是北京人,自然重点介绍北京的名小吃啦,(*^__^*) 嘻嘻……,,,不过,我还是比较喜欢南方的小吃,南方的小吃品种更多,更丰富,,,, 北京著名小吃 豆汁 绿豆经筛选、淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰绿,汁浓醇,味酸且微甜。热食为宜,佐京产辣咸菜丝配芝麻烧饼和焦圈。已有千余年制作历史。 相关的著名企业: 小窝头 玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄,形似宝塔,小巧玲珑,甜香细腻,500克面可制出小窝头100多个。 相关的著名企业: 芸豆卷 芸豆经磨碎、煮烂、抹压、卷馅、切段等5道工序制成。馅心有芝麻糖馅、豆沙馅或配金糕成鸳鸯馅。入口即化。清代前期已出现于民间,清末成为御膳。 相关的著名企业: 肉末烧饼 由发面空心炭火烤成。食时将烧饼切一小口,取出面心,夹入热猪肉末。外酥里嫩,香味浓厚。 相关的著名企业: 爆肚 鲜羊肚或牛肚按不同部位切成条或片,用沸水爆熟,蘸芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末和葱花等调料食用。清鲜脆嫩,味醇不腻。 相关的著名企业: 炒疙瘩 可荤可素。炒好后,疙瘩颜色深黄,配上绿色青菜,黄绿相间,食之绵软而有韧劲,滋味醇香。已有60余年制作历史。 相关的著名企业: 驴打滚 即豆面糕,因过去售时,随切随将炒熟的干黄豆面撒于糕上,犹如毛驴就地打滚时扬起的阵阵黄土,故名。分为两种,一种为将蒸熟的江米面团沾上炒熟的黄豆粉擀成片,卷入豆馅,......

给小吃店起个名 你是老板,你可以结合你自己的生辰加风水结合起一个名字。

好听温馨的小吃店名字后边架风味小吃 您好!

大小爱吃”“珍馐坊”“知味居”“幸福回味”“风味居”“美食美客”“食全食美”“十里飘香”“家味小吃”“君再来”“美食港”“七里香”“巧厨轩”“好媳妇小吃店”“食新食意”“品香居”“原汁原味”“好味”,店名一般和自己的名字、一些成语改词、对自己有意义的字或词语等有关,如:你叫“吴小梅”,那你的店名可叫“梅梅小吃”、“吴小梅小吃店”、“吴氏小吃”……成语“一不吃,二必悔”……好词“余味小吃”

小吃店名字方法

第一,以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之,如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名中能体现出其经营的具体内容。

第二,以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。

第三,以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。

第四,以数字起名。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、“四海酒家”等以此类推。

第五,以方位起名。如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。像“左麻右辣”麻辣烫。

第六,用寓意起名法。如福、禄、寿、喜等。

总之,小吃点起名与小吃店的具体内涵有关联并切合实际为好。

小吃点起名原则:

1、小吃店起名名称要响亮,易於上口。如:“麦当劳”三字,响亮而又具有节奏感,因而极具传播力。名称比较拗口,节奏感不强,不利发音效果,也不利於传播,从而很难达到大众的共识。

2、小吃店起名名称适应当地风土人情,在小吃店取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素,否则,你的名字稍有不慎、不但不能 *** 顾客需求,相反还会产生负面影响。

3、小吃店名称应具有鲜明性,符合时代潮流,并能迅速为大众所接受。

4、小吃店名称应具备自己的独特性。具有个性的小吃店名称可避免雷同,以防混淆大众记忆,并可加深大众对它的印像。

5、小吃店取名应简短明快。名字字数少,笔划少,易於和消费者进行信息交流,便於消费者记忆,同时还能引起大众的遐想,寓意更加丰富。

6、小吃店起名名称字数的多少对认知程度是有一定影响的。字数越少认识程度越高,亦即名字越短越具有传播力。以简短的语言概括了其经营的内容与特性,好记好懂。

名字要能突出小吃店的特色,有创意,不要模仿其他小吃店,做到能吸引顾客眼球才算可以,此外最好用艺术字体。可以根据你的小吃店的特点,或设计古典的,或设计时尚的。

最重要的是不落俗套,这样才能提升小吃店的品位。

名字的每一个字都要查字典,具体了解它的含义,避免造成误解。

我能说的只有这么多了。你最好先规划几个字,再一一查字典,避免多音字,选几个组合,读起来顺口就行了。

起名也是一种技能吧!也需要有技巧的,

希望可以给您带来帮助!

带华字的小吃店名字 少华小吃 “华”得着 小吃(划得着是四川话 意思是物美价廉的意思)

小吃店响亮的名字 10分 小吃店名称:乐口福总运格[32]数暗示为:池中之龙,风云际会,一跃上天,成功可望。 (吉)使运格[32]数暗示为:池中之龙,风云际会,一跃上天,成功可望。 (吉)'乐'(乐)字笔画数是:15 五行属:火 字意:英敏多才,子孙兴旺,晚年吉祥隆昌。'口'(口)字笔画数是:3 五行属:木 字意:食禄齐美,口才伶俐,重情失败,晚年吉祥。'福'(福)字笔画数是:14 五行属:水 字意:一生清雅多才,福禄双收,双妻之格,中年吉祥,环境良好。

小吃的名称 你好!

全国各地小吃品种(按地区划分):

饺子

汤圆或元宵

春卷

春饼

粽子

糯米糍

莲蓉包

豆沙包

茶叶蛋

拔丝地瓜

汤包

小笼包

叉烧包

豆浆

豆腐花/豆腐脑或豆花

酒酿或甜酒,醪糟

卷煎

茄盒

藕盒

江米藕

锅贴

蒸槐花

一: 东北地区:

吊炉饼

鸡蛋糕

萨其玛

二: 黑龙江

哈尔滨红肠

秋林大面包

黄米切糕

三: 吉林

大凉糕

玻璃叶饼

豆包(黏豆包)

煎饼盒子

延吉冷面

打糕

朝鲜咸菜

李连贵熏肉大饼

四: 辽宁

老边饺子

马烧麦

李连贵熏肉大饼

沈阳西塔冷面

沈阳回头

四川麻辣烫(沈阳小吃)

白肉血肠

五: 华北地区

(华北主要以面食为特点)

打卤面

面疙瘩汤

猫耳朵

锅贴

油炸糕

麻团

切糕

豆沙包

牛肉烧饼

褡裢火烧

白水羊头

排叉

糖火烧

六: 北京

烧麦

爆肚

炸酱面

焦圈

炒肝儿

豆汁儿

麻豆腐

蒜茸泥肠

栗羊羹

炸灌肠

糖耳朵

驴打滚

豌豆黄

艾窝窝

栗子面窝头

芸豆卷儿

螺蛳转儿

卤煮火烧

肉末烧饼

门钉肉饼

茶汤

果子干儿

奶酪儿

酸梅汤

炒红果

京糕

杏仁豆腐

臭豆腐(又名“青方”)

果脯

冰糖葫芦

炒麻豆腐

糊塌子

牛舌饼

七: 天津

十八街麻花

狗不理包子

耳朵眼炸糕

锅巴菜

面茶

麻酱烧饼

果仁张花生米

煎饼果子

凉果

八: 河北地区:

驴肉火烧

棋子烧饼

麻糖

花生酥

炒饼(焖饼)

九: 河南

合记烩面

第一楼小笼包

葛记焖饼

闷黄鱼

炒凉粉

粉浆面条

洛阳水席

炸油馒头

炸菜角

逍遥镇胡辣汤

面托

鸡蛋灌饼

十: 山西

刀削面

莜面窝窝

剔尖

黄米面炸糕

闻喜煮饼

烙饼

饼子

拨烂子

揪片子

[编辑]山东

煎饼

油镟

烟台焖子

把子肉

甜沫

熏豆腐

甏肉干饭

鱼锅片片

十一:西北地区:

(西北小吃以牛羊肉为主)

泡馍

凉皮

白水羊头

杂碎汤

[编辑]内蒙古

酸 ***

乌里磨

十二: 关中

灌汤包子

荞面

葫芦头

烤肉

腊牛羊肉

腊汁肉夹馍

岐山臊子面

柿子糊塌

柿子饼

水盆

锅盔

甑糕

石子馍

金线油塔

饺子宴(饺子)

醪糟

黄桂稠酒

浆水面

粉鱼

辣子蒜羊血

麻食

肉丸糊辣汤

洋芋搅团

十三: 陕北

洋芋擦擦

碗砣

抿节

钱钱饭

陕北苦菜

甘泉豆腐

卤煮驴板肠

十四: 陕南

菜豆腐

汉中米皮

西乡牛肉干

商芝肉

核桃饼

黑米酒

十五: 甘肃

狼牙蜜

兰州拉面

灰豆子

荷叶饼

杏皮水

搓鱼面

天水凉粉

千层牛肉饼

镇原糖油饼

高三酱肉

浆水面

油炒粉

高担酿皮

炒炮

羊肉垫卷子

三套车......

带 扬 字的小吃店名字 杨杨得意

餐饮设计案例:230平米日式料理餐厅设计效果图

项目名称: 味蕾料理

设计公司: 沈阳刘斌品筑装饰设计有限公司

设计时间: 2019年3月

设计风格: 混搭

主要材料: 混凝土漆、水磨石、肌理漆、仿真绿植

建筑面积: 228㎡

项目地点: 铁岭市银州区繁荣路

业       主: 程先生、吴先生

设计说明:

本案位于铁岭市银州区铁岭火车站北部,繁荣路与工人街交汇处西南方。项目主体为两层临街门市。本案建筑面积为228㎡,项目共二层空间(一层104㎡举架3110mm,二层124㎡举架3330mm,外立面:宽8910mm,高7780mm)空间原有一部钢结构楼梯通向二层。一层厨房位于最里侧,与小区院内有门可以通行。一层卫生间位于楼梯下方,缺少洗手空间并且与厨房动线在通往二层处相交。

商业设计的根本在于解决问题,思考如何解决客户问题以及满足业主的客户需求,本案着重空间规划的合理性,在平面布局中将出品与回收、食客与服务人员的行动路线划分开,确保餐厅基础服务的品质感,将各个功能区的人流动线合理划分,避免交通拥堵,最大化利用空间面积,确保使用体验感的前提下降低就餐比,为餐厅盈利提供最大保障。

餐厅外观设计师保留了最大化的窗口面积,白色的主色调,搭配黑色线条简洁明朗,弱化建筑本身,行人透过大大的落地窗可以感受餐厅文化,勾起想一探究竟的好奇心,为其所在环境带来了令人耳目一新的创新感、独特感和现代感。

在室内空间设计上,为了满足业主方多时段,多品类经营的需求,设计师需要综合考虑,既符合日间咖啡厅调子的氛围,又要满足晚间酒吧的经营需求,因此将空间基调定为以灰色为主色调,跳跃的色彩点缀其中。灰色沉稳内敛,收放自如,相交于黑色更能让色彩看起来柔和,没有压迫感,削弱鲜艳色彩带给他人的侵略感,同时凸显色彩给人带来的愉悦感,配合灯光的明暗与变化呈现不同的空间体验。

空间立面选用圆形为中心思想,在中国古代,圆形象征永存、方形最为稳固, 设计师运用圆形与方形这些符号作为空间基本因素,重复出现于空间之中,呈现阵列态势。餐厅中央的结构柱则利用圆弧垭口与整体空间相连,弱化其存在感,红色吧台成为空间中吸睛的重点,富有层次的吧台造型,绿植配合灯光为空间增加柔和舒适的视觉享受。临窗沙发区运用顶面造型及隔断营造包裹感,避免过于开敞的空间带给人们的不安全感。

餐厅卖点之一的酒水文化巧妙的融入造型之中。二层延续一层风格,低调内敛的环境色,重点引导食客感受空间氛围,立面运用相同元素,通过适当镜面反射,真真假假中透漏空间趣味性。二层两间包房打造不同风格,北侧8人包房以大角度倾斜屋顶,营造视觉向上延伸之感,南侧10人组合包房,则以跌级吊顶增加空间层次。卫生间特设女性专用空间,提供贴心服务。

 日景餐厅门头设计效果图

 夜景餐厅门头设计效果图

餐厅入口设计效果图

餐厅吧台区设计效果图

餐厅用餐区设计效果图

餐厅用餐区设计效果图

餐厅用餐区设计效果图

二层餐厅楼梯间设计效果图

二层餐厅用餐区设计效果图

八人餐厅包房设计效果图

十人餐厅包房设计效果图

餐厅卫生间设计效果图

餐饮店如何装修

关于你这个问题,这边给您一些建议希望对您有所帮助!餐饮店装修前一定要定好位,这样才能更好的设计出合理的装修方案。定位类型及规模目标客户人群,餐饮特色等:

餐饮设计装修一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。

餐饮店装修时,必须要考虑到和谐管理,各各项目比如包房、厨房、仓储、餐厅等多功能都应该和谐地结合起来设计。

餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。

餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会让顾客体验不好;椅子的靠背应感觉舒适等。

希望这些对于你有帮助!

湖北有哪些地方特色美食小吃?

      有很多啊,湖北作为一个经济文化都很具特色的大省份,特色小吃也有很多。

      一、例如湖北武汉市最著名的小吃——热干面。尤其是本次疫情过后,武汉的热干面让更多人知道了,而热干面与北京炸酱面、担担面,刀削面,烩面被称为中国五大面。制作热干面的配料很多,酸萝卜,香油,酱油,酸豆角,盐、鸡精、胡椒粉、香醋,大蒜水,芝麻酱和香菜、葱等,配料丰富。而热干面的面条用的是碱水面,下锅煮十几分钟后捞起来再放上配料加酱汁就可以啦。

      二、精武鸭脖,这也是武汉市最有名的汉族小吃,因为当地的精武路才得出的名字,这个小吃是根据川味卤味改良来的,所以口味具有四川传统的麻辣风味,香辣,深受武汉人的喜爱,因此武汉市有很多精武鸭脖店铺。

      三、老通城豆皮,这一个也是武汉市的小吃,多作为早餐食用,它的形状方方正正,皮薄馅多,色泽金黄,味香,所以被武汉市人用来当早餐。这个豆皮是用绿豆和大米磨成浆,然后在锅里摊开成为皮状,然后再包住糯米、肉丁和鸡蛋等内馅。

      四、周黑鸭,相信这个大家都非常熟悉,全国无数连锁店。也是卤类的小吃,种类非常多,有鸭脖,鸭掌,鸭架、鸭肠等各种部位,其味道香、辣、麻、咸,成为武汉乃至全国人的休闲娱乐食品。

      五、四季美汤包,这是湖北汉口的著名小吃,汤多皮薄,并且肉质鲜美,这也反应了商家制作非常严格,选材也很新鲜,才会做出如此味道鲜美的汤包。

      湖北实在有太多美食了,不光只是我举例的这几个,不仅仅湖北,在中国的各个地方美食都非常多,如果有机会,以后一定要走遍中国都去尝尝各地美食。

关于湖北美食门店设计案例图和餐饮店面设计图的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。


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